{"product_id":"torres-clos-ancestral-blanco-espagne","title":"Torres - Clos Ancestral Blanco - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorres blev grundlagt i Spanien i 1870 og er kendt for sin innovation og sin førende rolle inden for bæredygtigt vinbrug. Med rødder i traditionen og drevet af en passion for at bevare de oprindelige druesorter arbejder familien Torres for at lave vine, der udtrykker ægtheden og mangfoldigheden i de spanske terroirer. Vinhuset har været pioner i at tage avancerede teknikker i brug og har samtidig holdt fast i sit engagement i kvalitet og miljø.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Clos Ancestral Blanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Clos Ancestral Blanco fra Torres er et levende vidnesbyrd om vinhusets arbejde med at genoplive og fremvise gamle og mindre kendte druesorter. Hvidvinen laves af historiske spanske druesorter, der dyrkes med omhu for at få rene og karakteristiske aromaer frem. Clos Ancestral Blanco lagres præcist for at bevare de frugtige aromaer og friskheden og er en hyldest til vinhistorien og innovationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en elegant og udtryksfuld duft med aromaer af frugter med lyst frugtkød som pære og æble, suppleret af blomstertoner og et anstrøg af mineralitet. Vinificeringen skal bevare disse fine nuancer, og resultatet er en rig og engagerende aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Gamle hvide druesorter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En let til mellemfyldig hvidvin med en livlig syre, der balancerer perfekt med en diskret sødme og giver en harmoni i munden, der både er forfriskende og tilfredsstillende. Clos Ancestral Blanco er ideel at drikke med det samme, men kan også udvikle sig positivt over en kort periode.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen er lavet til at blive nydt ung for sin friskhed, men har potentiale til at få mere kompleksitet med lidt tid i kælderen og udvikle mere nuancerede og integrerede toner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til skaldyrsretter, lette salater eller som aperitif. De friske toner og den moderate kompleksitet gør den også til et fremragende følge til grillet fisk eller kreative forretter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305579868,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-clos-ancestral-blanco-espagne_c9b45418-0cc3-443b-b491-127eba9901f1.jpg?v=1714118045","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/torres-clos-ancestral-blanco-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}