{"product_id":"quinta-de-la-rosa-white-port-portugal","title":"Quinta de la Rosa - White Port","description":"\u003cp\u003eDenne hvide portvin kommer fra Quinta de la Rosa ved bredden af Douro nær Pinhão, midt i Cima Corgo. Stokkene er plantet på terrasser på skiferskråningerne over floden i et kontinentalt klima med brændende varme, tørre somre. Dalens traditionelle grønne druer, Viosinho, Gouveio og Rabigato, når her den modenhed, der skal til for at fremstille portvine, der er både rige og afbalancerede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft og trampes med fødderne i lagares ved kontrolleret temperatur i fire dage. Gæringen afbrydes ved tilsætning af vindestillat, mutage, som bevarer en del af druens naturlige sukker til en extra dry-stil. Vinen modnes derefter i gennemsnit to år på egefade på 550 liter og blandes med ældre vine for at sikre en ensartet kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret abrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehasselnød\u003c\/strong\u003e. Den gule farve trækker let mod rav. De tropiske aromaer dominerer en frisk buket, forlænget af nuancer af nødder og tørret frugt. I munden er sødmen afmålt og perfekt afbalanceret af en frisk syre hele vejen til en ren og læskende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628696633692,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628696666460,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Quinta-de-la-Rosa-White-Port-scaled.jpg?v=1792761148","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/quinta-de-la-rosa-white-port-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}