{"product_id":"quinta-de-la-rosa-tawny-port-portugal","title":"Quinta de la Rosa - Tawny Port","description":"\u003cp\u003eDenne tawny kommer fra Quinta de la Rosa, et familievinhus ved bredden af Douro nær Pinhão, midt i Cima Corgo. Stokkene klamrer sig til skiferterrasserne over floden i et kontinentalt klima med varme, tørre somre. Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão fra vinmarker klassificeret i kategori A, områdets bedste, giver denne portvin en lidt dybere farve end andre tawnies af samme alder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft og trampes med fødderne i lagares ved kontrolleret temperatur i fire dage med vildgær. Gæringen begynder i disse kar, før den stoppes ved mutage med vindestillat, som bevarer druens naturlige sødme. Vinen modnes derefter mindst tre år på gamle egefade på 550 liter, hvorefter flere årgange blandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ekandiserede kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret figen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Den modne røde frugt blander sig med oxidative nuancer af nødder og krydderier fra tiden på fad. Smagen er rund og blød og balancerer sødmen med flot friskhed, før en varm og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628698403164,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628698435932,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Quinta-de-la-Rosa-Tawny-scaled.jpg?v=1792761153","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/quinta-de-la-rosa-tawny-port-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}