{"product_id":"pago-del-cielo-celeste-crianza-espagne","title":"Torres - Pago del Cielo Celeste Crianza - 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePago del Cielo\u003c\/strong\u003e er et vinprojekt i Ribera del Duero, forankret i traditionen, optaget af kvalitet og drevet af en dyb passion for at lave terroirvine. Vinkælderen ligger i Fompedraza i 895 meters højde, det højeste punkt i appellationen. Den privilegerede beliggenhed med et spektakulært landskab har et ideelt klima til at lave intenst aromatiske rødvine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStokkene vokser 895 meter over havets overflade, hvilket har stor indflydelse på klimaet og vindyrkningen i området. Nærmere bestemt ligger vinmarken på aflejringer fra sen miocæn og kvartærtiden. Jorden fra miocæn består af grå kalksten med lag af mergel, mens de kvartære områder hovedsageligt består af ler. Efter høsten gærer vinen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e i ståltanke og lagres derefter 12 måneder på franske og amerikanske egefade (20 % nye) efterfulgt af 12 måneder på flaske. En ventetid på over 2 år. Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003eblåbærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003emodne figner\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003ebitter kakao\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong\u003eristet kaffe\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eDen fløjlsbløde og elegante smag viser runde tanniner med en finesse, der skyldes den lange lagring.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47159926489436,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PagodelCielo-CelesteCrianza-Espagne.jpg?v=1696613375","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/pago-del-cielo-celeste-crianza-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}