{"product_id":"luna-sicana-nero-davola-a-zita-cu-zitu-italie","title":"Luna Sicana - Nero d'Avola \"A Zita cu Zitu\" - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eBeliggende i en dal på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, i provinsen Agrigento, begyndte vingården \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e sit eventyr i 2008, drevet af ønsket om at udnytte potentialet i denne vidunderlige jord med dyrkning af vin, oliven, pistacienødder og andre afgrøder knyttet til terroiret. At fremhæve Siciliens oprindelige druesorter, økologisk landbrug og fremstillingen af produkter af høj kvalitet er vingårdens grundpiller.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuvéen består af \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, Siciliens mest berømte drue. Vinstokkene vokser på forskellige jordtyper, fordi vinmarken gennemskæres af floden Platani, der gennem årene har efterladt både siltet og sandet jord med mange flodsten. Høsten foregår med hånden i små kasser, og druerne opbevares omkring ti dage i vinkælderen. Efter en nænsom presning foregår gæringen med vildgær, \u003cstrong\u003euden kemiske tilsætninger\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af en måneds skalmaceration. Vinen lagres \u003cstrong\u003e10 måneder på barrique\u003c\/strong\u003e efterfulgt af 4 måneder i ståltank. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easkeagtige noter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Smagen er saftig og elegant omkring en fast tanninstruktur. Eftersmagen er mineralsk og krydret. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46654911709532,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":46654911742300,"sku":"","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-AZitaCuZitu-Italie.png?v=1683132621","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/luna-sicana-nero-davola-a-zita-cu-zitu-italien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}