{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eDenne Cerasuolo d'Abruzzo kommer fra familien Jascis vinmarker på bakkerne ved Vasto og Scerni i provinsen Chieti. Mellem Adriaterhavet og bjergmassivet Maiella ligger parcellen på to hektar, plantet i 2010 og opbundet på espalier, mod sydøst i 230 meters højde. Havbrisen og nærheden til bjergene dæmper sommervarmen og giver Montepulciano friskhed og strålende frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne dyrkes økologisk og høstes i løbet af de første ti dage af oktober. Mosten gærer først i kontakt med skallerne i tolv timer for at fremhæve aromaerne og give vinen dens karakteristiske kirsebærfarve. Derefter følger en skånsom presning og en temperaturkontrolleret gæring i ståltank. Vinen lagres i ståltank og betontank uden træ for at bevare al frugtens livlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosenblade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinskal\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebittermandel\u003c\/strong\u003e. Den indbydende, sprøde røde frugt dominerer en frisk buket med et blomstret strejf. Smagen er frisk og frugtig med god fylde og flot holdning, før en livlig eftersmag præget af bittermandel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}