{"product_id":"heitz-cellar-marthas-vineyard-etats-unis","title":"Heitz Cellar - Martha's Vineyard - 2018","description":"\u003cp\u003eMartha's Vineyard ligger i Napa-dalen i Californien midt i Oakville-distriktet, et af de mest anerkendte områder for Cabernet Sauvignon. Vinmarken er plantet på veldrænede alluviale jorde, omgivet af bakker og afkølet af briser fra San Pablo Bay, og nyder godt af et moderat mikroklima, der giver en langsom og jævn modning af druerne. Omgivet af gamle vinstokke og historiske ejendomme er den et ikonisk terroir i Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne fra Martha's Vineyard høstes ved perfekt modenhed og sorteres omhyggeligt før gæringen i ståltanke, der skal bevare frugtens renhed og den aromatiske finesse. Udblødningen styres, så tanniner og farve trækkes elegant ud. Vinen lagres derefter længe på egefade, overvejende franske, for at udvikle kompleksitet, en silkeblød tekstur og struktur og samtidig respektere den særlige karakter af denne historiske vinmark i Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emodne solbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003ementholagtige toner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eeukalyptusblade\u003c\/strong\u003e, samt \u003cstrong\u003eflorale toner\u003c\/strong\u003e af stor finesse. Toner af \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblød tobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e blander sig med et let præg af \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. I munden har vinen en \u003cstrong\u003esilkeblød\u003c\/strong\u003e tekstur, en frisk syre, tanniner, der er \u003cstrong\u003efine, men strukturerede\u003c\/strong\u003e, og en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717644231004,"sku":null,"price":476.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hcmv09.jpg?v=1779544611","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/heitz-cellar-marthas-vineyard-usa-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}