{"product_id":"gomez-cruzado-rioja-blanco-espagne","title":"Gómez Cruzado - Rioja Blanco - 2022","description":"\u003cp\u003eVinhuset Gómez Cruzado henter størstedelen af sine hvide druer fra vinmarker på højtliggende skråninger omkring Haro i hjertet af Rioja Alta, på overvejende ler-kalk- og alluvial jord. Mosaikken af terroirer, hvor det atlantiske og det mediterrane klima mødes, giver en langsom og afbalanceret modning og bevarer samtidig de lokale druesorters naturlige friskhed. Den traditionelle dyrkning af vinstokkene kombineret med afmålte udbytter bidrager til præcist at udtrykke den særegne geografiske identitet i denne hvide Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHåndhøst af Viura- og Tempranillo Blanco-vinstokke på kalkholdig jord i Rioja Alta med minutiøs sortering ved ankomsten til kælderen. Efter en nænsom presning bundfældes mosten koldt og gærer ved lav temperatur i ståltanke for at bevare den aromatiske friskhed. Vinen lagres derefter på fin bærme i flere måneder i ståltanke med regelmæssig bâtonnage for at opnå fylde og kompleksitet, samtidig med at profilen forbliver livlig og afbalanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003efriske citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003estenfrugt\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eflorale toner\u003c\/strong\u003e af delikat karakter og en subtil \u003cstrong\u003emineralsk\u003c\/strong\u003e side. \u003cstrong\u003eMælkeagtige\u003c\/strong\u003e og let \u003cstrong\u003eristede nuancer\u003c\/strong\u003e fra lagringen på bærmen giver kompleksitet uden at skjule frugten. I munden er teksturen både \u003cstrong\u003efyldig\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekrystallinsk\u003c\/strong\u003e, båret af en frisk og velintegreret syre og en \u003cstrong\u003esaltet\u003c\/strong\u003e og vedvarende eftersmag, der forlænger følelsen af aromatisk renhed.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176405938524,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56176405971292,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Rioja-Blanco-2022.jpg?v=1765212363","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/gomez-cruzado-rioja-blanco-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}