{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-monforte-dalba-italie","title":"Gianni Gagliardo - Barolo del Comune di Monforte d'Alba - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen Gianni Gagliardo - Barolo del Comune di Monforte d'Alba kommer fra kommunen Monforte d'Alba i den sydøstlige del af appellationen Barolo i Piemontes Langhe. Den forener to vinmarker med modsatte karakterer: en parcel med syd- og sydøsteksponering, der giver fylde og dybde, og en parcel vendt mod øst over en kølig dal, der giver spænding og aromatisk relief. Bakkerne har et kontinentalt klima med varme somre og kølige efterår, som fremmer nebbioloens langsomme modning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbioloen fra de to parceller høstes hver for sig ved fuld modenhed og vinificeres med en forlænget maceration for at trække den tanninstruktur ud, der er typisk for Monfortes terroirer. Vinen lagres derefter længe – omkring tredive måneder – i store egefade (foudres) og brugte tønder, der afrunder tanninerne uden at skjule frugten eller druens florale finesse. Cuvéen produceres i begrænset mængde på nummererede flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003etørrede blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeranium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekogt blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrème brûlée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede røde bær\u003c\/strong\u003e. Buketten blander tørre blade, mørk frugt og karamelliserede toner. Smagen er rummelig og dyb, bygget op om bemærkelsesværdigt silkebløde tanniner, og strækker sig ud i en klassisk, stram og lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050860892,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r096.png?v=1791981352","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-monforte-dalba-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}