{"product_id":"domaine-quenard-fils-sansoufrir-rouge-france","title":"Domaine Quenard \u0026 Fils - Sansoufrir Rouge","description":"\u003cp\u003eSansoufrir Rouge fra Domaine Quenard \u0026amp; Fils kommer fra Chignin i Savoie, på skråningerne over dalen Combe de Savoie ved foden af Bauges-massivet. Vinstokkene er 5 til 60 år gamle, opbundet i vifteform og har rødder i ler- og kalkholdig jord. Det kontinentale bjergklima, mildnet af påvirkninger fra Atlanterhavet og Middelhavet, giver friske og lette vine. Vinen sælges som Vin de France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne Mondeuse og Gamay kommer fra certificeret økologisk og biodynamisk dyrkning og udblødes i omkring en uge. Gæringen foregår i tank med gennemført malolaktisk gæring. Vinen lagres derefter på den fine bærme i 12 måneder i tank og tappes uden tilsætning af sulfitter, efter naturvinsmetoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrlige kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Under en lys rød farve er duften livlig og frugtig, krydret med et strejf af peber, der er typisk for Mondeuse. Smagen er let og frisk med afrundede, men tydelige tanniner og en lækker og meget let eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033624924,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499033657692,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SANS-SOUFRIR-ROUGE-scaled-768x1024-1.jpg?v=1791979782","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/domaine-quenard-fils-sansoufrir-rouge-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}