{"product_id":"domaine-mucyn-saint-joseph-les-salamandres-france","title":"Domaine Mucyn - Saint-Joseph Les Salamandres - 2023","description":"\u003cp\u003eSaint-Joseph Les Salamandres fra Domaine Mucyn kommer fra højre bred af den nordlige Rhône, hvor appellationen Saint-Joseph breder sine stejle, terrasserede skråninger ud over for Hermitage-bakkerne. Syrah henter her næring i mager og veldrænet jord af krystallinske bjergarter, i et tempereret klima fejet af nordenvinden, som bevarer frugtens friskhed og spænding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah-druerne kommer fra økologisk dyrkning og får en lang udblødning på omkring 25 dage, der trækker farve, aromaer og en tæt tanninstruktur ud. Vinen lagres derefter 40 % på egefade og 60 % i ståltank – en balance, der giver kompleksitet og samtidig bevarer frugtens renhed og glød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Under en mørk rubinrød farve med purpurskær er duften intens og koncentreret. Smagen har god struktur, velafbalancerede tanniner, noter af peber og mineraler og en lang og frisk eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499038638428,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r072.png?v=1791981320","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/domaine-mucyn-saint-joseph-les-salamandres-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}