{"product_id":"domaine-gaillard-macon-charnay-les-macon-france","title":"Domaine Gaillard - Mâcon Charnay-lès-Mâcon - 2024","description":"\u003cp\u003eDenne Mâcon Charnay-lès-Mâcon kommer fra en parcel på to hektar i kommunen Charnay-lès-Mâcon lige uden for Mâcon i det sydlige Bourgogne. Vinstokkene vender mod vest og har rødder i ler- og siltholdig jord. Stokkene er i gennemsnit 35 år gamle og dyrkes skånsomt af Domaine Gaillard fra Davayé, med jordbearbejdning under rækkerne og græsdække mellem rækkerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten er maskinel. Druerne presses nænsomt i en pneumatisk presse, og mosten klares statisk i 12 til 48 timer. Alkoholgæringen foregår ved 18 °C og efterfølges af den malolaktiske gæring. Vinen lagres derefter på den fine bærme, udelukkende i ståltank, for at bevare frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacie\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. Den fine og delikate duft går forud for et diskret anslag, der fremhæver det lækre. Smagen er udpræget frugtig og fortsætter i en syrlig eftersmag med flot balance mellem frugtens sødme og friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499030479196,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499030511964,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Macon-Charnay.jpg?v=1791979723","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/domaine-gaillard-macon-charnay-les-macon-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}