{"product_id":"domaine-chereau-carre-comte-leloup-de-chasseloir-cuvee-des-ceps-centenaires-france","title":"Domaine Chéreau Carré - Comte Leloup de Chasseloir Cuvée des Ceps Centenaires - 2019","description":"\u003cp\u003eComte Leloup de Chasseloir fra Domaine Chéreau Carré kommer fra Château de Chasseloir i Saint-Fiacre-sur-Maine, midt i appellationen Muscadet Sèvre et Maine, sydøst for Nantes. Vinhuset, hvor tårnet fra et slot fra 1400-tallet stadig står, har 25 hektar vinmarker, heraf fem hektar med over hundrede år gamle stokke. De gamle Melon de Bourgogne-stokke vender mod syd og henter næring fra en undergrund af skifer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen laves kun i de bedste år og høstes udelukkende med hånden i september for at bevare druernes aromaer helt frem til presningen. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur. Vinen lagres derefter på bærmen i 9 til 10 måneder med bâtonnage og modner to til tre år på flaske på vinhuset, før den kommer i handlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejod\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e. Årene på flaske har tilført frugten nuancer af bagværk og ristede toner, som strammes op af en salt mineralitet. Smagen er fyldig og har tekstur takket være lagringen på bærmen, med en præcis syre og en lang og salt eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033854300,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499033887068,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CL-NV-pendentif.png?v=1791979787","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/domaine-chereau-carre-comte-leloup-de-chasseloir-cuvee-des-ceps-centenaires-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}