{"product_id":"cycles-gladiator-zinfandel-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eZinfandel fra Cycles Gladiator er lavet på druer fra vinmarker i Californien, primært i kystnære områder og indlandsdale med et solrigt klima, tempereret af havet. Druerne kommer fra parceller, der er udvalgt for deres evne til at give moden frugt og samtidig bevare en god friskhed. Jorden med alluvium, sand og leraflejringer giver en effektiv dræning og en jævn modning. Denne geologiske mangfoldighed lader Zinfandel-druens generøse og krydrede karakter komme fuldt til udtryk i Cycles Gladiators egen stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZinfandel-druerne fra Cycles Gladiator høstes ved optimal modenhed og afstilkes før gæring i tanke, der styres for at bevare den aromatiske intensitet og frugtens fylde. Macerationen foregår, så farve og modne tanniner udtrækkes uden hårdhed, med regelmæssige oppumpninger. Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade for at give struktur, kompleksitet og krydrede noter og samtidig bevare druens saftige og lækre karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på noter af \u003cstrong\u003emodne mørke frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyltede hindbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esaftige blommer\u003c\/strong\u003e, løftet af toner af \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, med en let genklang af \u003cstrong\u003eristet fadpræg\u003c\/strong\u003e. Smagen er fyldig og smidig, båret af \u003cstrong\u003erunde tanniner\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003emoderat syre\u003c\/strong\u003e, der afbalancerer frugtens fylde, mens den varme og vedvarende eftersmag efterlader et indtryk af \u003cstrong\u003efløjlsblød tekstur\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evedvarende krydderier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582933348700,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56582933381468,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/zinfandel_lodi_2016__2416416_1.png?v=1769593171","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/cycles-gladiator-zinfandel-usa-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}