{"product_id":"christophe-abbet-humagne-rouge-suisse","title":"Christophe Abbet - Humagne Rouge - 2022","description":"\u003cp\u003eChristophe Abbet - Humagne Rouge kommer fra Valais i Schweiz, hvor vinbonden dyrker omkring 3 hektar stejle terrasser mellem Martigny og Fully. Vinstokkene ligger i trin mellem 400 og 800 meters højde på granitjord i en solrig og tør alpedal, beskyttet af bjergmassiverne. Humagne Rouge, en lokal drue fra Valais, finder her friskhed og modenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikationen foregår på tank med en udblødning før gæringen og derefter nedstampning af hatten for nænsomt at trække farve og aromaer ud. Vinen lagres på tank og aftappes uden filtrering, en tilgang med få indgreb, der lader druens renhed og granitterrassernes friskhed komme til udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e. Blomster og røde bær danner en ren og raffineret buket, løftet af et strejf af mynte og krydderier. Smagen er delikat og let med en fløjlsblød og omsluttende tekstur i en stil tæt på Pinot Noir og med en frisk og præcis eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703240458588,"sku":null,"price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":59703240491356,"sku":null,"price":182.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/christophe-abbet-humagne-2019--e1711015849955.png?v=1793374102","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/christophe-abbet-humagne-rouge-suisse","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}