{"product_id":"chavin-zero-sauvignon-blanc-france","title":"Chavin - Zéro Sauvignon Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eChavin Zéro Sauvignon Blanc fremstilles af huset Chavin, der holder til i Béziers i Hérault, i hjertet af Languedoc. Vinen sælges under betegnelsen Vin de France désalcoolisé og bygger på vine fra Sydfrankrig, hvor middelhavsklimaet, solrigt og tørt og afkølet af havbrisen, giver sunde og aromatiske druer. Denne alkoholfri hvidvin er udelukkende lavet af sauvignon blanc fra Hérault, udvalgt for sin friskhed og sine intense aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauvignon blanc vinificeres som en tør hvidvin, så druens friskhed og aromatiske renhed bevares. Derefter fjernes alkoholen ved vakuumfordampning, uden pasteurisering, ved en temperatur på højst 35 °C. Denne skånsomme proces bevarer vinens sensoriske egenskaber og giver en frisk og klar drik uden bundfald. Der er ikke tilsat aromaer: hele den aromatiske profil kommer fra druen og vinifikationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003esolbærknopper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebuksbom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehyldeblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003enyslået græs\u003c\/strong\u003e. Den lysegule farve med klare skær varsler en urteagtig profil, der er typisk for druen, løftet af et blomstret strejf og eksotiske frugter. Smagen er frisk og præcis, båret af en fin syre og en ren eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499007672668,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499007705436,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Visuel_bouteilles_sitecorpo_200x600px_VDF_desalcoolise_SauvignonBlanc2-1.png?v=1791979559","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/chavin-zero-sauvignon-blanc-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}