{"product_id":"chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-cuvee-des-cadettes-france","title":"Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes - 2022","description":"\u003cp\u003eCuvée des Cadettes fra Château La Nerthe kommer fra en historisk parcel i Châteauneuf-du-Pape, den første, der blev genplantet efter phylloxera-plagen af Joseph Ducos, vinhusets ejer i 1800-tallet. De gamle stokke af Grenache, Mourvèdre og Syrah, 80 til 100 år gamle, har rødder omkring slottet i sand- og lerholdig jord strøet med rundslebne sten, i den sydlige Rhônedals middelhavsklima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden, afstilkes delvis og gæres derefter sammen i et keglestubformet trækar med vildgær. Udtrækningen sker ved daglig nedstødning af hatten og overpumpning. Vinen lagres derefter tolv måneder, omkring halvdelen i store egefade (foudres) og resten i barriques, heraf en fjerdedel nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamfer\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Under en mørkerød farve med violette skær er duften udtryksfuld og krydret. I munden giver Mourvèdre kraft, tæthed og friskhed og Grenache frugten, med elegante og præcise tanniner og en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499037294940,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Cadettes22.png?v=1791979829","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-cuvee-des-cadettes-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}