{"product_id":"cave-des-amandiers-cornalin-suisse","title":"Cave des Amandiers - Cornalin - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cave des Amandiers ligger i hjertet af vinområdet Valais i Schweiz og er kendt for sin biodynamiske og miljøvenlige tilgang. Huset udmærker sig med vine, der fremhæver regionens lokale druesorter og fuldt ud udtrykker det unikke terroir i Valais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Cornalin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCornalin fra Cave des Amandiers er lavet på Cornalin, en lokal drue fra Valais kendt for at give dybfarvede og aromatisk rige vine. Vinen legemliggør ånden i Valais med sin kraftige struktur og komplekse aromaer – et resultat af den store højde og regionens rige jordbund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen forfører med intense aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af toner af viol og krydderier. Med alderen udvikler den nuancer af læder og tobak, der beriger den i forvejen komplekse duft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Cornalin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e I munden har Cornalin en silkeblød tekstur med velintegrerede tanniner, der bærer et væv af smage af modne sorte bær. Syren er moderat og bidrager til en perfekt balance og en lang og smagfuld eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale takket være sin tanninstruktur og aromatiske intensitet, som lader den udvikle sig harmonisk over flere år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCornalin passer særligt godt til retter med rødt kød som oksesteg eller vildt. Den er også enestående til modne oste, hvor tanninerne understreger ostens fyldige smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48640290586972,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-cornalin-suisse.jpg?v=1714733637","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/cave-des-amandiers-cornalin-schweiz-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}