{"product_id":"boutinot-callipepla-malbec-2018","title":"Boutinot - Callipepla Malbec - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMens \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e straks får os til at tænke på Argentina, hvor den er blevet landets superstjerne-drue, trives den også fint i andre varme og solrige klimaer. Cuvéen \u003cstrong\u003eCallipepla\u003c\/strong\u003e er beviset! Navnet Callipepla kommer fra det latinske navn for californisk vagtel, den \u003cstrong\u003elille selskabelige fugl\u003c\/strong\u003e, der er afbildet på etiketten. Vinmarken ligger i Californiens Central Valley, men i den nordligste ende, hvor den afkølende indflydelse fra \u003cstrong\u003eSan Francisco-bugten\u003c\/strong\u003e hjælper med at bevare druernes syre. Efter gæringen lagres 70 % af vinen på egefad i 4 måneder, så træet ikke præger vinen for meget, men giver subtile krydrede toner. Vinen dufter af brombær, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde krydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e. I munden er den en frugtbombe med bløde tanniner og en vedvarende, tæt og saftig eftersmag. Selvom frugten giver et indtryk af sødme, er eftersmagen tør, og syren giver friskhed, så vinen er let at drikke og behagelig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41991346847990,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CallipeplaMalbec-Etats-Unis.jpg?v=1652168043","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/boutinot-callipepla-malbec-2018","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}