{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1988","description":"\u003cp\u003eDenne Malmsey 1988 fra Blandy's kommer fra øen Madeira midt i Atlanterhavet, omkring 900 kilometer fra den portugisiske kyst og 600 kilometer fra Afrika. Malmsey dyrkes hovedsageligt i São Jorge på nordkysten, hvor huset længe har arbejdet sammen med mere end seksogtyve vinbønder. De vulkanske jorder af basalt, trakyt og tuf og det tempererede oceaniske klima, hvor temperatur og fugtighed varierer med højden, bevarer den syre, der gør det muligt for disse vine at holde i årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgang 1988, præget af køligere juni- og julimåneder end normalt, gav en sen høst af høj kvalitet med kødfulde druer. Efter spritforstærkningen modnede vinen femogtyve år på fade af amerikansk eg efter canteiro-systemet: først under taget på loftet i kældrene i Funchal indtil 1991, derefter to år på anden sal og tyve år på første sal. Den blev tappet på flaske i 2013 i 1.589 eksemplarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003etørret figen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifolium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekogt pære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakeret træ\u003c\/strong\u003e. Den mørke mahognifarve vidner om en lang lagring. Smagen har stor renhed og balancerer sødme og en smagfuld dybde, før en saltet og mineralsk eftersmag med en fin friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704923996,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malmsey-Vintage-1988-CE-scaled.jpg?v=1792761278","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}