{"product_id":"blandys-vintage-bual-1920-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1920","description":"\u003cp\u003eDenne hundrede år gamle Bual fra Blandy's stammer fra øen Madeira midt i Atlanterhavet, omkring 900 kilometer fra den portugisiske kyst og 600 kilometer fra Afrika. Druen trives her på terrasser hugget ud i den vulkanske klippe, hvor jorden af basalt, trakyt og tuf kun holder lidt på vandet. Det tempererede oceaniske klima, mildt hele året, men skiftende med højden, giver en jævn modning og bevarer den syre, der forklarer øens vines enestående lange levetid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne fra høsten 1920 blev vinificeret og derefter spritforstærket med vindestillat, før de indledte en helt usædvanlig modning. Vinen modnede efter det traditionelle canteiro-system på fade af amerikansk eg, som gennem årtierne blev flyttet fra kældrenes varmeste etager til de køligste, og derefter i glasdamejohner. Efter et århundredes lagring blev den tappet på flaske i 2020 i et begrænset oplag på 1.199 flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003etørrede frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeksotiske krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecederolie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evoks\u003c\/strong\u003e. Den mørke, klare og skinnende mahognifarve har grønlige skær. Smagen er meget koncentreret og kraftfuld, halvsød, men forbliver afbalanceret og silkeblød, før en eftersmag af enestående længde med eksotisk træ.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704563548,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Bual-1920-Frasqueiras.webp?v=1792761263","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/blandys-vintage-bual-1920-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}