{"product_id":"antonio-madeira-a-centeneria-portugal","title":"Antonio Madeira - A Centeneria - 2022","description":"\u003cp\u003eParcellen bag denne cuvée ligger på de granitholdige skråninger af Serra da Estrela, i underregionen Dão, omkring landsbyen Vila Nova de Tazem i omkring 500 til 600 meters højde. Vinstokkene er meget gamle og dybt rodfæstede og er plantet som en blanding af lokale druesorter i mager jord af forvitret granit, som giver en bemærkelsesværdig naturlig dræning. Dette bjergterroir med sit kølige klima og store temperaturforskelle giver en langsom modning af druerne og bevarer en stor aromatisk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin kommer fra meget gamle, håndhøstede bjergvinstokke og fremstilles af omhyggeligt sorterede druer, der gæres med vildgær for at bevare terroirets identitet. Macerationen er nænsom med begrænset ekstraktion for at bevare finesse og friskhed. Lagringen foregår derefter i neutrale beholdere, hovedsageligt gamle fade og\/eller neutrale tanke, på den fine bærme uden markant fadpræg, før en aftapning med få indgreb, der skal udtrykke Dãos granitrenhed og naturlige elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003efriske røde frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke frugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003estenfrugter\u003c\/strong\u003e, løftet af delikate \u003cstrong\u003eblomsteragtige\u003c\/strong\u003e toner og diskrete \u003cstrong\u003ekrydrede\u003c\/strong\u003e nuancer, suppleret af en let \u003cstrong\u003emineralsk\u003c\/strong\u003e karakter fra den granitholdige jord. I munden er vinen slank med en silkeblød tekstur, en frisk \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der giver længde, fine men mærkbare \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e og en vedvarende, præcis og saftig eftersmag, der fremhæver frugtens renhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583498498396,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583498531164,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-antonio-madeira-a-centenaria-2019.png?v=1769595732","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/antonio-madeira-a-centeneria-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}