{"product_id":"alto-del-carmen-pisco-especial-chili","title":"Alto del Carmen - Pisco Especial","description":"\u003cp\u003eAlto del Carmen har sit navn fra en landsby i Huasco-dalen, midt i pisco-appellationsområdet i det nordlige Chile, som strækker sig fra regionerne Atacama til Coquimbo. Huset fremstiller sine piscoer nær Vicuña i Elqui-dalen. I et ørkenklima, meget solrigt og tørt, men mildnet af Andesbjergenes kølige nætter, udvikler muscat-druerne her en stor aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne pisco er udelukkende fremstillet af muscat-druer, Moscatel Rosada og Muscat d’Alexandrie, høstet med hånden. De fremstillede vine destilleres i kobberkedler (batchdestillation), hvorefter brændevinen hviler nogle måneder på barriquer af amerikansk eg, som giver den dens ravgule farve og nuancer af vanilje, før den fortyndes til 35 grader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne pisco byder på toner af \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuscatdrue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiserede citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. Duften er intens og kompleks, domineret af muscat-druens florale og frugtige toner, som egetræet understreger med strejf af vanilje og krydderier. Smagen er blød og elegant, mellemfyldig, med en markant frugt, et strejf af træ og en lang og ren eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"700ml","offer_id":59628711477596,"sku":null,"price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (70cl)","offer_id":59628711510364,"sku":null,"price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alto-del-carmen-pisco-especial.png?v=1792761431","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/alto-del-carmen-pisco-especial-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}