{"product_id":"acustic-celler-montsant-blanc-2019","title":"Acústic Celler - Montsant Blanc - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne cuvée er en blanding af flere druer fra \u003cstrong\u003egamle vinstokke på 40 til 80 år\u003c\/strong\u003e, som er typiske for Montsant-området i Catalonien. Hver drue i cuvéen Acústic Blanc vokser i vinmarker mellem 300 og 700 meter over havet. Jorden er mager og består af sand, sten og ler. \u003cstrong\u003eHøsten\u003c\/strong\u003e af druerne foregår \u003cstrong\u003ei hånden\u003c\/strong\u003e. I kælderen gennemgår den pressede most en skaludblødning, der varer omkring to dage. Derefter foretager vingården en delvis gæring ved lav temperatur i ståltank og en anden gæring på barriquer af fransk eg i omkring 3 måneder. Vinen har en subtil aromapalet med toner af \u003cstrong\u003eurtete\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret frugt og nødder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrontærte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e. Den har et flot \u003cstrong\u003emineralsk præg\u003c\/strong\u003e, saften er præcis og salt. Smagen er kraftfuld, men stram og forbliver fornem med en lang eftersmag med flotte bitre toner.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42387316310262,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":42387316343030,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594900934902,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Blanc-Espagne.jpg?v=1652167992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/acustic-celler-montsant-blanc-2019","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}