{"title":"Vine fra Portugal","description":"\u003cp\u003e Portugals\u003cstrong\u003e rige historie \u003c\/strong\u003eer tæt forbundet med landets vine, især den mest berømte af dem, portvin. Fra de gamle byer \u003cstrong\u003eLissabon og Porto\u003c\/strong\u003e til de små middelalderbyer og de romerske ruiner er fortiden stadig levende i det moderne Portugal. En god ferie i hjertet af dette land, hvor portvinen blev født, er en unik måde at opleve \u003cstrong\u003eden gamle verdens kultur\u003c\/strong\u003e, klimaet, det smukke landskab og selvfølgelig de lækre vine på.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niepoort-drink-me-portugal","title":"Niepoort - Drink Me - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEn flot rødvin fra Douro-dalen med en meget\u003cstrong\u003e udtryksfuld\u003c\/strong\u003e frugt med\u003cstrong\u003e skovbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e som kanel, lakrids og sort peber. Smagen har en fylde af høj kvalitet, kødfuld og kun let ekstraheret. Det, der forfører ved denne cuvée, er først og fremmest den meget silkebløde mundfølelse, suppleret af et \u003cstrong\u003emineralsk præg \u003c\/strong\u003emed et let røget strejf. Vinen er dyrket \u003cstrong\u003ebiodynamisk\u003c\/strong\u003e, og den har fået et kort ophold på fad for at runde de tydelige, men meget velintegrerede tanniner. En ægte \u003cstrong\u003elækkerbisken\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317494096027,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41317494128795,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-2018-front_2.jpg?v=1652170418"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-dom-rafael-2015-portugal","title":"Herdade Do Mouchao - Dom Rafael - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHer er en cuvée lavet efter den \u003cstrong\u003egamle tradition\u003c\/strong\u003e, idet alle druerne er håndplukket og derefter \u003cstrong\u003etrådt med fødderne\u003c\/strong\u003e i åbne, lave granitkar kaldet »lagares«. Vinen lagres 12 måneder på egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder på flaske. Cuvéen Dom Rafael har et spændende udtryk af \u003cstrong\u003emørke frugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, krydderier,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ebalsamiske\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enoter\u003c\/strong\u003e, chokolade og lakrids i eftersmagen. Anslaget er rigt og elegant med bløde, fløjlsagtige tanniner og stor kompleksitet. Den er original og meget indbydende med et godt lagringspotentiale som bonus.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248773955830,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/2020-02-0300.16.30.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"niepoort-dao-red-portugal","title":"Niepoort - DÃO Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLagret 22 måneder i betontanke og tappet \u003cstrong\u003euden filtrering\u003c\/strong\u003e har denne forbløffende cuvée præcise dufte af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, brombær, \u003cstrong\u003eblå blomster\u003c\/strong\u003e og krydderier som peber samt nogle balsamiske noter. Smagen er frisk, mineralsk og elegant, og de \u003cstrong\u003esilkebløde tanniner\u003c\/strong\u003e kombineret med en moderat syre giver en afbalanceret og lækker vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319407321243,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41319407354011,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-DaoRed-Portugla.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"niepoort-vinho-verde-doci-portugal","title":"Niepoort -  Vinho Verde Dócil  - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er \u003cstrong\u003eDócil\u003c\/strong\u003e  er en »\u003cstrong\u003eVinho Verde\u003c\/strong\u003e«, en tør og mineralsk hvidvin fra det nordlige Portugal. Cuvéen afspejler terroiret i Minho-regionen med en afbalanceret og komplet profil, og vinifikationen bygger på den livlige syre i druen \u003cstrong\u003eLoureiro\u003c\/strong\u003e. Druerne er høstet i hånden og kommer fra vinstokke plantet på\u003cstrong\u003e granitjord\u003c\/strong\u003e. Vinifikationen foregår ved lav temperatur for at bevare druens aromatiske udtryk mest muligt, hvorefter vinen lagres i 5 måneder i ståltank. Loureiros aromaprofil er vidunderligt udtryksfuld med frugtige toner af \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e (lime og grapefrugt) og \u003cstrong\u003ehvid frugt\u003c\/strong\u003e (grønt æble og pære) samt \u003cstrong\u003emineralske\u003c\/strong\u003e og blomstrede toner, der glæder ganen og harmonerer gennem elegancen og \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e i vinen. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317403525275,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":48691775897948,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-DocilLoureiro-Portugal.png?v=1778666637"},{"product_id":"niepoort-drink-me-nat-cool","title":"Niepoort - Drink Me Nat Cool (1L) - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNat Cool er en vin fra \u003cstrong\u003eunge \u003c\/strong\u003eog\u003cstrong\u003e gamle vinstokke\u003c\/strong\u003e på over 100 år af \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, en ikonisk drue fra Bairrada-regionen. Den er del af et innovativt koncept lanceret af Niepoort, hvor forskellige producenter er gået sammen om at skabe lette,\u003cstrong\u003e ufiltrerede\u003c\/strong\u003e og letdrikkelige vine. Det giver en \u003cstrong\u003eligefrem og udtryksfuld\u003c\/strong\u003e aromaprofil fuld af friskhed og \u003cstrong\u003eblomstrede toner\u003c\/strong\u003e. Baga-druens kendetegn er tydelige med flotte toner af \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede roser\u003c\/strong\u003e, modne kirsebær, \u003cstrong\u003erøde bær\u003c\/strong\u003e og nogle \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e. Aromaerne er omsluttet af en \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e, der kommer fra den kalkholdige jord og det udprægede atlanterhavsklima. Frisk, direkte og meget forførende – vinen tynger ikke ganen og er meget let at drikke. Serveres let afkølet: Nat Cool har alt, hvad der skal til for en \u003cstrong\u003eapéritif med venner\u003c\/strong\u003e. Ren og enkel nydelse i en 1-liters udgave! \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":41317572968603,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41317573001371,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-nat-cool-2018-front_2.png?v=1652170425"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-dourosa-portugal","title":"Quinta de la Rosa - DouRosa - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDen portugisiske vingård \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e ligger smukt i Douro og ledes af Sophia Bergqvist. Familien købte ejendommen i 1906 som dåbsgave til Claire, Sophias bedstemor. Cuvéen »\u003cstrong\u003edouROSA\u003c\/strong\u003e« er en rødvin lavet af traditionelle portvinsdruer, hovedsageligt Touriga Nacional, mens resten består af andre blandede sorter (Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão). Vingårdens stil er at lave veldefinerede vine uden for meget ekstraktion, tanniner eller eg. Rige og bløde vine, der samtidig er friske og livlige. Man finder en flot \u003cstrong\u003ekompleksitet\u003c\/strong\u003e med meget behagelige aromaer af sorte kirsebær,\u003cstrong\u003e brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, cedertræ, vilde urter, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e balsamiske toner\u003c\/strong\u003e og mentol. Tanninerne er meget velintegrerede, og syren er til stede, hvilket giver denne vin fra Douro en afbalanceret struktur og yppighed.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57569210827100,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":57569210859868,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadelaRosa-Dourosa-Portugal.png?v=1652170474"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruerne til cuvéen \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e kommer fra \u003cstrong\u003egamle vinstokke\u003c\/strong\u003e på 65 til 85 år, der er rodfæstet i jorden på Douros højre bred i 500 til 600 meters højde. Jorden i disse parceller giver vinene masser af \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e, elegance og en bemærkelsesværdig friskhed. For at opnå en vin med et \u003cstrong\u003erent udtryk\u003c\/strong\u003e høstes druerne med håndkraft, og gæringen sker spontant med naturlig gær efterfulgt af 6 måneders lagring på egetræsbarriques. Aromapaletten er kompleks og forener noter af lime, \u003cstrong\u003efersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e. Man fornemmer også subtile noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, vanilje og ristet brød. I munden er vinen\u003cstrong\u003e blød og fyldig\u003c\/strong\u003e og silkeblød med en fantastisk syre, der holder den stram i munden. Den imponerer med sin balance og sit lagringspotentiale. Eftersmagen er lineær, tør og udtryksfuld. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"poeira-po-de-poeira-portugal","title":"Poeira - Po de Poeira - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoeira\u003c\/strong\u003e betyder »støv« på portugisisk, fordi vingårdens vinmark er støvet om sommeren. Her er en overraskende cuvée lavet af den berømte portugisiske ønolog \u003cstrong\u003eJorge Moreira\u003c\/strong\u003e (tidligere hos Niepoort). Druerne kommer fra vinstokke, der vokser på stejle skiferterrasser over den maleriske by Pinhão ved Douro. I modsætning til de omkringliggende parceller er \u003cstrong\u003evinmarken\u003c\/strong\u003e her \u003cstrong\u003enordvendt\u003c\/strong\u003e og ser derfor ikke solen en stor del af dagen. I verden er sydvendt eksponering ofte den bedste, men i dette område med meget varme somre udnytter Jorge, at druerne modner langsommere, fordi de er beskyttet i dagens varmeste timer. De bevarer derfor mere syre og ophober mindre sukker, hvilket giver vine med langt mere elegance og finesse. Alt høstes med hånden, og druerne trædes\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e med fødderne i lagares (åbne, rektangulære kar af granit), efterfulgt af gæring i små ståltanke. Vinen\u003c\/span\u003e hviler derefter \u003cstrong\u003e12 måneder på egetræsfade \u003c\/strong\u003e– både nye og neutrale. Vinen er bemærkelsesværdigt frisk i munden, afbalanceret og viser frugtige aromaer af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e og\u003cstrong\u003e blåbær\u003c\/strong\u003e samt balsamiske noter, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, cedertræ, læder og vilde urter. Tanninerne er ultrafine og silkebløde, og friskheden er overraskende, hvilket giver harmoni og en struktur fuld af elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248870818038,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Poeira-PodePoeira-Portugal.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-la-rosa-portugal","title":"Quinta de la Rosa - La Rosa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDen portugisiske vingård \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e ligger smukt i Douro og ledes af Sophia Bergqvist. Familien købte ejendommen i 1906 som dåbsgave til Claire, Sophias bedstemor. Stilen i cuvéen \u003cstrong\u003eLa Rosa\u003c\/strong\u003e er at lave velafbalancerede vine uden for meget ekstraktion, tanniner eller eg, så frugten kan komme til udtryk. En lagring på \u003cstrong\u003e12 måneder på barriquer\u003c\/strong\u003e af brugt eg har blødgjort vinens endelige struktur. Buketten udtrykker sig gennem frugtige toner af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, gelé af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e brombær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esveske\u003c\/strong\u003e suppleret af krydrede aromaer af \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e og kryddernellike. Aromaerne af \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e og vilde urter, typiske for Douro, giver et strejf af elegance. Den er rig og kraftfuld, men samtidig frisk og livlig takket være en god syre og en flot \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248869343478,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":53803354095964,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadelaRosa-LaRosa-Portugal.png?v=1652170474"},{"product_id":"blandys-madere-malmsey-5-ans","title":"Blandy's - Madère Malmsey 5 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFamilien bag\u003cstrong\u003e Blandy's\u003c\/strong\u003e har den særlige egenskab at være den eneste familie blandt alle de \u003cstrong\u003eoprindelige grundlæggere\u003c\/strong\u003e af Madeira-vinhandlen, der stadig ejer og driver sin egen virksomhed. Familien har spillet en ledende rolle i udviklingen af denne vintype og af denne fjerne ø i Atlanterhavet. Familiens medlemmer bor fortsat på \u003cstrong\u003eMadeira\u003c\/strong\u003e og viderefører en tradition, der går tilbage til 1811. Blandy's Madeira er helt helliget \u003cstrong\u003etraditionerne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eomhuen\u003c\/strong\u003e og den \u003cstrong\u003ehåndværksmæssige knowhow\u003c\/strong\u003e bag denne hedvin. Ligesom portvin er vinen, der er lavet af den hvide drue Malvoisie, tilsat brændevin for at stoppe gæringen og bevare det ønskede sukkerindhold. Blandy's Malmsey er derefter lagret \u003cstrong\u003e5 år på fade\u003c\/strong\u003e af brugt amerikansk eg. Farven er kastanjebrun til gylden, og buketten viser \u003cstrong\u003etørrede frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosiner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evalnød\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig og fyldig med en lang eftersmag, der er godt afbalanceret af frugt og syre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276725559451,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":41276725592219,"sku":"","price":89.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Blandy_s-Malmsey5ans-Portugal.png?v=1652168033"},{"product_id":"quinta-das-maias-branco-portugal","title":"Quinta Das Maias - Branco - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e ligger ved foden af Portugals højeste bjergkæde, Serra da Estrela. Vingården er opkaldt efter \u003cstrong\u003eMaias-blomsterne\u003c\/strong\u003e, der vokser omkring vinstokkene og nu pryder etiketten på denne skønne hvidvin. De 15 hektar vinstokke ligger 600 meter over havet og dyrkes alle \u003cstrong\u003eøkologisk\u003c\/strong\u003e. I Dão-regionens generelt varme klima bevarer højden syren i druerne og giver vinen en fin friskhed. Det er en frisk, elegant og struktureret vin med aromaer af \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomster\u003c\/strong\u003e samt nogle grønne nuancer. I munden er den tør og let salt, ledsaget af en flot mineralsk spænding. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277003464859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasBranco-Portugal.png?v=1652170471"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-porto-colheita-portugal","title":"Quinta de la Rosa - Porto Colheita - 2012","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruerne er høstet og trådt på gammeldags vis i store granitkar kaldet »lagares« og gæret naturligt. Portvinen modner derefter i næsten \u003cstrong\u003e10 år\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003egamle fade\u003c\/strong\u003e, hvoraf nogle er over 100 år gamle. I munden mærker man energien og fylden i de mørke frugtnoter fra Vintage og elegancen og kompleksiteten fra Tawny. Man finder velsmagende aromaer af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. En meget flot portvin båret af en overflod af smagsnoter i perfekt harmoni med alkoholen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDe \u003cspan style=\"color: #5e387c;\"\u003e\u003cstrong\u003eportvine\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eaf typen Colheita\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eproduceres kun i de bedste år og modner på klassiske træfade i mindst \u003cstrong\u003e7 år\u003c\/strong\u003e før tapningen. Idéen med en Colheita er at lave en årgangsportvin (ofte fra et år svarende til »vintages«), lagret på træfade og blandet som en Tawny. De hører til kategorien »Tawny«.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"500ml","offer_id":49143877271900,"sku":"","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (50cl)","offer_id":49143877304668,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadelaRosa-ColheitaPort2009-Portugal.png?v=1652170473"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e ligger ved foden af Portugals højeste bjergkæde, Serra da Estrela. Vingården er opkaldt efter Maias-blomsterne, der blomstrer i maj omkring vinstokkene og nu pryder etiketten på denne skønne rødvin. Vinstokkene er plantet i \u003cstrong\u003e600 meters højde\u003c\/strong\u003e og dyrkes \u003cstrong\u003eøkologisk\u003c\/strong\u003e på sandet granitjord. Gæringen sker med \u003cstrong\u003evildgær\u003c\/strong\u003e, og vinen lagres derefter i ståltank uden at komme på træfad. Vinen har en flot aromatisk intensitet med komplekse smagsnuancer af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekornblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e samt nogle mineralske, let røgede toner. I munden er vinen blød, struktureret og løftet af en flot syre. En typisk rødvin fra Dão!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinmarken ligger i 600 meters højde på skråningerne af Serra da Estrela, en bjergkæde i Dão-regionen, og \u003cstrong\u003evinstokkene\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003eover 100 år gamle\u003c\/strong\u003e. Jorden er granitholdig, og flere druesorter vokser side om side, især Baga og Jaen. Vinmarken dyrkes\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eøkologisk\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, og høsten foregår med håndkraft. Vinen gærer med \u003cstrong\u003evildgær\u003c\/strong\u003e og gennemgår en forlænget udblødning på 27 dage, dog uden for meget ekstraktion. Derefter lagres den \u003cstrong\u003e20 måneder\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egamle store egefade (foudres)\u003c\/strong\u003e på 2.500 liter, før den tappes helt uden filtrering. Det er en typisk, fin og elegant vin, der skiller sig ud med aromaer af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003enellike\u003c\/strong\u003e. I munden har vinen en fin fylde uden at være tung, tanninerne er silkebløde, og den klare syre giver balance. Eftersmagen er lang og dyb med nogle \u003cstrong\u003emineralske nuancer\u003c\/strong\u003e. En vin, der viser hele potentialet og karakteren i de gamle vinmarker i Dão.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-late-bottle-vintage-porto-portugal","title":"Quinta de la Rosa - Late Bottle Vintage Porto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlle druerne er håndplukket og trådt i 4 hele dage på gammeldags vis i store granitkar kaldet »lagares«. Gæringen sker med \u003cstrong\u003evildgær\u003c\/strong\u003e. LBV-vinene fra \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e lagres på store egefade (foudres) på vingården i 4 til 6 år, indtil de er klar til tapning. Vinen er\u003cstrong\u003e ufiltreret\u003c\/strong\u003e for at bevare så mange af vinens naturlige aromaer som muligt, hvilket kan give et let bundfald i flasken. La Rosa-stilen består i at lave velafbalancerede vine uden for meget ekstraktion og tannin. Denne meget smukke portvin viser udsøgte noter af \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblommesyltetøj\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e solbærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig, yppig og intens. Alkoholen er velintegreret, syren løfter smagen og giver plads til en fremragende længde. Det er en meget flot portvin, der i højere grad udtrykker sig gennem mørke frugter end gennem oxidative noter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eHøstet i de gode år er \u003cspan style=\"color: #5e387c;\"\u003e\u003cstrong\u003e»Late Bottled Vintage«\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, eller LBV, der bogstaveligt betyder »sen aftapning af årgang«, en portvin blandet af kvalitetsdruer fra en enkelt årgang ligesom Vintage-portvin. Høståret står på etiketten. »Late Bottled Vintage« når ikke helt det kvalitetsniveau, der kræves for at bære betegnelsen Vintage, men har en fin fylde, der gør dem til et rigtig godt køb. Lagringen varer mellem \u003cstrong\u003e4 og 6 år på store træfade (foudres) eller i ståltanke\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en langsommere oxidativ udvikling. For at opnå godkendelse af betegnelsen »Late Bottled Vintage« skal man indsende 4 flasker vin til portvinsinstituttet, som godkender eller afviser dem til appellationen. De hører til kategorien »Ruby«.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49143853941084,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":49143853973852,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadelaRosa-LateBottledVintagePort-Portugal.png?v=1652170474"},{"product_id":"fonseca-porto-bin-27-portugal","title":"Fonseca - Porto Bin 27","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFonseca\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1815 af familierne Fonseca og Monteiro, og familien Guimaraens tog over i anden halvdel af 1800-tallet. Det er et portvinshus kendt for sin stabile kvalitet og den friske og generøse stil i sine vintageportvine. Med 3 vinhuse i Douro-regionen tilbyder huset en række stilarter, fra ruby (vintage, LBV) over hvid portvin til tawny-portvine i forskellige aldre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinen \u003cstrong\u003ePorto Bin 27\u003c\/strong\u003e fra Fonseca er næsten lige så kendt som huset Fonseca selv. For kendere og samlere er navnet Fonseca ensbetydende med Vintage Port, men for tusindvis af vinelskere leder det først og fremmest tankerne hen på Bin 27. Denne portvin er en \u003cstrong\u003eblanding af portvine\u003c\/strong\u003e fra 2 underregioner i Dourodalen: Cima Corgo i midten og Douro Superior mod øst. Ved at samle portvine fra forskellige år og parceller har huset alle midler til at sikre balancen og kvaliteten i Bin 27. Blandingen lagres derefter på \u003cstrong\u003estore egetræsfade (foudres)\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e4 år\u003c\/strong\u003e for at blive blødere og mere kompleks. Denne forstærkede vin bugner af rene aromaer af \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbærcreme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbærgelé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblommer\u003c\/strong\u003e flettet sammen med ristede toner som \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e . Munden er rund og fyldig med en blød og fløjlsagtig tekstur, afbalanceret af faste tanniner, der fylder hele ganen. Eftersmagen er \u003cstrong\u003erig\u003c\/strong\u003e og lækker med saftig mørk frugt. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39915568103579,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fonseca-Bin27-Portugal.png?v=1652170218"},{"product_id":"fonseca-porto-tawny-10-ans-portugal","title":"Fonseca - Porto Tawny 10 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFonseca\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1815 af familierne Fonseca og Monteiro, og familien Guimaraens tog over i anden halvdel af 1800-tallet. Det er et portvinshus kendt for sin stabile kvalitet og den friske og generøse stil i sine vintageportvine. Med 3 vinhuse i regionen \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e tilbyder huset en række stilarter, fra ruby (vintage, LBV) over hvid portvin til tawny-portvine i forskellige aldre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne portvin er i gennemsnit lagret \u003cstrong\u003e10 år\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003esmå egetræsfade\u003c\/strong\u003e på omkring 630 liter, hvor den lille mængde vin i forhold til egetræets overflade giver en tættere kontakt med træet. Efterhånden som vinen modnes, mister den gradvist sin mørke rubinrøde farve og går over i en fint ravgul nuance, kaldet » \u003cstrong\u003etawny\u003c\/strong\u003e « (gyldenbrun). Samtidig bliver portvinen rundere, og aromaerne bliver rigere og mere komplekse. Endelig koncentreres vinen under lagringen, fordi en del af den fordamper – det, der almindeligvis kaldes »englenes andel«. Jo længere kontakten med træet er, desto mere komplekse, krydrede og vedvarende bliver aromaerne. I glasset mærker du smukke aromaer af \u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær i kirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristede hasselnødder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evalnødder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. Den glatte og silkebløde tekstur med fine fadnuancer balanceres af en livlig syre og strækker sig ud i en elegant eftersmag med toner af tørret frugt og nødder.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39929366708379,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fonseca-Tawny10ans-Portgugal.png?v=1652170246"},{"product_id":"fonseca-porto-tawny-20-ans-portugal","title":"Fonseca - Porto Tawny 20 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFonseca\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1815 af familierne Fonseca og Monteiro, og familien Guimaraens tog over i anden halvdel af 1800-tallet. Det er et portvinshus kendt for sin stabile kvalitet og den friske og generøse stil i sine vintageportvine. Med 3 vinhuse i regionen \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e tilbyder huset en række stilarter, fra ruby (vintage, LBV) over hvid portvin til tawny-portvine i forskellige aldre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDenne portvin er i gennemsnit lagret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e20 år\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esmå egetræsfade\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e på omkring 630 liter, hvor den lille mængde vin i forhold til egetræets overflade giver en tættere kontakt med træet. Efterhånden som vinen modnes, mister den gradvist sin mørke rubinrøde farve og går over i en fint ravgul nuance, kaldet » \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etawny\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e « (gyldenbrun). Samtidig bliver portvinen rundere, og aromaerne bliver rigere og mere komplekse. Endelig koncentreres vinen under lagringen, fordi en del af den fordamper – det, der almindeligvis kaldes »englenes andel«. Jo længere kontakten med træet er, desto mere komplekse, krydrede og vedvarende bliver aromaerne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e I glasset mærker du smukke aromaer af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edadler\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etørrede jordbær\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekirsebær i kirsch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eristede valnødder\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Den glatte og silkebløde tekstur med fine fadnuancer balanceres af en fin syre og strækker sig ud i en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39939920003227,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fonseca-Tawny20ans-Portugal.png?v=1652170246"},{"product_id":"quinta-do-crasto-flor-de-crasto-branco-portugal","title":"Quinta do Crasto - Flor de Crasto Blanc - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePå højre bred af den smukke flod Douro ligger \u003cstrong\u003eQuinta do Crasto\u003c\/strong\u003e, der i dag er en af Portugals mest anerkendte og værdsatte vingårde. Cuvéen\u003cstrong\u003e Flor de Crasto\u003c\/strong\u003e Branco er en blanding af Moscatel Galego, Códega do Larinho og Rabigato: \u003cstrong\u003e3 oprindelige portugisiske druesorter\u003c\/strong\u003e fra vinmarker på over 20 år midt i Douro. Høsten foregår med håndkraft i kasser på 22 kg, så druerne ikke beskadiges af deres egen vægt. De sorteres og afstilkes i kælderen og presses derefter nænsomt. Vinen byder på smukke, duftende noter af \u003cstrong\u003epassionsfrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efersken\u003c\/strong\u003e. Vinen er forførende i munden, afbalanceret og omsluttet af mineralske og saline noter. Eftersmagen er livlig og saftig.\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39995573862555,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadoCrasto-FlordeCrastoBlanc-Portugal.png?v=1652170477"},{"product_id":"fonseca-porto-late-bottle-vintage-portugal","title":"Fonseca - Porto Late Bottle Vintage - 2011","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFonseca\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1815 af familierne Fonseca og Monteiro, og familien Guimaraens overtog i anden halvdel af 1800-tallet. Det er et portvinshus kendt for sin stabile kvalitet og den friske, generøse stil i sine vintage-portvine. Med 3 vingårde i Douro-området tilbyder huset en række stilarter, fra ruby (vintage, LBV) til hvid portvin og tawny-portvine i forskellige aldre.\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eDenne portvin af typen \u003cstrong\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/strong\u003e lagres i store egefade i 4 til 6 år og tappes ufiltreret, så vinen bevarer hele sin koncentration og naturlige aromatiske rigdom. I munden er den fyldig og overdådig med aromaer af \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Eftersmagen er lang og afbalanceret af mentol- og mineralnoter. Den kan drikkes nu, men kan også gemmes i mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eHøstet i de gode år er\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e« \u003cspan style=\"color: #5e387c;\"\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/span\u003e »\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– eller LBV, bogstaveligt »sen aftapning« – en portvin blandet af kvalitetsdruer fra én enkelt årgang, ligesom vintageportvin. Høståret står på etiketten. Late Bottled Vintage når ikke helt det kvalitetsniveau, der kræves for betegnelsen Vintage, men har en fin fylde, der gør dem til et rigtig godt køb. Lagringen varer mellem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 og 6 år i store træfade eller ståltanke\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en langsommere oxidativ udvikling. For at få godkendt betegnelsen »Late Bottled Vintage« skal man indsende 4 flasker vin til Portvinsinstituttet, som godkender dem til appellationen eller ej. De hører til kategorien \"Ruby\".\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40005887230107,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fonseca-LateBottleVintage2011-Portugal.png?v=1652170218"},{"product_id":"quinta-do-crasto-flor-de-crasto-rouge-portugal","title":"Quinta do Crasto - Flor de Crasto Rouge - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePå højre bred af den smukke flod Douro ligger \u003cstrong\u003eQuinta do Crasto\u003c\/strong\u003e, der i dag er en af Portugals mest anerkendte og værdsatte vingårde. Cuvéen \u003cstrong\u003eFlor de Crasto\u003c\/strong\u003e er en blanding af Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca og Touriga Nacional: 3 oprindelige portugisiske druesorter fra 10 til 15 år gamle vinmarker midt i Douro. \u003cstrong\u003eHøsten\u003c\/strong\u003e foregår \u003cstrong\u003ei hånden\u003c\/strong\u003e i kasser på 22 kg, så druerne ikke beskadiges af deres egen vægt. De sorteres og afstilkes i kælderen og presses derefter nænsomt. Vinen gærer 7 dage i ståltank, hvor den modnes indtil tapningen. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde sorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå blomster\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Smagen er elegant og fyldig med en fin tekstur og velpolerede tanniner. Det er en flydende og velsmagende vin, der slutter med masser af balance og friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40023437017243,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadoCrasto-FlordeCrastoRouge-Portugal.png?v=1652170477"},{"product_id":"anselmo-mendes-contacto-portugal","title":"Anselmo Mendes - Contacto - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen »\u003cstrong\u003eContacto\u003c\/strong\u003e« er lavet af druen \u003cstrong\u003eAlvarinho\u003c\/strong\u003e og kommer fra underområdet Monção og Melgaço. \u003cstrong\u003eAnselmo Mendes\u003c\/strong\u003e har spillet en vigtig rolle i regionens genopblomstring og er i dag anerkendt som en af Portugals \u003cstrong\u003estore producenter\u003c\/strong\u003e af hvidvin. Til denne vin ligger vinstokkene langs floden i lav højde på dyb jord med et højt indhold af rullesten. Druerne plukkes i hånden i små kasser og køres hurtigt til kælderen. Klaserne afstilkes helt. Efter gæringen lagrer Anselmo vinen i mindst \u003cstrong\u003e3 måneder på fin bærme\u003c\/strong\u003e med regelmæssig bâtonnage. Denne fine vin byder på udtryksfulde aromaer af pære, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifolium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomster\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evåde sten\u003c\/strong\u003e. Smagen er elegant med struktur og en livlig syre. Eftersmagen er præget af mineralske toner og bitre citrusfrugter.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275777450139,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41275777482907,"sku":"","price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AnselmoMendes-Contacto-Portugal.jpg?v=1652168007"},{"product_id":"aneto-branco-reserva-portugal","title":"Aneto - Branco Reserva - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e er en lille familievirksomhed på 17 ha, grundlagt i 2001 og beliggende i \u003cstrong\u003eDouro-dalen\u003c\/strong\u003e. Vingårdens filosofi er at tage sig tid – den tid, der skal til – og hellere producere små mængder, men kun \u003cstrong\u003evine med karakter\u003c\/strong\u003e og af høj kvalitet! De hvide druers vinstokke ligger i udkanten af Vinho Verde-området. \u003cstrong\u003eKlimaet er middelhavs-atlantisk\u003c\/strong\u003e, med jord af skifer og granit i 400 meters højde. Høsten foregår med håndkraft i kasser på 15 kg for ikke at beskadige druerne. Efter sortering presses druerne og gærer ved lav temperatur i 3-4 uger med vildgær. Derefter følger \u003cstrong\u003e6 måneders lagring \u003c\/strong\u003epå brugte barriques. Vinen er en blanding af 2 druesorter: \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eVerdelho\u003c\/strong\u003e. Duften er frugtig, frisk og elegant. Her finder man noter af \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoset fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflintsten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebivoks\u003c\/strong\u003e kombineret med lette noter af \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e smør\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristet brød\u003c\/strong\u003e. Smagen er frugtig, frisk, saftig og elegant med en fin fylde og en skarp mineralsk rygrad. Eftersmagen giver plads til salinitet og en behagelig bitterhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41991185334518,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Aneto-BrancoReserva-Portugal.png?v=1652168010"},{"product_id":"quinta-dos-roques-encruzado-portugal","title":"Quinta dos Roques - Encruzado - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eQuinta dos Roques\u003c\/strong\u003e er en familievingård i tredje generation i Dão-regionen. Familien arbejder udelukkende med egne traditionelle druesorter til klassiske portugisiske blends og var i 1990'erne pionerer inden for vine på lokale druesorter. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLuis Lourenço\u003c\/strong\u003e leder denne familiekælder, der er førende i Dão-regionen, og som tilskrives æren for at have genrejst ry for den lokale druesort \u003cstrong\u003eEncruzado\u003c\/strong\u003e, som denne \u003c\/span\u003ecuvée er lavet på. Gæringen foregik for halvdelens vedkommende på barriquer af fransk eg i 7 måneder og for den anden halvdel i ståltank ved kontrolleret temperatur på 16–18 °C. I munden er førsteindtrykket en dejlig friskhed, men man mærker straks vinens flotte struktur og kompleksitet. Den byder på aromaer af \u003cstrong\u003ekvæde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebivoks\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomster\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e gul frugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede hasselnødder\u003c\/strong\u003e. Eftersmagen er lang og vedvarende. Vinen kan drikkes ung, men vinder enormt ved nogle års lagring på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44379198816502,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintadosRoques-Encruzado-Portugal.jpg?v=1709751180"},{"product_id":"folias-de-baco-uivo-curtido-portugal","title":"Folias de Baco - Uivo Curtido - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eFolias de Baco\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 2007 af en ung, nytænkende vinbonde, \u003cstrong\u003eTiago Sampaio\u003c\/strong\u003e, der er inspireret af sin bedstefars arbejde i vinmarken. Tiago dyrker omkring 8 forskellige vinmarker, alle inden for en radius af 5 km fra hans vinkælder. Et af nøglepunkterne her er den\u003cstrong\u003e høje beliggenhed\u003c\/strong\u003e, der adskiller sig fra resten af \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e. Vinstokkene står ikke tæt på floden, men på et plateau øverst på skråningen, mellem 550 og 700 m. De kolde nattetemperaturer bremser modningen og er med til at bevare en tydelig syre og friskhed i alle hans vine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e»\u003cstrong\u003eUivo Curtido\u003c\/strong\u003e« består 100 % af \u003cstrong\u003emoscatel galego\u003c\/strong\u003e fra 35 år gamle, økologisk dyrkede vinstokke på jord af \u003cstrong\u003eskifer\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egranit\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes med håndkraft og sorteres grundigt i vinmarken. De afstilkes delvist, men presses ikke, og udblødes derefter i 4 måneder. Gæringen foregår i betontank med vildgær. Vinen lagres derefter 6 måneder på den fine bærme og tappes på flaske uden filtrering. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eappelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrlig ananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriskslåede urter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e. Kontakten med skindet giver tekstur og fylde samt en smuk orange farve. Smagen er stram og saltet, og eftersmagen slutter med fine bitre toner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581450481910,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FoliasdeBaco-UivoCurtido-Portugal.jpg?v=1680349507"},{"product_id":"quinta-do-crasto-crasto-tinto-portugal","title":"Quinta do Crasto - Crasto Tinto - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eQuinta Do Crasto\u003c\/strong\u003e er en vinkælder med over hundrede års historie, der ejes af Leonor og Jorge Roquettes familie. Navnet kommer fra det latinske »castrum«, der betyder »romersk fæstning«. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTakket være sin lange historie råder Quinta do Crasto over områdets bedste parceller og ældste vinstokke.\u003c\/span\u003e Familien Roquette, nu i fjerde generation, laver ikke kun stille vine, men også portvin og olivenolie midt i Douro-dalens enestående landskab.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e er lavet på druer fra udvalgte parceller på »patamares«, de traditionelle terrasser i \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDouro-dalen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Efter høsten bringes druerne ind i kasser à 22 kilo og gennemgår en streng sortering, før de afstilkes og presses. Mosten gærer i ståltanke i 7 dage. Vinen modnes derefter i omkring 6 måneder, 85 % i ståltanke og resten på franske egetræsfade. Vinen byder på forførende noter af \u003cstrong\u003ebrombærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Smagen er generøs og fyldig med tydelige, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen byder på krydderier og mørk frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47147547591004,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintadoCrasto-CrastoTinto-Portugal.png?v=1697036311"},{"product_id":"niepoort-charmes-assemblage-portugal","title":"Niepoort - Charme - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFamilien \u003cstrong\u003eNiepoort\u003c\/strong\u003e har lavet portvin siden 1842 og regnes i dag for en af landets bedste producenter af vin og portvin. Den første ejendom i Douro blev købt i 1987. Det var her, Dirk Niepoort indledte en ny æra i virksomheden med en serie vine, der fortolker regionens jordbund og klima. Senere købte han 2 ejendomme i nabodistrikterne Dão og Bairrada, hvor han laver vine efter samme filosofi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eCharme\u003c\/strong\u003e kommer fra vinstokke på \u003cstrong\u003e70 til 100 år\u003c\/strong\u003e med rødder i skiferjorden i Vale de Mendiz i den berømte Douro-dal. Denne blanding af Tinta Roriz, Touriga Franca og andre lokale druesorter gæres i lagares (store granitkar), hvor druerne trædes nænsomt med fødderne. Vinen lagres derefter 14 til 19 måneder på franske egetræsbarriques. Denne enestående vin byder på noter af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøget blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evild blåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e. Smagen er kødfuld og har let tekstur, kompleks og intens, ledsaget af fine tanniner, og fører til en betagende, lang og saltet eftersmag. En af vingårdens flotteste vine!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440835412316,"sku":null,"price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-CharmesAssemblage-Portugal.png?v=1712406361"},{"product_id":"quinta-vallado-porto-late-bottle-vintage-portugal","title":"Quinta do Vallado - Porto Late Bottle Vintage - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e20 % af denne Porto » \u003cstrong\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/strong\u003e « lagres på \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etraditionelle træfade\u003c\/span\u003e i 4 år, og 80 % lagres i ståltanke i 3 år. Den tappes derefter på flaske uden filtrering, så vinen bevarer hele sin koncentration og naturlige aromatiske rigdom. I munden er den rig og overdådig med aromaer af \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Eftersmagen er lang og afbalanceret af mentol- og mineraltoner. Den kan drikkes nu, men kan også gemmes i mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eHøstet i de gode år er\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e»\u003cspan style=\"color: #5e387c;\"\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/span\u003e»\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeller LBV, som bogstaveligt betyder »sen aftapning«, en portvin blandet af kvalitetsdruer fra en enkelt årgang, ligesom Vintage Port. Høståret står på etiketten. »Late Bottled Vintage« når ikke helt det kvalitetsniveau, der kræves for betegnelsen Vintage, men har en flot fylde, der giver et meget godt forhold mellem pris og kvalitet. Lagringen varer mellem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 og 6 år i store træfade eller ståltanke\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en langsommere oxidativ udvikling. For at få godkendt betegnelsen »Late Bottled Vintage« skal der indsendes 4 flasker vin til Instituto dos Vinhos do Porto, som godkender dem til appellationen eller ej. De hører til kategorien »Ruby«.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48033215381852,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoLateBottleVintage-Portugal.png?v=1713632810"},{"product_id":"quinta-do-vallado-porto-tawny-10-ans-portugal","title":"Quinta do Vallado - Porto Tawny 10 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVinhuset\u003cstrong\u003e Quinta do Vallado\u003c\/strong\u003e, bygget i 1716, er et af de ældste og mest berømte vinhuse i Douro-dalen. Med mange parceller rundt om i Douro tilbyder huset en række stilarter, fra tørre røde og hvide vine og ruby-portvin (vintage, LBV) til hvid portvin og tawny-portvine i forskellige aldre. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne portvin er i gennemsnit lagret \u003cstrong\u003e10 år\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esmå egetræsfade\u003c\/strong\u003e på omkring 630 liter og i \u003cstrong\u003egamle store egefade\u003c\/strong\u003e. Efterhånden som vinen modnes, mister den gradvist sin dybe rubinrøde farve og får en fint ravfarvet tone, kaldet » \u003cstrong\u003etawny\u003c\/strong\u003e « (gyldenbrun). Samtidig bliver portvinen rundere, og aromaerne bliver rigere og mere komplekse. Endelig fører lagringen til en koncentration af vinen, fordi en del af den fordamper – det, man kalder »englenes andel«. Jo længere kontakten med træet varer, jo mere komplekse, krydrede og vedvarende bliver aromaerne. Ved smagningen mærker man flotte aromaer af \u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær i kirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003epraliné\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiseret appelsin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cstrong\u003evalnød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. Den glatte, silkebløde tekstur med fine fadnoter balanceres af en frisk syre og strækker sig i en elegant eftersmag med noter af tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48051643941212,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoTawny10ans-Portugal.png?v=1713957773"},{"product_id":"quinta-vallado-porto-tawny-20-ans","title":"Quinta do Vallado - Porto Tawny 20 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVinhuset\u003cstrong\u003e Quinta do Vallado\u003c\/strong\u003e, bygget i 1716, er et af de ældste og mest berømte vinhuse i Douro-dalen. Med mange parceller rundt om i Douro tilbyder huset en række stilarter, fra tørre røde og hvide vine og ruby-portvin (vintage, LBV) til hvid portvin og tawny-portvine i forskellige aldre. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne portvin er i gennemsnit lagret \u003cstrong\u003e20 år\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esmå egetræsfade\u003c\/strong\u003e på omkring 630 liter og i \u003cstrong\u003egamle store egefade\u003c\/strong\u003e. Efterhånden som vinen modnes, mister den gradvist sin dybe rubinrøde farve og får en fint ravfarvet tone, kaldet » \u003cstrong\u003etawny\u003c\/strong\u003e « (gyldenbrun). Samtidig bliver portvinen rundere, og aromaerne bliver rigere og mere komplekse. Endelig fører lagringen til en koncentration af vinen, fordi en del af den fordamper – det, man kalder »englenes andel«. Jo længere kontakten med træet varer, jo mere komplekse, krydrede og vedvarende bliver aromaerne. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVed smagningen mærker man flotte aromaer af \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edaddel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etørret jordbær\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekirsebær i kirsch\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esvesker\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekakao\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etobak\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003cstrong\u003e skovbær\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eristede valnødder\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekanel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Den glatte, silkebløde tekstur med oxidative nuancer balanceres af en fin syre og strækker sig i en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48051698008412,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoTawny20ans-Portugal.png?v=1713965776"},{"product_id":"quinta-do-vallado-tinto-portugal","title":"Quinta do Vallado - Tinto - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80 % af druerne kommer fra 30 år gamle vinstokke og 20 % fra ældre vinstokke på mellem 60 og 100 år. Høsten foregår med håndkraft på skråningerne i Douro-dalen. De helt afstilkede druer gærer i ståltanke. Derefter \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003elagres 70 % i 8 måneder i ståltanke og 30 % på brugte franske egetræsfade (brugt for 3. og 4. gang). Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddernellike\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003earomatiske urter\u003c\/strong\u003e. Smagen er velstruktureret med runde og silkebløde tanniner, en afbalancerende syre, der giver friskhed, og en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48783772713308,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-Tinto-Portugal.png?v=1720877555"},{"product_id":"quinta-vallado-porto-vintage-portugal","title":"Quinta do Vallado - Porto Vintage - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVinhuset\u003cstrong\u003e Quinta do Vallado\u003c\/strong\u003e, bygget i 1716, er et af de ældste og mest berømte vinhuse i Douro-dalen. Med mange parceller rundt om i Douro tilbyder huset en række stilarter, fra tørre røde og hvide vine og ruby-portvin (vintage, LBV) til hvid portvin og tawny-portvine i forskellige aldre. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eKun produceret i de bedste år og lavet af årgangens fineste druer består denne \u003cstrong\u003ePorto Vintage\u003c\/strong\u003e af en blanding af druesorter fra en meget gammel vinmark, som Quinta do Vallado ejer i Rio Torto-dalen. Druerne (70 % med stilke) gærede i 4 dage i lagares af granit ved kontrolleret temperatur og blev trådt med fødderne. Vinen blev lagret 21 måneder i ståltank. Denne portvin \u003c\/span\u003ehar en intens og dyb purpurfarve, typisk for vintageportvine. Buketten er rig og kompleks med intense aromaer af mørke frugter som \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbærsyltetøj\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esveske\u003c\/strong\u003e, ledsaget af noter af \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003ekrydrede nuancer\u003c\/strong\u003e. I munden er den kraftfuld og fyldig med en silkeblød tekstur og en stor koncentration af smag. Tanninerne er velintegrerede og giver struktur og balance. Eftersmagen er lang og vedvarende med en fin friskhed, der balancerer vinens fylde. Den kan også lagres på flaske i flere årtier og udvikler da komplekse tertiære aromaer og en endnu mere raffineret tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eEn \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #5e387c;\" data-mce-style=\"color: #5e387c;\"\u003ePorto Vintage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e er en portvin lavet af de bedste druer fra ét enkelt fremragende år, som producenten har erklæret som \"vintage\". Vinen lagres kort tid på egetræsfad (normalt 2 til 3 år), før den tappes på flaske til en lang modning, der kan vare flere årtier. En Porto Vintage kendetegnes ved sin fylde, sin tanninstruktur og sin evne til at udvikle komplekse aromaer med alderen. Det er en af de mest prestigefyldte og eftertragtede stilarter blandt portvinene. I modsætning til LBV har vintageportvine et langt større lagringspotentiale og udvikler komplekse aromaer med tiden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49053071343964,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoVintage-Portugal.png?v=1720881196"},{"product_id":"quinta-do-vallado-prima-branco-2023-portugal","title":"Quinta do Vallado - Prima Branco - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Vallado\u003c\/strong\u003e er en af de ældste og mest ansete vingårde i Douro-dalen i Portugal. Den blev grundlagt i 1716 og har været i samme families eje i over 300 år. Den blev etableret af Dona Antónia Adelaide Ferreira, en legendarisk skikkelse inden for portvin og Douro. Med en blanding af historie og modernitet laver vingården vine af exceptionel kvalitet og står for det bedste og mest autentiske i portugisisk vin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne vin adskiller sig fra klassisk Muscat ved sin tørre og mineralske karakter. Vinen kommer fra to vinmarker: 50 % gamle Muscat-stokke på over 30 år og 50 % fra en vinmark plantet midt i 1990'erne. Druerne høstes med hånden for at sikre klaser i optimal kvalitet og undgå, at de knuses for tidligt. Skallerne har kontakt med saften før gæringen i ståltank. Vinen modnes derefter 3 måneder på den fine bærme i ståltanke. Vinen byder på intense aromaer af \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003ecitron \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, ledsaget af \u003cstrong\u003eblomstrede\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eurteagtige toner\u003c\/strong\u003e. Smagen er stram, frisk og salt, afrundet af en let mineralitet i eftersmagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49133225378140,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PrimaBranco-Portugal.png?v=1722445759"},{"product_id":"aneto-ines-portugal","title":"Aneto - Ines - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e er en lille familievirksomhed på 17 ha, grundlagt i 2001 og beliggende i \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e-dalen. Vingårdens filosofi er at tage sig tid – den tid, der skal til – og hellere producere små mængder, hvis det er nødvendigt, men kun \u003cstrong\u003evine med karakter\u003c\/strong\u003e og høj kvalitet! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinstokkene med hvide druer ligger i udkanten af Vinho Verde-produktionsområdet mellem Penajoia og Barro. Klimaet er middelhavs-atlantisk med jord af skifer og granit i 400 m højde. Cuvéen er en blend af \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCerceal\u003c\/strong\u003e. Høsten foregår med hånden i kasser på 15 kg. Efter sortering presses druerne og gæres ved lav temperatur. Gæringen stoppes ved nedkøling for at give en let sødlig vin med 30 g restsukker. Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriske mandler\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e. Francisco tilbyder her en fin vin uden dominerende sødme, elegant og velafbalanceret. Produceret i under 2.000 flasker\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49138614305116,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Aneto-Ines-Portugal.png?v=1722535222"},{"product_id":"aneto-aneto-s-colheita-tardia-portugal","title":"Aneto - Aneto S Colheita Tardia - 2014","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e er en lille familievirksomhed på 17 ha, grundlagt i 2001 og beliggende i \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e-dalen. Vingårdens filosofi er at tage sig tid – den tid, der skal til – og hellere producere små mængder, hvis det er nødvendigt, men kun \u003cstrong\u003evine med karakter\u003c\/strong\u003e og høj kvalitet! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinstokkene med hvide druer ligger i udkanten af Vinho Verde-produktionsområdet mellem Penajoia og Barro med 8 hektar Sémillon, Gouveio, Viosinho, Encruzado \u0026amp; Alvarinho. Klimaet er middelhavs-atlantisk med jord af skifer og granit i 400 m højde. Håndhøsten foregår meget sent (h\u003cspan\u003eøstet i december)\u003c\/span\u003e når alle druerne er angrebet af ædelråddenskab (botrytis cinerea). Efter sortering presses druerne nænsomt og gæres ved lav temperatur. Denne søde vin lagres derefter \u003cspan\u003epå franske egetræsfade i 12 måneder. Den byder på komplekse aromaer af \u003cstrong\u003etørret frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet abrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiseret citrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emodne ferskner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblommemarmelade\u003c\/strong\u003e. Harmonisk i munden med fylde, syre og en lang og harmonisk eftersmag. \u003c\/span\u003eProduceret i under 1.500 flasker\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRestsukker: omkring 100 g\/liter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":49143084089692,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Aneto-AnetoSColheitaTardia-Portugal.png?v=1722616331"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-vintage-porto-2016","title":"Quinta de la Rosa - Vintage Porto - 2016","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eFamilien \u003cstrong\u003eBergqvist \u003c\/strong\u003ehar produceret \u003cstrong\u003eportvin \u003c\/strong\u003esiden 1815. Vinhuset \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e blev givet i dåbsgave til Claire Feuerheerd i 1906. I 1988 besluttede Claires barnebarn Sophia og hendes far Tim Bergqvist at give vinhuset nyt liv og gøre det til en national reference. I 1990’erne var de pionerer inden for tørre rødvine af høj kvalitet i Douro. Vinhuset ligger på den smukke bred af floden Douro i området Cima Corgo. De meget varierede vinmarker starter ved flodbredden og er plantet op til 400 meters højde. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden på de stejle terrasser i \u003cstrong\u003eDourodalen\u003c\/strong\u003e, hvor kun de bedste klaser udvælges til Vintage Port. Druerne trædes traditionelt med fødderne i lagares af granit. Denne metode giver en nænsom og effektiv udtrækning af farve og tanniner og bevarer samtidig druernes naturlige aromaer. Gæringen foregår med vildgær i lagares. Halvvejs afbrydes den ved tilsætning af druebrændevin (aguardente) for at forstærke vinen. Efter forstærkningen overføres vinen til egetræsfade til en kort lagring på 2 til 3 år, før den tappes på flaske. Denne flotte Vintage Port viser udsøgte toner af \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblommesyltetøj\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e solbærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig, fyldig og intens. Alkoholen er velintegreret, syren løfter smagene og giver plads til en flot længde i munden. Det er en meget smuk portvin, der især udtrykker sig gennem kanderet mørk frugt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke overflow-hidden rounded-full\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-message-id=\"86470f41-52f3-40f7-a2ab-f1b54e639f97\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #5e387c;\" data-mce-style=\"color: #5e387c;\"\u003ePorto Vintage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e er en portvin lavet af de bedste druer fra et enkelt exceptionelt år, som producenten har erklæret »vintage«. Vinen lagres på egetræsfad i en kort periode (normalt 2 til 3 år), før den tappes på flaske til en lang modning, der kan vare flere årtier. En Porto Vintage kendetegnes ved sin fylde, sin tanninstruktur og sin evne til at udvikle komplekse aromaer med alderen. Det er en af de mest prestigefyldte og eftertragtede portvinsstile. I modsætning til LBV har Vintage et langt større lagringspotentiale og udvikler komplekse aromaer med tiden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49286313738588,"sku":"","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintadelaRosa-VintagePorto_aa0b8816-48da-4785-bf29-7417a0e77be2.png?v=1725029968"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-vintage-porto-2020","title":"Quinta de la Rosa - Vintage Porto - 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eFamilien \u003cstrong\u003eBergqvist \u003c\/strong\u003ehar produceret \u003cstrong\u003eportvin \u003c\/strong\u003esiden 1815. Vinhuset \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e blev givet i dåbsgave til Claire Feuerheerd i 1906. I 1988 besluttede Claires barnebarn Sophia og hendes far Tim Bergqvist at give vinhuset nyt liv og gøre det til en national reference. I 1990’erne var de pionerer inden for tørre rødvine af høj kvalitet i Douro. Vinhuset ligger på den smukke bred af floden Douro i området Cima Corgo. De meget varierede vinmarker starter ved flodbredden og er plantet op til 400 meters højde. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden på de stejle terrasser i \u003cstrong\u003eDourodalen\u003c\/strong\u003e, hvor kun de bedste klaser udvælges til Vintage Port. Druerne trædes traditionelt med fødderne i lagares af granit. Denne metode giver en nænsom og effektiv udtrækning af farve og tanniner og bevarer samtidig druernes naturlige aromaer. Gæringen foregår med vildgær i lagares. Halvvejs afbrydes den ved tilsætning af druebrændevin (aguardente) for at forstærke vinen. Efter forstærkningen overføres vinen til egetræsfade til en kort lagring på 2 til 3 år, før den tappes på flaske. Denne flotte Vintage Port viser udsøgte toner af \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblommesyltetøj\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e solbærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig, fyldig og intens. Alkoholen er velintegreret, syren løfter smagene og giver plads til en flot længde i munden. Det er en meget smuk portvin, der især udtrykker sig gennem kanderet mørk frugt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke overflow-hidden rounded-full\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-message-id=\"86470f41-52f3-40f7-a2ab-f1b54e639f97\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #5e387c;\" data-mce-style=\"color: #5e387c;\"\u003ePorto Vintage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e er en portvin lavet af de bedste druer fra et enkelt exceptionelt år, som producenten har erklæret »vintage«. Vinen lagres på egetræsfad i en kort periode (normalt 2 til 3 år), før den tappes på flaske til en lang modning, der kan vare flere årtier. En Porto Vintage kendetegnes ved sin fylde, sin tanninstruktur og sin evne til at udvikle komplekse aromaer med alderen. Det er en af de mest prestigefyldte og eftertragtede portvinsstile. I modsætning til LBV har Vintage et langt større lagringspotentiale og udvikler komplekse aromaer med tiden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49286323863900,"sku":"","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintadelaRosa-VintagePorto_9452a5e1-acbe-4191-b102-cff69f83bec0.png?v=1725030043"},{"product_id":"casal-da-coelheira-terracos-do-tejo-tinto-portugal","title":"Casal da Coelheira - Terraços do Tejo Tinto - 2021","description":"\u003cp\u003eI mere end 3 generationer har \u003cstrong\u003eCasal da Coelheira\u003c\/strong\u003e arbejdet for at producere autentiske og karakterfulde vine fra Tejo-regionen. Vinene fremstilles med sans for balance, tradition og modernitet. Passionen for den portugisiske vintradition har givet Casal da Coelheira international anerkendelse for kvalitetsvine med en usædvanlig karakter og værdi. Denne cuvée har sit udspring i vinmarkerne langs floden \u003cstrong\u003eTejo\u003c\/strong\u003e, 150 km nord for Lissabon. Det er en blanding af 3 druesorter, der vokser på terrasser på sandede jorde i et middelhavsklima. Efter vinifikation i ståltanke lagres vinen i omkring 6 måneder på egetræsbarrique, før den tappes på flaske. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e. Smagen har en fremragende balance mellem naturlig friskhed og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Explorateur de Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570086306140,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CasaldaCoelheira-TerracosdoTejoTinto-Portugal.png?v=1733243593"},{"product_id":"quinta-do-vallado-porto-tawny-30-ans","title":"Quinta do Vallado - Porto Tawny 30 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVinhuset\u003cstrong\u003e Quinta do Vallado\u003c\/strong\u003e, bygget i 1716, er et af de ældste og mest berømte vinhuse i Douro-dalen. Med mange parceller rundt om i Douro tilbyder huset en række stilarter, fra tørre røde og hvide vine og ruby-portvin (vintage, LBV) til hvid portvin og tawny-portvine i forskellige aldre. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne portvin er i gennemsnit lagret \u003cstrong\u003e30 år\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esmå egetræsfade\u003c\/strong\u003e på omkring 630 liter og i \u003cstrong\u003egamle store egefade\u003c\/strong\u003e. Efterhånden som vinen modnes, mister den gradvist sin dybe rubinrøde farve og får en fint ravfarvet tone, kaldet » \u003cstrong\u003etawny\u003c\/strong\u003e « (gyldenbrun). Samtidig bliver portvinen rundere, og aromaerne bliver rigere og mere komplekse. Endelig fører lagringen til en koncentration af vinen, fordi en del af den fordamper – det, man kalder »englenes andel«. Jo længere kontakten med træet varer, jo mere komplekse, krydrede og vedvarende bliver aromaerne. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVed smagningen mærker man flotte aromaer af \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edaddel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etørret jordbær\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekirsebær i kirsch\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esvesker\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekakao\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etobak\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003cstrong\u003e skovbær\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eristede valnødder\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekanel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Den glatte, silkebløde tekstur med oxidative nuancer balanceres af en fin syre og strækker sig i en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54271556190556,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoTawny30ans-Portugal.png?v=1743868102"},{"product_id":"quinta-do-vallado-porto-branco-1","title":"Quinta do Vallado - Porto Branco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne \u003cstrong\u003ehvide portvin\u003c\/strong\u003e består \u003cspan\u003ehovedsageligt (over 80 %) af druen \u003cstrong\u003eMoscatel Galego\u003c\/strong\u003e. Efter ca. 20 dages gæring i åben tank og tilsætning af brændevin lagres denne portvin 3 år i ståltank. I modsætning til Tawny-stilen, der lagres på fad, giver lagring i tank en hvid portvin med fokus på friskhed og frugt.\u003c\/span\u003e Ved smagningen fornemmer man flotte aromaer af \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide druer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos,\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emirabelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinblomst,\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emandarinskal.\u003c\/strong\u003e Den glatte og silkebløde tekstur balanceres af en fin friskhed og strækker sig ud i en elegant eftersmag. Nydes med en isterning eller i en cocktail som den berømte Portonic.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54271633555804,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":54271633588572,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PortoBranco-Portugal.png?v=1743869661"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-reserva-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Reserva - 2017","description":"\u003cp\u003eVinmarken Quinta da Romaneira ligger på Douros højre bred og strækker sig i stejle terrasser over skiferskråninger, der rejser sig over floden. Vingården ligger i underregionen Cima Corgo midt i Douro-dalen, der står på UNESCO's verdensarvsliste, og har et varmt kontinentalt klima, der mildnes af floden og højden. Vinstokkene er plantet i mager skiferjord, der tvinger dem til at sende rødderne dybt ned, og giver koncentrerede druer, der præcist udtrykker identiteten i dette ikoniske terroir i det nordlige Portugal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden, sorteres omhyggeligt og afstilkes før en kold forudblødning. Den alkoholiske gæring foregår i temperaturstyrede ståltanke for at bevare frugtens renhed og skånsomt udtrække farve og tanniner. Efter aftrækning og en skånsom presning lægges vinen på fad til en lang lagring på egebarriquer, en del af dem nye, som forfiner strukturen, tilfører aromatisk kompleksitet og harmoniserer helheden før aftapningen på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emoden mørk frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriske røde frugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomstrede\u003c\/strong\u003e toner, løftet af \u003cstrong\u003ekrydrede\u003c\/strong\u003e nuancer og et \u003cstrong\u003esubtilt\u003c\/strong\u003e fadpræg fra lagringen på fad. I munden er vinen fyldig og struktureret, båret af \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er faste, men polerede, og en \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der er afbalanceret og giver friskhed. Teksturen er fløjlsblød med en fin koncentration og en \u003cstrong\u003eeftersmag\u003c\/strong\u003e, der er lang og harmonisk, præget af krydderier, der vender tilbage, og et let mineralsk strejf.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200270578012,"sku":null,"price":65.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56200270610780,"sku":null,"price":131.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Reserva-2017.jpg?v=1765387746"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tres-parcelas-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Três Parcelas - 2019","description":"\u003cp\u003eVinmarken Quinta da Romaneira ligger på Douros venstre bred i hjertet af den dal, der er optaget på UNESCO’s verdensarvsliste, på stejle skråninger over floden. Parcellerne til cuvéen Três Parcelas er plantet på skiferterrasser, som er typiske for denne region i det nordlige Portugal, og har varierede eksponeringer, der fremmer en optimal modning af druerne. Dette bjergterroir med et markant kontinentalt klima giver vinen dens strukturerede karakter, dens friskhed og et meget rent udtryk for de lokale druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til cuvéen Três Parcelas høstes ved fuld modenhed på Quinta da Romaneiras skråningsparceller og sorteres omhyggeligt, før de gærer i temperaturstyrede ståltanke for at bevare frugtens renhed og terroirets udtryk. Macerationen styres, så farve og fine tanniner trækkes nænsomt ud. Lagringen foregår derefter hovedsageligt på egefade i en periode, der er tilpasset vinens balance, efterfulgt af en tid i tank før aftapningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emodne sorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriske røde bær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, løftet af krydrede strejf af \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, samt fine \u003cstrong\u003efadprægede\u003c\/strong\u003e accenter fra lagringen. I munden er vinen fyldig og struktureret, båret af \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er faste, men velintegrerede, en afbalanceret \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e og en silkeblød tekstur, der strækker sig ud i en lang og harmonisk \u003cstrong\u003eeftersmag\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200271200604,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":56200271233372,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Tres-Parcelas-Touriga-Nacional-DOC-Douro-2019.jpg?v=1765387765"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-reserva-white-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Reserva White - 2022","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira ligger på Douros venstre bred, midt i dalen, der er optaget på UNESCO's verdensarvsliste, og strækker sig over stejle skiferskråninger, der troner over floden. Vinmarken til Reserva White ligger på terrasserede parceller, der overvejende vender mod syd og sydøst, og nyder godt af rigeligt med sol og køligere nætter. Disse forhold, der er typiske for Cima Corgo, fremmer en langsom modning af de hvide druer og bevarer samtidig deres friskhed og mineralske udtryk – kendetegnet for ejendommens skiferjord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe hvide druer fra Quinta da Romaneira håndplukkes og presses nænsomt før en kold bundfældning. Den alkoholiske gæring foregår i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare den aromatiske renhed og friskheden. En del af vinen lagres derefter i ståltanke på den fine bærme, resten på egetræsfade med regelmæssig bâtonnage for at tilføre kompleksitet, fylde og tekstur, før den endelige blanding og aftapningen på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etropiske frugter\u003c\/strong\u003e, suppleret af toner af \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edelikate krydrede\u003c\/strong\u003e nuancer og et let \u003cstrong\u003eristet fadpræg\u003c\/strong\u003e fra den delvise lagring på fad. Smagen er fyldig og struktureret, båret af en markant \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e og en frisk syre, der forlænger oplevelsen, med en cremet, perfekt afbalanceret tekstur og en lang, saltet og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200274313564,"sku":null,"price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56200274346332,"sku":null,"price":158.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Reserva-White-Douro-DOC-2022.jpg?v=1765387787"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-dona-clara-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Dona Clara - 2019","description":"\u003cp\u003eVinmarken Quinta da Romaneira ligger på Douros venstre bred i hjertet af den dal, der er optaget på UNESCO’s verdensarvsliste, på stejle skråninger over floden. Vinstokkene til cuvéen Dona Clara er plantet på skiferterrasser, der er typiske for Cima Corgo-regionen, og nyder godt af et varmt kontinentalt klima, der tempereres af Douro-floden. Denne privilegerede beliggenhed på skråninger, der overvejende vender mod syd og sydøst, giver en optimal modning af de lokale druesorter og resulterer i karakterfulde røde vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe røde druer høstes ved optimal modenhed på Douros skråninger og sorteres omhyggeligt før en klassisk rødvinsvinifikation, der skal bevare frugten og strukturen. Gæringen foregår i tanke med temperaturkontrol og regelmæssig overpumpning for at trække farve og tanniner ud. Lagringen fortsætter derefter i tanke og\/eller på fade efter vinhusets praksis for at forfine tanninerne og udvikle den aromatiske kompleksitet og samtidig bevare den friskhed, der kendetegner denne cuvée fra Quinta da Romaneira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emodne røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke frugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eblomstrede toner\u003c\/strong\u003e af fin karakter og \u003cstrong\u003ekrydrede nuancer\u003c\/strong\u003e, der minder om peber og milde krydderier, understøttet af et let \u003cstrong\u003eristet fadpræg\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen fyldig og struktureret med \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er faste, men velintegrerede, en afbalancerende friskhed og en lang eftersmag, der fremhæver frugtens renhed og skiferterroirets mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200275165532,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56200275198300,"sku":null,"price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Dona-Clara-Douro-DOC-2019.jpg?v=1765387806"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-sino-da-romaneira-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Sino da Romaneira - 2020","description":"\u003cp\u003eVinmarken Sino da Romaneira ligger på Douros højre bred og hører til den store vingård Quinta da Romaneira, en af de ældste i dalen, der står på UNESCO's verdensarvsliste. Vinstokkene står i stejle terrasser over floden på typisk skiferjord, som fremmer en dyb rodudvikling og en langsom modning af druerne. Vinmarken vender overvejende mod syd og sydvest og har et varmt og tørt klima, der mildnes af Douro, hvilket giver ideelle betingelser for Portugals oprindelige røde druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden på Douros stejle skråninger og sorteres omhyggeligt, før de afstilkes. Gæringen foregår i temperaturstyrede ståltanke for at bevare frugtens renhed og udtrykket af de oprindelige druesorter. Ekstraktionen styres for at opnå en elegant struktur og fine tanniner. Lagringen foregår derefter i tank og på fad, hvilket forfiner teksturen og harmoniserer aromaprofilen, samtidig med at friskheden og vingårdens typiske karakter bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emoden mørk frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriske røde frugter\u003c\/strong\u003e og blomstrede toner af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, løftet af krydrede nuancer af \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, samt delikate fadprægede toner af \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen fyldig og struktureret, båret af \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er fine, og en \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der er velintegreret, hvilket giver en fløjlsblød tekstur og en \u003cstrong\u003eeftersmag\u003c\/strong\u003e, der er lang og harmonisk og fremhæver Douros elegante karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200276115804,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56200276148572,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Sino-da-Romaneira-2021.jpg?v=1765387824"},{"product_id":"antonio-madeira-vinhas-velhas-branco-portugal","title":"Antonio Madeira - Vinhas Velhas Branco - 2023","description":"\u003cp\u003eI den granitiske del af Serra da Estrela, i hjertet af Dão, strækker António Madeiras vinmark sig over højtliggende skråninger med mager, sandet granitjord. Parcellerne med gamle vinstokke, ofte med blandede druesorter, ligger omkring landsbyer som Penalva do Castelo og Seia i et landskab af bjerge, skove og små stengærder. Dette kølige, luftige terroir med store temperaturforskelle giver en langsom modning af druerne og præcise, stramme hvidvine, der er dybt præget af deres granitiske oprindelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne fra de gamle vinstokke høstes med hånden og presses nænsomt som hele klaser. Mosten kommer på fad ved hjælp af tyngdekraften og gærer med vildgær uden tilsætning af ønologiske hjælpestoffer for at bevare det reneste udtryk for Serra da Estrelas terroir. Lagringen foregår på fin bærme i tanke og neutrale beholdere med et minimum af omstikninger og begrænset indgriben før en aftapning med lidt eller ingen filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efriskt æble\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003edelikate blomstrede toner\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003egranitisk mineralitet\u003c\/strong\u003e og lette nuancer af \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e fra lagringen. Smagen er stram og præcis med en \u003cstrong\u003efrisk syre\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003ekridtet tekstur\u003c\/strong\u003e og en slank krop, båret af en stor friskhed. Eftersmagen er \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e, vedvarende og smagfuld og efterlader et indtryk af renhed og balance, der kalder på mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583495483740,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":56583495516508,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Antonio-Madeira-Dao-Vinhas-Velhas-2021-226x750.jpg?v=1769595685"},{"product_id":"antonio-madeira-a-palheira-portugal","title":"Antonio Madeira - A Palheira - 2021","description":"\u003cp\u003eAntónio Madeiras vinmark ligger i vinregionen Dão i det centrale Portugal på højtliggende granitskråninger omkring Serra da Estrela. Parcellerne, ofte gamle vinstokke med en blanding af lokale druesorter, nyder godt af et kontinentalt klima, der dæmpes af bjergene, med kølige nætter, som bevarer den aromatiske friskhed. De fattige, veldrænede og overvejende granitholdige jorde giver moderate udbytter og et stærkt udtryk for terroiret, hvilket resulterer i rødvine, der på én gang er elegante, dybe og har en fin spænding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til cuvéen A Palheira kommer fra gamle vinstokke på granitskråninger, høstes med håndkraft og sorteres i marken. Vinifikationen sker med minimal indgriben med spontan gæring med vildgær i tank for at bevare terroirets udtryk. Udtrækningen er nænsom for at bevare finesse og friskhed. Lagringen foregår derefter i tank og\/eller neutrale beholdere på fin bærme uden markant træpræg, før tapningen med et minimum af tilsætninger i en ånd af renhed og præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003efriske røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke bær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, suppleret af toner af \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e, på en let \u003cstrong\u003emineralsk\u003c\/strong\u003e og diskret \u003cstrong\u003efadpræget\u003c\/strong\u003e baggrund. I munden er vinen slank med en silkeblød tekstur, en \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der er livlig og forlænger smagen, \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er fine, men mærkbare, og en vedvarende, frisk og smagfuld eftersmag, præget af tilbagevendende \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efrugt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583497285980,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583497318748,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Antonio-Madeira-A-Palheira-zoom.jpg?v=1769595707"},{"product_id":"antonio-madeira-a-centeneria-portugal","title":"Antonio Madeira - A Centeneria - 2022","description":"\u003cp\u003eParcellen bag denne cuvée ligger på de granitholdige skråninger af Serra da Estrela, i underregionen Dão, omkring landsbyen Vila Nova de Tazem i omkring 500 til 600 meters højde. Vinstokkene er meget gamle og dybt rodfæstede og er plantet som en blanding af lokale druesorter i mager jord af forvitret granit, som giver en bemærkelsesværdig naturlig dræning. Dette bjergterroir med sit kølige klima og store temperaturforskelle giver en langsom modning af druerne og bevarer en stor aromatisk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin kommer fra meget gamle, håndhøstede bjergvinstokke og fremstilles af omhyggeligt sorterede druer, der gæres med vildgær for at bevare terroirets identitet. Macerationen er nænsom med begrænset ekstraktion for at bevare finesse og friskhed. Lagringen foregår derefter i neutrale beholdere, hovedsageligt gamle fade og\/eller neutrale tanke, på den fine bærme uden markant fadpræg, før en aftapning med få indgreb, der skal udtrykke Dãos granitrenhed og naturlige elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003efriske røde frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke frugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003estenfrugter\u003c\/strong\u003e, løftet af delikate \u003cstrong\u003eblomsteragtige\u003c\/strong\u003e toner og diskrete \u003cstrong\u003ekrydrede\u003c\/strong\u003e nuancer, suppleret af en let \u003cstrong\u003emineralsk\u003c\/strong\u003e karakter fra den granitholdige jord. I munden er vinen slank med en silkeblød tekstur, en frisk \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der giver længde, fine men mærkbare \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e og en vedvarende, præcis og saftig eftersmag, der fremhæver frugtens renhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583498498396,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583498531164,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-antonio-madeira-a-centenaria-2019.png?v=1769595732"},{"product_id":"antonio-madeira-os-granitos-portugal","title":"Antonio Madeira - Os Granitos - 2021","description":"\u003cp\u003eAntónio Madeiras vinmark ligger i vinregionen Dão i det centrale Portugal på højtliggende granitskråninger omgivet af skove og små, gamle parceller. Vinstokkene, ofte gamle blandede plantninger, har rødder i fattige jorde af sand og granit, der giver lave udbytter og et stærkt mineralsk udtryk. Klimaet er kontinentalt med atlantisk indflydelse, varme dage og kølige nætter, hvilket giver en langsom modning af druerne og bevarer den naturlige friskhed og balance i de rødvine, der laves på dette terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft fra gamle vinstokke på granit og afstilkes delvist før en spontan gæring med vildgær i tank, med en nænsom udtrækning for at bevare finessen. Udblødningen sker uden ønologiske tilsætninger, bortset fra et minimum af svovl om nødvendigt. Lagringen foregår derefter i tank og på brugte fade på fin bærme for at bevare frugtens renhed, mineraliteten og terroirets udtryk uden at søge et markant fadpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003efriske røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke bær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, suppleret af fine \u003cstrong\u003ekrydrede nuancer\u003c\/strong\u003e og en subtil \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e, knyttet til granitjorden. I munden er vinen slank med en \u003cstrong\u003esilkeblød\u003c\/strong\u003e tekstur, en \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der er livlig og giver energi, \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er fine, men mærkbare, og en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e og vedvarende eftersmag, der fremhæver frugtens renhed og terroirets friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583499448668,"sku":null,"price":97.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583499481436,"sku":null,"price":194.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Antonio-Madeira-A-Palheira-zoom_f7e51004-33bf-49f0-b550-65ceb813ba7b.jpg?v=1769595751"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-mouchao-portugal","title":"Herdade do Mouchão - Mouchão - 2014","description":"\u003cp\u003eHerdade do Mouchão ligger midt i Alentejo, nær Casa Branca, i underregionen Portalegre, nordøst for Évora. Vinmarken strækker sig over jord, der hovedsageligt består af kalkholdigt ler og alluvialt materiale, og nyder godt af et varmt og tørt klima, der tempereres af kontinentale påvirkninger. Vinstokkene af Alicante Bouschet og traditionelle portugisiske druesorter giver lave udbytter, hvilket fremmer en langsom og fuldstændig modning af druerne. Denne geografiske beliggenhed giver vinen en naturlig koncentration, en fin friskhed og en typisk identitet fra Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra håndhøstede vinstokke af Alicante Bouschet og Trincadeira og fremstilles på traditionel vis: Druerne trædes med fødderne i lagares af sten, hvor gæringen foregår med forlænget maceration. Efter aftapning fra karret kommer vinen på store fade (foudres) og store fade af portugisisk eg og mahogni til en lang, kontrolleret oxidativ lagring, efterfulgt af yderligere modning på flaske, som skal bevare den tanninske struktur, den aromatiske dybde og det lagringspotentiale, der kendetegner vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne mørke frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, suppleret af krydrede toner af \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e samt nuancer af fadpræg med \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Man fornemmer også delikate \u003cstrong\u003eblomsteragtige\u003c\/strong\u003e noter og en let \u003cstrong\u003ebalsamisk\u003c\/strong\u003e dimension. I munden er vinen fyldig og struktureret, båret af \u003cstrong\u003efaste men polerede tanniner\u003c\/strong\u003e, en afbalanceret syre og en lang, dyb og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583500562780,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583500595548,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Mouchao-2012-204x750.jpg?v=1769595771"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Portugal.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/collections\/vine-portugal.oembed?page=6","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}