{"title":"Vine fra Libanon","description":"\u003cp\u003eDen libanesiske vins historie går tilbage mere end \u003cstrong\u003efem årtusinder\u003c\/strong\u003e. Den begynder med \u003cstrong\u003efønikerne\u003c\/strong\u003e, en gammel civilisation, hvis stærke rejse- og handelskultur fik enorm betydning for udviklingen af den første middelhavscivilisation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-des-tourelles-blanc-2018-liban","title":"Domaine des Tourelles - Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDomaine des Tourelles er en af de\u003cstrong\u003e ældste vinmarker\u003c\/strong\u003e i Bekaa-dalen. Alle druer dyrkes\u003cstrong\u003e økologisk\u003c\/strong\u003e, og vinifikationen foregår med \u003cstrong\u003eminimal indgriben\u003c\/strong\u003e i tråd med vingårdens filosofi (vildgær, let filtrering, minimal tilsætning af svovl). Vingårdens hvide cuvée er en eksotisk blanding af Viognier, Chardonnay, Muscat d'Alexandrie og Obeidi. Den har en dominerende karakter af \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e (krydret), \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e ledsaget af en sublim duft af jasmin. Denne overraskende friske vin, der bugner af smag, er smukt afbalanceret med en elegant mineralitet. Det er en \u003cstrong\u003efryd\u003c\/strong\u003e for sanserne!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276959228059,"sku":"","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41276959260827,"sku":"","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Domaine_des_Tourelles_-_Cuvee_Blanche_-_Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Denne vin er en blanding af \u003cstrong\u003egamle vinstokke\u003c\/strong\u003e af Cabernet Sauvignon, Syrah og Cinsault – en \u003cstrong\u003erig\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efrugtig\u003c\/strong\u003e rødvin med noter af \u003cstrong\u003ekirsebærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, vilde bær, \u003cstrong\u003emørk blomme\u003c\/strong\u003e og brombær samt cedertræ, rosmarin og kryddernellike. Ganen er rig og smagfuld og forener \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og silkebløde tanniner. Vinen kommer fra \u003cstrong\u003eøkologisk dyrkede\u003c\/strong\u003e druer, er utroligt udtryksfuld og repræsenterer arven fra libanesisk vindyrkning.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"couvent-rouge-petit-couvent-blanc-liban","title":"Couvent Rouge - Petit Couvent Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003ePetit Couvent Blanc kommer fra Couvent Rouges vinmarker i Deir el Ahmar i den nordlige del af Bekaa-dalen i Libanon. Vinen kommer fra et højtliggende terroir med solrige dage og kølige nætter, der hjælper med at bevare de hvide druers strålende aromaer. Appellationen er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehyldeblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk pære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecitronmelisse\u003c\/strong\u003e. Udtrykket forener citrusfrugternes friskhed med sauvignonens blomstrede og grønne charme, suppleret af en frugtig nuance fra obeidi. Smagen er let og smidig og balancerer omkring en fin, livlig syre; den er læskende og ren og fortsætter i en frisk eftersmag med citronnoter.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429131845980,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429131878748,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Packshot-web-PC-White-lowres-2.jpg?v=1791642117"},{"product_id":"couvent-rouge-petit-couvent-rouge-liban","title":"Couvent Rouge - Petit Couvent Rouge - 2020","description":"\u003cp\u003ePetit Couvent Rouge kommer fra vinmarker omkring Deir El Ahmar i den nordlige del af Bekaa-dalen i Baalbek-regionen. Vinstokkene står mellem 950 og 1.650 meter over havet og henter deres karakter fra ler- og kalkjord blandet med rød jord, i et middelhavsklima, som højden gør mere tempereret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikationen er traditionel og foregår i ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderurter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Smagen er fyldig og tør, båret af en generøs krop, markante tanniner og en middel syre, der bevarer balancen. Den lange, vedvarende eftersmag forlænger noterne af mørke bær og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429140201820,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429140234588,"sku":null,"price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Packshot-web-PC-Red-lowres.jpg?v=1791642149"},{"product_id":"couvent-rouge-couvent-blanc-liban","title":"Couvent Rouge - Couvent Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eDenne vin kommer fra Couvent Rouges vinmarker i Deir el Ahmar i den nordlige del af Bekaa-dalen i Libanon. Vinstokkene trives i højden på ler- og kalkjord og mere gruset jord, i et lyst kontinentalt miljø, der fremmer druernes friske aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk pære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egrøn frugt\u003c\/strong\u003e. Det blomstrede og frugtige udtryk er klart med et diskret grønt strejf, der understreger vinens luftige karakter. Smagen er smidig og let, båret af en afbalanceret syre; den bevarer en fin friskhed og slutter med en aromatisk, frugtig og læskende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429161140572,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429161173340,"sku":null,"price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Couvent-Rouge-White.jpg?v=1791642192"},{"product_id":"couvent-rouge-couvent-rouge-liban","title":"Couvent Rouge - Couvent Rouge - 2017","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin kommer fra Deir el Ahmar, en landsby i den nordlige del af Bekaa i Libanon. Vingården samarbejder med vinbønderne i kooperativet Coteaux d’Héliopolis om højtliggende vinmarker, der når helt op i 1.800 meters højde. Appellationen er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003emodne røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde ribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet brød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e. Smagen er struktureret og fyldig, båret af en afbalanceret syre; de tydelige, men afdæmpede tanniner ledsager en vedvarende eftersmag med let bitre og krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429169791324,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429169824092,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/couvent-rouge.jpg?v=1791642225"},{"product_id":"couvent-rouge-pet-nat-gold-liban","title":"Couvent Rouge - Pet Nat Gold - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne vin kommer fra økologiske, højtliggende vinmarker i Deir El Ahmar midt i Bekaa-dalen i Libanon. Vinstokkene står i et middelhavsklima med halvkontinentale træk og nyder godt af meget solrige dage, tørre somre og kølige nætter, der bevarer druernes strålende aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne naturligt mousserende vin er fremstillet efter den forfædrene metode (méthode ancestrale) og gennemgår én enkelt gæring, der begynder i tank og afsluttes på flaske, så boblerne dannes naturligt. Den er ufiltreret og ligger flere måneder på bærmen før degorgering, hvilket giver dybde og en fin nuance af gær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003ecitronblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifolium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etupelohonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet brioche\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efin gær\u003c\/strong\u003e. Smagen er let og dynamisk, båret af en fin mousse, livlig syre og en diskret cremet tekstur fra lagringen på bærmen. Den tørre, friske eftersmag med citronnoter bevarer et behageligt blomstret strejf.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429189747036,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429189779804,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/couvent-rouge-leb-nat-sparkling-white-01-730x735.jpg?v=1791642266"},{"product_id":"couvent-rouge-racine-blanc-liban","title":"Couvent Rouge - Racine Blanc - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne vin kommer fra vinmarkerne i Deir el Ahmar i den nordlige del af Bekaa-dalen i Libanon. Vinstokkene dyrkes i højden i et middelhavsklima med halvkontinentale træk og nyder godt af lyse dage og kølige nætter, der giver druerne en langsom og afbalanceret modning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft. Den traditionelle gæring foregår i ståltank, inden vinen lagres seks måneder på franske egetræsfade, hvilket giver dybde og fylde til viognierens aromatiske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen viser toner af \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etropisk frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekiks\u003c\/strong\u003e. Smagen er fyldig og cremet, båret af en afbalanceret friskhed; den aromatiske eftersmag forener moden frugt, hvide blomster og et diskret fadpræg.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59429200953692,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59429200986460,"sku":null,"price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Couvent-Rouge-Racines-White.jpg?v=1791642307"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-vieilles-vignes-cinsault-liban","title":"Domaine des Tourelles - Vieilles Vignes Cinsault - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne cuvée kommer fra den vestlige Bekaa i Libanon, hvor Domaine des Tourelles' vinmarker ligger i 1.050 meters højde. Cinsault er blevet dyrket i dalen siden midten af 1800-tallet, men havde måttet vige for importerede druesorter, indtil vinhuset i 2014 genoplivede den ved at udvælge meget gamle stokke, over 50 år gamle og plantet med lav tæthed. Højden dæmper middelhavssolen og bevarer druernes friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes udelukkende med håndkraft i små kasser med en omhyggelig sortering i vinmarken. Gæringen foregår med vildgær i betontanke i omkring ti dage, hvorefter den malolaktiske gæring starter spontant. Vinen lagres derefter otte måneder på brugte, neutrale barriquer af fransk eg for at give det reneste udtryk for druen og Bekaas terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosenblade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etør jord\u003c\/strong\u003e. Den friske, saftige røde frugt ledsages af blomstrede strejf og middelhavsurter. Smagen er blød og letdrikkelig, flydende og elegant, båret af fine tanniner og flot friskhed hele vejen til en indbydende, let krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628692472156,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628692504924,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/lrorwebBottleVVCinsault-DomainedesTourelles.jpg?v=1792761125"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-vieilles-vignes-carignan-liban","title":"Domaine des Tourelles - Vieilles Vignes Carignan - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne Carignan kommer fra den vestlige Bekaa i Libanon, hvor Domaine des Tourelles dyrker sine vinmarker i 1.050 meters højde. Druen har været i dalen i over to århundreder og er i perfekt harmoni med den libanesiske terroir. I 2018 føjede vinhuset den til sin serie af gamle stokke, over 50 år gamle, for at genfinde dens middelhavsidentitet. Højden og de kølige nætter bevarer druens naturlige syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes udelukkende med håndkraft i kasser med en omhyggelig udvælgelse i vinmarken. Gæringen foregår med vildgær i betontanke, hvorefter den malolaktiske gæring starter spontant. Vinen lagres derefter to år i betontank uden træ. Hele processen bygger på minimal indgriben for at afspejle den højtliggende terroirs identitet så tæt som muligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elaurbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e. De syrlige røde bær dominerer, løftet af en markant lakrids og middelhavskrydderier. Smagen har flot syre og hviler på afbalancerede tanniner; lagringen i beton gør den tidligt drikkeklar og giver en frisk, krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628692799836,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628692832604,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/lr_for_web_Bottle_VV_Carignan_-_Domaine_des_Tourelles.jpg?v=1792761129"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","title":"Domaine des Tourelles - Marquis des Beys - 2020","description":"\u003cp\u003eMarquis des Beys er prestigecuvéen fra Domaine des Tourelles, hvis vinmarker ligger i den vestlige Bekaa i Libanon i 1.050 meters højde. Hvert år udvælges de bedste parceller med Syrah og Cabernet Sauvignon, 20 til 25 år gamle og plantet med 3.500 stokke pr. hektar, til at fremstille den. Det højtliggende middelhavsklima, solrigt men afkølet af kølige nætter, sikrer fuld modenhed og flot spænding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes udelukkende med håndkraft i kasser med en omhyggelig sortering i vinmarken. Gæringen foregår med vildgær i betontanke i omkring ti dage, hvorefter den malolaktiske gæring starter spontant. Efter blandingen lagres vinen 18 måneder på barriquer af fransk eg, en tredjedel nye, en tredjedel brugt én gang og en tredjedel brugt to gange, hvilket forfiner tanninerne uden at skjule frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Den modne, strålende sorte frugt omsluttes af træ- og krydderitoner fra lagringen. Smagen er bred og kompakt, kraftfuld og poleret, med tætte, men silkebløde tanniner, flot balance og en lang eftersmag, der vil have godt af endnu nogle år i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628693848412,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":59628693881180,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Marquis-des-Beys-2011-scaled.jpg?v=1792761135"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Liban.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/collections\/libanon-dk.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}