{"title":"Côte de Beaune","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCôte de Beaune ligger i hjertet af Bourgogne, hvor vinstokkene og jorden går op i en højere enhed. Regionen strækker sig fra landsbyen Ladoix-Serrigny i nord til Maranges i syd og er berømt for at lave nogle af verdens bedste hvidvine, hovedsageligt på Chardonnay, samt fremragende rødvine på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI hjertet af Côte de Beaune finder du prestigefyldte appellationer som Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet – synonymer for fyldige og elegante hvidvine med en aromatisk kompleksitet med toner af hasselnød, smør og til tider kalkholdige mineraler, båret af en frisk syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegionens rødvine er ikke mindre anerkendte, med appellationer som Pommard og Volnay, der giver dybe røde vine, ofte med aromaer af kirsebær, jord og krydderier og en fin, men robust struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJordbunden i Côte de Beaune varierer meget, med en mosaik af kalk- og lerterroirer, der giver hver vin en unik identitet. Denne geologiske mangfoldighed kombineret med et moderat kontinentalt klima gør det muligt for regionens vinbønder at dyrke vinstokke, der til fulde udtrykker deres druesorters iboende egenskaber.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hospice-de-beaune-meursault-charmes-1er-cru-albert-grivault-bourgogne","title":"Hospice de Beaune - Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault - 2013","description":"\u003ch3\u003eOm Hospices de Beaune\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHospices de Beaune, grundlagt i 1400-tallet i Bourgogne, er berømt for sin traditionelle velgørenhedsauktion over vine af høj kvalitet. Vinhuset har en rig historie og en kulturarv med dybe rødder i vinregionen Bourgogne. Hospices de Beaune er kendt for en minutiøs pleje af vinmarkerne og for vine, der præcist afspejler Bourgognes enestående terroir, og er et symbol på det bedste fra Bourgogne med et engagement i kvalitet, der har holdt i århundreder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault fra Hospices de Beaune er et bemærkelsesværdigt eksempel på finessen og kompleksiteten i Bourgognes store vine. Den kommer fra en premier cru-parcel, der er kendt for sin rige og veldrænede jord, og er lavet med stor respekt for Chardonnay-druen. Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault er berømt for sin perfekte balance mellem aromatisk fylde og elegant struktur og afspejler vinhusets ekspertise og tradition inden for enestående hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Meursault-Charmes har en forførende kompleksitet i duften med aromaer af modne frugter som fersken og abrikos, ledsaget af nuancer af hasselnød, smør og delikate mineralske toner. Lagringen på egefad giver strejf af vanilje og ristet brød, der beriger den aromatiske profil uden at skjule frugtens renhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En fyldig og elegant hvidvin med forfriskende syre og en blød, fyldig tekstur. Meursault-Charmes 1er Cru er kendt for sin dybde og længde i munden og giver en smagsoplevelse, der bliver hængende og udvikler sig med lag af smag og udsøgt kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan modne og udvikle sig på flaske, så den med årene vinder i kompleksitet og aromatiske nuancer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault er ideel til raffinerede retter som fisk i flødesauce, krebsdyr eller fjerkræ i hvid sauce. Fylden og kompleksiteten gør den også til en fremragende partner til faste, kogte oste.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103600988,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hospice-de-beaune-meursault-charmes-1er-cru-albert-grivault-bourgogne_ede9e915-37f6-441d-998b-93e2d74b04f5.jpg?v=1713343555"},{"product_id":"hospice-de-beaune-corton-grand-cru-cuvee-docteur-peste-bourgogne","title":"Hospice de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste - 2013","description":"\u003ch3\u003eOm Hospices de Beaune\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHospices de Beaune, grundlagt i 1400-tallet, er en ikonisk institution i Bourgogne, kendt for sin prestigefyldte årlige vinauktion. Det historiske vinhus viderefører Bourgognes vintradition med vine, der fuldt ud udtrykker deres terroirs særpræg. Med vinmarker i nogle af Bourgognes mest anerkendte climats er Hospices de Beaune synonym med enestående kvalitet og hengivenhed over for præcis vinavl og vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste fra Hospices de Beaune er en anerkendt rødvin fra et af Bourgognes mest berømte terroirs. Cuvéen er lavet til ære for Docteur Peste, en historisk skikkelse i Hospices de Beaune, og repræsenterer det ypperste inden for vinifikation. Den er lavet på Pinot Noir fra Cortons rige skråninger med god beliggenhed, der byder på en ideel kombination af kalkholdig jord og et optimalt mikroklima for druen. Denne grand cru er kendt for sin robuste struktur, sin aromatiske kompleksitet og sit lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Corton Grand Cru har en rig aromatisk palet med toner af modne mørke frugter som kirsebær og brombær, flettet sammen med nuancer af læder, tobak og krydderier. Lagringen på egefad tilføjer strejf af vanilje og ristede toner og supplerer vinens naturlige aromaer med elegance og subtilitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og fyldig vin med en veldefineret tanninstruktur og afbalanceret syre, der giver vinen et stort lagringspotentiale. Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste er værdsat for sin dybde, intensitet og længde i munden og giver en rig og vedvarende smagsoplevelse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin strukturerede og koncentrerede profil er cuvéen skabt til at udvikle sig smukt i kælderen med større kompleksitet og mere nuancerede aromaer med årene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorton Grand Cru Cuvée Docteur Peste er ideel til fyldige retter med rødt kød som boeuf bourguignon eller fjervildt. Den passer også godt til modne oste, hvor tanninstrukturen og de dybe aromaer kan matche rettens fylde.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103764828,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hospice-de-beaune-corton-grand-cru-cuvee-docteur-peste-bourgogne_7fbee376-888b-4669-af2c-61916fe6a1e3.jpg?v=1713343558"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Dubois ligger i hjertet af Bourgogne og er anerkendt for sin ekspertise og sin dedikation til at lave vine, der rummer essensen af Bourgognes terroir. Denne familievingård anvender stringente dyrknings- og vinificeringsmetoder for at få det bedste ud af hver druesort, især Pinot Noir. Domaine Dubois er værdsat for sine rødvine, der viser både kompleksitet og finesse, typisk for området omkring Savigny-lès-Beaune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Savigny Les Beaune Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Savigny Les Beaune Rouge fra Domaine Dubois er en elegant og rig rødvin fra vinmarker i appellationen Savigny-lès-Beaune. Vinen er primært lavet af Pinot Noir, en drue der kommer fuldt til udtryk i dette kølige klima og den kalkholdige jord. Takket være en omhyggelig vinificering og en præcis lagring på egefad har cuvéen en fin balance mellem aromatisk rigdom og tanninstruktur, der afspejler terroirets unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Savigny Les Beaune Rouge har aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af toner af viol og peber, der er typiske for Pinot Noir. Fadlagringen giver nuancer af vanilje og ristet træ, der fuldender buketten uden at skjule frugtens friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En vin med harmonisk struktur, fine tanniner og en velintegreret syre. Savigny Les Beaune Rouge er kendt for sin finesse og elegance med en lang eftersmag, der fremhæver vinens kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et godt lagringspotentiale, så aromaerne kan udvikle sig og blive rigere med tiden og give smagsoplevelsen mere dybde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSavigny Les Beaune Rouge passer perfekt til kødretter som bœuf bourguignon, vildtretter og mellemkraftige oste. Dens evne til at supplere smagfulde retter og dens finesse gør den til et ideelt valg til gennemarbejdede måltider og særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104944476,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne_576a8e4c-b6f6-4523-9f77-66e8d2f706f1.jpg?v=1713343580"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Dubois ligger i den berømte vinregion Bourgogne og skiller sig ud ved sit engagement i kvalitet og tradition i vinfremstillingen. Denne familievingård dyrker sine vinmarker med passion og præcision og fremhæver hver parcels unikke kvaliteter. Især Domaine Dubois’ vine fra Savigny-lès-Beaune er kendt for deres finesse og deres autentiske udtryk for terroiret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons fra Domaine Dubois er et mønstereksempel på den kvalitet og kompleksitet, som Savigny-lès-Beaunes terroir kan give. Den kommer fra en af de mest anerkendte premiers crus og er lavet af Pinot Noir dyrket på ler- og kalkjord, der giver den en rig struktur og dybe aromaer. Lagret med omhu på egefad forener cuvéen elegance og kraft med en bemærkelsesværdig aromatisk rigdom og bevarer samtidig vinens naturlige balance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Savigny Les Beaune 1er Cru har intense aromaer af sorte og røde bær som solbær og morel, blandet med toner af fugtig jord, trøffel og fine krydderier. Påvirkningen fra egefadet tilføjer strejf af ristet kaffe og mørk chokolade, der beriger buketten uden at skjule frugtens fine nuancer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En rig og kompleks vin med modne tanniner og en velafbalanceret syre, der bærer en tæt struktur. Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons er beundret for sin længde i munden og sit lagringspotentiale, med en udvikling i kælderen, der lover mere kompleksitet og raffinement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med et fremragende lagringspotentiale er denne vin bestemt til at udvikle sig og blive bedre med årene og gradvist afsløre flere lag af aromaer og teksturer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til rige retter som grillet rødt kød eller kød i sauce, vildt eller retter med trøffel. Les Narbantons er også fremragende til modne oste, hvor dens struktur og dybde kan måle sig med ostenes fylde.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011105010012,"sku":null,"price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne_ad6c4105-4b66-49f7-bf26-9afb7a69b980.jpg?v=1713343583"},{"product_id":"sylvain-langoureau-saint-aubin-blanc-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Saint Aubin Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Sylvain Langoureau ligger i det anerkendte vindistrikt Bourgogne, nærmere bestemt i Saint-Aubin, hvor vingården har cirka 9 hektar vinstokke. Med et stærkt engagement i bæredygtigt vinbrug dyrker vingården sine vinstokke uden brug af kemikalier og med miljøvenlige metoder. Sylvain Langoureau er specialiseret i hvidvine af Chardonnay, der er kendt for deres renhed, deres finesse og deres præcise udtryk for Saint-Aubins unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Saint Aubin Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Saint Aubin Blanc fra Domaine Sylvain Langoureau er et raffineret eksempel på Chardonnay, der perfekt viser det særlige ved vinene fra Saint-Aubin. Vinen laves af omhyggeligt udvalgte druer fra forskellige parceller på vingården, som hver giver sin egen nuance til den færdige vin. Den lagres på egetræsfade i en moderat periode for ikke at skjule frugten, og denne Saint Aubin Blanc har en flot aromatisk kompleksitet og samtidig en eksemplarisk friskhed og livlighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en elegant og kompleks duft med toner af hvide blomster og frugter med lyst frugtkød som pære og fersken samt et udtalt mineralsk præg. Den velovervejede brug af eg giver diskrete nuancer af vanilje og hasselnød, der beriger duften uden at overdøve frugtens renhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En elegant og struktureret hvidvin med en velintegreret syre, der bærer en rig aromatisk palet. Saint Aubin Blanc værdsættes for sin finesse, sin mineralitet og sin lange eftersmag, der tro afspejler Saint-Aubins terroir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan udvikle mere kompleksitet og finere nuancer med tiden i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint Aubin Blanc passer perfekt til delikate retter som skaldyr, fisk i let sauce eller gedeoste. Evnen til at forene kompleksitet og friskhed gør den til et fremragende valg til særlige lejligheder og gastronomiske måltider.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108614492,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-saint-aubin-blanc-bourgogne_417156b7-ddb5-4807-a71e-a07f8ec4b683.jpg?v=1713343598"},{"product_id":"sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Sylvain Langoureau ligger i Saint-Aubin, en kendt landsby i Bourgogne, hvor vinstokkene dyrkes efter traditionelle burgundiske metoder. Familievingården fokuserer på enestående hvidvine, herunder premier cru-vine, og bruger bæredygtige metoder for at bevare vinstokkenes sundhed og jordens kvalitet. Sylvain Langoureau arbejder for at lave vine, der tro afspejler det unikke terroir og Chardonnay-druens finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc fra Domaine Sylvain Langoureau er et udsøgt udtryk for Chardonnay. Den kommer fra omhyggeligt udvalgte vinstokke i climat'et Le Champlot og er kendt for sin renhed og aromatiske intensitet. Parcellens særlige mikroklima kombineret med en præcis vinificering og en afmålt lagring på fad giver en vin med bemærkelsesværdig kompleksitet og en flot mineralitet, som er typisk for de store vine fra Saint-Aubin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne premier cru har en rig og nuanceret buket med toner af frugter med lyst frugtkød som pære og fersken, ledsaget af blomsterstrejf og en kridtet mineralitet. Nuancer af vanilje og mandel fra lagringen på eg supplerer diskret den aromatiske profil og giver en kompleksitet og dybde, der indbyder til en lang smagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En raffineret og elegant hvidvin med en livlig syre, der perfekt balancerer frugtens fylde og fadpræget. Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc beundres for sin harmoniske struktur, sin lange eftersmag og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale. Den komplekse struktur og balancen lader denne premier cru folde sig ud og få flere nuancer med årene i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc er perfekt til raffinerede skaldyrsretter, fisk i sauce eller cremede oste. Finessen og kompleksiteten gør den til et ideelt valg til festlige måltider eller gastronomiske middage, hvor den fuldt ud kan vise sin karakter og aromatiske rigdom.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108680028,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne_9d3c25e9-9efb-4953-b6ba-c53cb5b1ea30.jpg?v=1713343600"},{"product_id":"sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-voilenots-dessous-rouge-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Sylvain Langoureau ligger i det anerkendte Bourgogne og er specialiseret i hvid- og rødvine af høj kvalitet. Familievingården praktiserer et ansvarligt vinbrug i harmoni med miljøet og dyrker sine vinstokke på nogle af regionens mest berømte terroirer. Domaine Sylvain Langoureau er anerkendt for sit arbejde med at udtrykke hver parcels særpræg, især i appellationen Chassagne-Montrachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge fra Domaine Sylvain Langoureau er en vin af Pinot Noir, dyrket i climat'et Voillenots Dessous, en anerkendt parcel i Chassagne-Montrachet. Vinen er frugten af en omhyggelig vinificering, der skal bevare frugtens renhed og tanninernes finhed. Den lagres på egetræsfade og afspejler terroirets kvalitet og vingårdens håndværk med en perfekt kombination af fylde, elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chassagne-Montrachet Rouge har fine aromaer af modne røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af diskrete toner af krydderier og skovbund. Egetræsfadets indflydelse er velintegreret og giver et let strejf af vanilje og ristet præg, der supplerer vinens naturlige aromaer uden at dominere dem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En fyldig og struktureret rødvin med fine tanniner og en flot syre, der giver elegance og en markant længde i munden. Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge værdsættes for sin dybde og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin struktur og balance er vinen skabt til at udvikle sig positivt i kælderen, så den aromatiske kompleksitet kan folde sig helt ud med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til raffinerede retter som grillet rødt kød, fjervildt eller gennemarbejdede retter med svampe. Finessen og kompleksiteten i Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge gør den også til et fremragende valg til mellemkraftige oste med karakter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108745564,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-voilenots-dessous-rouge-bourgogne_d8811d3f-588d-4f6b-bd20-c4754abe02f4.jpg?v=1713343603"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-chassagne-montrachet-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Chassagne Montrachet Rouge - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vincent Prunier, der ligger i hjertet af Bourgogne, er kendt for sin dedikation til kvalitet i vindyrkningen og vinfremstillingen. Familievinhuset ligger i Chassagne-Montrachet og excellerer i vine, der indfanger essensen af Bourgognes terroir. Med fokus på kvalitet og respekt for miljøet dyrker Vincent Prunier sine vinstokke med omhu og laver røde og hvide vine, der er referencer i deres appellation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Chassagne Montrachet Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Chassagne Montrachet Rouge fra Domaine Vincent Prunier er en vin, der udtrykker finessen i Pinot Noir dyrket i en af Bourgognes mest prestigefyldte appellationer. Vinen er resultatet af en streng udvælgelse af druer og fremhæver de særlige kendetegn ved Chassagne-Montrachets terroir. Omhyggeligt lagret på egetræsfade viser denne rødvin en perfekt harmoni mellem aromatisk kompleksitet og elegant struktur med en sjælden dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen har delikate og intenst frugtige aromaer med toner af sorte kirsebær, jordbær og hindbær, suppleret med blomsterstrejf og et let krydret fadpræg. Egetræets diskrete tilstedeværelse giver nuancer af vanilje og ristet brød, som går fint i spænd med frugtens naturlige fylde og skaber en fængslende duft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En elegant og kompleks rødvin med silkebløde tanniner og en velintegreret syre, der bærer en flot rundhed i munden. Chassagne Montrachet Rouge er anerkendt for sin finesse, sin afbalancerede struktur og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan udvikle sig og vinde i kompleksitet med årene, så smagsoplevelsen bliver endnu rigere og dybere, efterhånden som den modnes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til raffinerede retter som grillet rødt kød, vildtretter eller retter med svampe. Kompleksiteten og elegancen i Chassagne Montrachet Rouge gør den også til en fremragende ledsager til modne oste.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109106012,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-chassagne-montrachet-rouge-bourgogne_ee5620c5-a73f-4176-a660-155bea2ff2df.jpg?v=1713343616"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-monthelie-1er-cru-duresses-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vincent Prunier i Auxey-Duresses i Bourgogne er anerkendt for sit engagement i at lave vine, der afspejler de subtile nuancer i deres terroir. Med traditionelle dyrkningsmetoder kombineret med et moderne touch skaber Vincent Prunier vine med karakter og kvalitet. Den minutiøse omhu i hvert trin af vinifikationen sikrer, at hver cuvée udtrykker rigdommen og mangfoldigheden i hans vinarv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge fra Domaine Vincent Prunier er en enestående vin fra appellationen Monthélie, der er kendt for sine dybe og aromatiske rødvine. Denne premier cru er lavet på Pinot Noir og kommer fra en bestemt vinmark med et mikroklima og jordbundsforhold, der er ideelle for druen. Vinen er lagret på egetræsfade og forener aromatisk rigdom med en elegant struktur og en kompleks og nuanceret smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge byder på rige aromaer af modne røde frugter som kirsebær og brombær, med toner af fugtig jord, tobak og milde krydderier, der giver dybde. Lagringen på træ tilfører nuancer af vanilje og ristet brød, som supplerer frugten og giver en rig og indbydende duft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld, men elegant vin med faste, men fine tanniner og en forfriskende syre, der balancerer aromaernes kraft. Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge er værdsat for sin længde i munden og sit udviklingspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen er skabt til en flot udvikling på flaske. Med tiden vil den vinde i kompleksitet og finesse og udvikle tertiære aromaer, der beriger dens profil yderligere.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til retter med rødt kød, især stege eller retter med sauce. Vinen passer også godt til vildtretter eller hårde oste, hvor dens fyldige karakter og komplekse aromaer kan komme helt til deres ret.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109171548,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-monthelie-1er-cru-duresses-rouge-bourgogne_555f3b09-2bf1-410e-a397-de110892a0b0.jpg?v=1713343619"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-volnay-1er-cru-robardelle-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Volnay 1er Cru Robardelle Rouge - 2017","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vincent Prunier ligger i Auxey-Duresses i hjertet af Bourgogne. Familievinhuset har skabt sig en fremtrædende plads takket være sin dedikation til traditionel vindyrkning kombineret med en innovativ tilgang. Vincent Prunier er passioneret og omhyggelig og sørger for, at hver cuvée afspejler sit terroirs særlige kvaliteter, med særligt fokus på vine, der udtrykker renhed og dybde i smagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Volnay 1er Cru Robardelle Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Volnay 1er Cru Robardelle Rouge fra Domaine Vincent Prunier er en vin med stor finesse, lavet på Pinot Noir fra en af de mest anerkendte premier cru-marker i Volnay. Cuvéen viser perfekt elegancen og kompleksiteten i Robardelles terroir. Præcist vinificeret og lagret på egetræsfade udvikler vinen en rig og nuanceret karakter, som er typisk for de store vine fra Volnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Volnay 1er Cru har en rig og kompleks buket domineret af aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret med blomstertoner af viol og krydrede strejf af peber og nellike. Lagringen på fad tilføjer subtile nuancer af cedertræ og mørk chokolade og skaber en elegant og fængslende aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En vin med en delikat struktur og fløjlsbløde tanniner, som harmonisk balancerer frugtens rundhed og træets indflydelse. Volnay 1er Cru Robardelle er kendt for sin finesse og sin lange eftersmag og giver en raffineret og vedvarende smagsoplevelse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan modnes smukt i kælderen i flere år. Med tiden vil den udvikle en større kompleksitet og endnu rigere og mere subtile nuancer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til delikate retter som lettere retter med rødt kød, fint fjerkræ eller retter med vilde svampe. Raffinementet i Volnay 1er Cru Robardelle Rouge gør den til en perfekt ledsager til elegante måltider og særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109237084,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-volnay-1er-cru-robardelle-rouge-bourgogne_2b3c15d0-e5ac-4610-ab00-ee0a3c677a34.jpg?v=1713343622"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-beaune-mosniere-blanc-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Beaune Mosnières Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant ligger midt i Bourgogne og er anerkendt for sin beherskelse af hvide og røde vine af høj kvalitet. Den familieejede vingård viderefører traditionelle dyrkningsmetoder og inddrager samtidig moderne teknikker for at få det bedste ud af hver druesort, især Chardonnay. Engagementet i kvalitet og respekten for terroiret giver elegante og udtryksfulde vine, der indfanger essensen af Beaunes terroirer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Beaune Mosnières Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Beaune Mosnières Blanc fra Domaine Cachat-Ocquidant er en raffineret hvidvin, udelukkende lavet af Chardonnay. Vinen kommer fra parcellen »Mosnières«, et område i Beaune kendt for sin kalkholdige jord og sit ideelle mikroklima, der fremmer en optimal udvikling af Chardonnays komplekse aromaer og smage. Denne Beaune Blanc er lagret med omhu på egetræsfade og er et forbillede på finesse og raffinement med en flot mineralitet og en vedvarende friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Beaune Blanc har en elegant buket af frugter med hvidt kød som fersken og nektarin, blandet med blomstertoner af kaprifolium og mandel. Lagringen på træ giver delikate strejf af vanilje og ristede noter, der smelter harmonisk sammen med frugtens fylde og skaber en rig og kompleks duftoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En afbalanceret hvidvin med en forfriskende syre og en behagelig rundhed fra fadlagringen. Beaune Mosnières Blanc værdsættes for sin aromatiske dybde og sin lange eftersmag, der afspejler renheden i Beaunes terroir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et godt lagringspotentiale, så de komplekse aromaer kan udvikle sig og folde sig ud med tiden og give en endnu rigere smagsoplevelse efter nogle år i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til delikate retter som skaldyr, grillet fisk eller bløde oste. Kompleksiteten og elegancen gør også Beaune Mosnières Blanc til et fremragende valg til særlige lejligheder eller som en raffineret aperitif.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109630300,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-beaune-mosniere-blanc-bourgogne_fcb2cc1e-c611-4dfe-88d0-f31fd624cbf3.jpg?v=1713343636"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Ladoix Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant i Bourgogne er anerkendt for vine, der fremhæver hvert terroirs unikke karakter. Vingården drives af en familie med passion for vindyrkning og bruger traditionelle metoder kombineret med teknisk innovation for at skabe vine af høj kvalitet, især udtryksfulde og afbalancerede hvidvine af Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Ladoix Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Ladoix Blanc fra Domaine Cachat-Ocquidant er en hvidvin fra vinmarker i appellationen Ladoix, der er kendt for sin kalkholdige jord, som giver vinene finesse og mineralitet. Denne Chardonnay er omhyggeligt vinificeret for at bevare frugtens rene udtryk og terroirets naturlige friskhed. Lagret på egetræsfade har den en flot kompleksitet uden at overskygge druens klarhed og livlighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Ladoix Blanc har forførende aromaer af frugter med hvidt kød som æble og pære, ledsaget af blomstertoner og et strejf af kridtagtig mineralitet. Fadlagringen giver en subtil kompleksitet med nuancer af vanilje og ristet brød, der beriger den aromatiske profil og forbliver i harmoni med de frugtige toner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En raffineret og elegant hvidvin med en velintegreret syre, der balancerer frugtens fylde. Ladoix Blanc udmærker sig ved sin finesse, sin silkebløde tekstur og sin vedvarende eftersmag, der understreger den karakteristiske mineralitet i Ladoix' terroir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Takket være sin velopbyggede struktur og sin aromatiske kompleksitet har vinen et fremragende lagringspotentiale med en gunstig udvikling på flaske, der gradvist vil afsløre dybere og mere raffinerede nuancer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLadoix Blanc er ideel til skaldyrsretter, fisk i let sauce eller forretter med gedeost. Friskheden og kompleksiteten gør den også til en fremragende vin at servere som aperitif, der vækker ganen og supplerer mange forskellige delikate retter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109695836,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne_1689d865-df0c-4ebb-b19f-c02bd883e70a.jpg?v=1713343639"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-chorey-les-beaune-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Chorey-Lès-Beaune Rouge - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant ligger i Chorey-Lès-Beaune i Bourgogne og er kendt for at lave vine, der trofast afspejler karakteren i hvert terroir. Det familieejede vinhus satser på bæredygtig vindyrkning og omhyggelig vinifikation for at få det bedste ud af sine druer, først og fremmest Pinot Noir. Husets vine er kendt for deres kvalitet, deres ægthed og deres evne til at indfange essensen af deres omgivelser i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Chorey-Lès-Beaune Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChorey-Lès-Beaune Rouge fra Domaine Cachat-Ocquidant er en rødvin lavet på Pinot Noir fra vinmarkerne i Chorey-Lès-Beaune. Vinen er kendt for sin rige aromatiske profil og sin afbalancerede struktur – resultatet af et fremragende terroir og en omhyggelig vinifikation. Den er lagret på egefad og forener aromaer af røde bær med diskrete toner af træ og krydderier i en fin balance mellem frugt og tanninernes kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chorey-Lès-Beaune Rouge har en indbydende buket domineret af kirsebær, hindbær og blomme, krydret med strejf af læder, vanilje og milde krydderier. Egens diskrete tilstedeværelse giver aromaerne en ekstra dimension og beriger vinen uden at overdøve den livlige frugt fra Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftig, men tilgængelig vin med silkebløde tanniner og velintegreret syre, der giver friskhed og en lang eftersmag. Chorey-Lès-Beaune Rouge værdsættes for sin naturlige elegance og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen er skabt til at modnes smukt, så aromaer og struktur kan falde på plads og udfolde sig med tiden – en god udvikling venter dem, der holder af lagringsvine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til retter med rødt kød, grillmad eller klassiske retter fra Bourgogne som bœuf bourguignon. Chorey-Lès-Beaune Rouge kan også serveres til mellemkraftige oste, hvor dens frugtige og krydrede karakter komplementerer ostens fyldige smag.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109957980,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":59265381531996,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-chorey-les-beaune-rouge-bourgogne_8e5005d2-9c23-4a9d-a7a1-e91c6700eba4.jpg?v=1713343645"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-ladoix-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Ladoix Rouge - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant ligger i vinområdet Ladoix i Bourgogne og er kendt for sin omhyggelige tilgang til vindyrkning og vinifikation. Det familieejede vinhus holder fast i traditionelle metoder til Pinot Noir og Chardonnay og laver vine, der fuldt ud udtrykker deres terroirs særpræg. Med fokus på kvalitet og bæredygtighed laver huset vine, der ikke kun smager godt, men også er skånsomme over for miljøet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Ladoix Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLadoix Rouge fra Domaine Cachat-Ocquidant er en fyldig og struktureret vin af Pinot Noir, typisk for denne del af Bourgogne. Druerne vokser i kalk- og mergeljorden i Ladoix, og vinen lagres på egefad for at opbygge kompleksitet og finesse. Den forener aromaer af modne røde bær med diskrete toner af krydderier og jord og afspejler rigdommen i det lokale terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Ladoix Rouge har en intens buket af røde bær som kirsebær og hindbær, flettet sammen med toner af viol, peber og træ. Lagringen på egefad tilføjer strejf af vanilje og røg og giver en kompleks og indbydende duft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En vin med karakter, tydelig tanninstruktur og afbalanceret syre, der giver en lang eftersmag. Ladoix Rouge værdsættes for sin kraft og sin evne til at udvikle sig smukt over årene.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin balance og tanninstruktur har vinen et fremragende lagringspotentiale og kan udvikle sig og modnes i kælderen, så den vinder i kompleksitet og finesse med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLadoix Rouge er ideel til retter med rødt kød, gryderetter eller grillede retter og oste med karakter. Dens fylde og kompleksitet gør den til en fremragende partner til solide måltider, hvor den for alvor kommer til sin ret og komplementerer rettens kraftige smag.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110023516,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-rouge-bourgogne_a72f453b-21ad-4a78-b293-c194fab59c88.jpg?v=1713343649"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Aloxe-Corton 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant ligger i Bourgogne og er kendt for sin enestående evne til at lave vine, der afspejler det unikke terroir i hver enkelt parcel. Det familieejede vinhus koncentrerer sig om fine vine, især af Pinot Noir og Chardonnay, med særlig vægt på en vindyrkning, der respekterer og værner om miljøet og den lokale vinarv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Aloxe-Corton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAloxe-Corton fra Domaine Cachat-Ocquidant er en kraftfuld og kompleks rødvin lavet på Pinot Noir fra de prestigefyldte vinmarker i Aloxe-Corton. Vinen er kendt for sin solide struktur og sine dybe aromaer – resultatet af et perfekt samspil mellem klima, jordbund og husets håndværk. Den er lagret på egefad, og Aloxe-Corton byder på en fornem balance mellem aromatisk fylde og fine tanniner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée har intense aromaer af modne røde bær som kirsebær og ribs, flettet sammen med toner af viol, sort peber og læder og beriget af et let fadpræg. Nuancer af fugtig jord og mineraler tilføjer ekstra kompleksitet, der genspejler terroiret i Aloxe-Corton.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftig og fyldig vin med veldefineret tanninstruktur og afbalanceret syre, der bærer en lang eftersmag. Aloxe-Corton værdsættes især for sit lagringspotentiale, som lader tanninerne blødes op og aromaerne udfolde sig fuldt ud.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin kraftige struktur og komplekse aromaer har denne Aloxe-Corton et fremragende lagringspotentiale og kan blive bedre med årene og give en endnu rigere og mere nuanceret smagsoplevelse med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til retter med rødt kød som bœuf bourguignon, fjervildt eller krydrede, kraftige retter. Aloxe-Cortons intensitet og fylde gør den også til en fremragende følgesvend til modne og komplekse oste.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110351196,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne_1a38df1f-4499-4ab9-943c-53afc3e67ff8.jpg?v=1713343655"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-corton-vergennes-grand-cru-clos-vergennes-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Corton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cachat-Ocquidant har rødder i vintraditionen i Bourgogne og udmærker sig ved at lave enestående vine gennem en kombination af moderne teknikker og traditionelle dyrkningsmetoder. Det familieejede vinhus koncentrerer sig om Pinot Noir og Chardonnay og laver vine, der udtrykker hver parcels særpræg, ikke mindst i grand cru-appellationerne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Corton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge fra Domaine Cachat-Ocquidant er toppen af husets produktion. Vinen kommer fra en af de mest prestigefyldte climats i Corton og laves af Pinot Noir, udvalgt for sin evne til at afspejle terroirets rigdom og kompleksitet. Efter omhyggelig lagring på nye egefade forener denne grand cru en enestående aromatisk intensitet med en rig tanninstruktur og lover en lang udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Corton-Vergennes Grand Cru har en kompleks og betagende aromapalet domineret af sorte bær som solbær og brombær, ledsaget af strejf af trøffel, læder og fugtig jord. Krydrede og træede nuancer fra lagringen på eg giver duften dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og majestætisk vin med tætte, men elegante tanniner og tydelig syre, der bidrager til en perfekt afbalanceret struktur. Corton-Vergennes Grand Cru er kendt for sin dybde, sin intensitet og sit enestående lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne grand cru er skabt til lang lagring og kan udvikle sig og blive rigere i mange år. Kompleksiteten og balancen vokser med tiden og giver en endnu rigere og dybere smagsoplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til de store lejligheder – vinen passer perfekt til fyldige og gennemarbejdede retter som fjervildt, rødt kød i sauce eller retter med trøffel. Den markante karakter og de luksuriøse aromaer gør den til en fremragende følgesvend til modne og komplekse oste.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110416732,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-corton-vergennes-grand-cru-clos-vergennes-bourgogne_4abe8874-e43e-497d-af0f-b4b6fe52e15c.jpg?v=1713343658"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-boutiere-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Edmond Monnot ligger i Maranges-området i Bourgogne og er kendt for sit engagement i at lave vine, der trofast udtrykker deres terroirs unikke kendetegn. Denne familievingård værner om en omhyggelig og miljøvenlig dyrkning af sine vinstokke, primært Pinot Noir, for at skabe rødvine af høj kvalitet. Beherskelsen af traditionelle teknikker kombineret med gennemtænkt innovation gør det muligt for vingården at fastholde et højt niveau af kvalitet og autenticitet i sine vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge fra Domaine Edmond Monnot er en exceptionel vin af Pinot Noir fra en bestemt parcel med optimal eksponering og jord, der er gunstig for druen. Denne premier cru er vinificeret med præcision og lagret på egefad for at forfine smag og struktur, hvilket giver en aromarig vin med smuk kompleksitet og markant elegance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Maranges 1er Cru har et rigt aromaregister præget af toner af modne røde bær som kirsebær og hindbær, flettet sammen med nuancer af viol, lakrids og strejf af træ og krydderier fra fadlagringen. Den aromatiske dybde fuldendes af en let mineralitet, der afspejler det kalkholdige terroir i Maranges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En vin med en veldefineret tanninstruktur og en afbalanceret syre, der bærer et livligt frugtudtryk. Maranges 1er Cru Clos de la Boutière er værdsat for sin finesse, sin længde i munden og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan folde sig ud og udvikle større kompleksitet i løbet af årene i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til retter med rødt kød, fjervildt eller langtidsstegte retter. Den robuste karakter og de sofistikerede aromaer i Maranges 1er Cru Clos de la Boutière gør, at den også passer godt til karakterfulde oste og smagsrige retter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110515036,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-boutiere-rouge-bourgogne_4756cf7c-3795-4390-ac23-97c6a54a896f.jpg?v=1713343663"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-roussots-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru Clos Roussots Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Edmond Monnot ligger i hjertet af Maranges-området i Bourgogne og er anerkendt for sin dedikation til at lave vine, der fremhæver et rent og autentisk udtryk for deres terroir. Vingården er specialiseret i Pinot Noir og praktiserer en præcis og miljøvenlig vindyrkning for at lave rødvine af kvalitet, der udmærker sig ved deres aromatiske intensitet og strukturelle finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Maranges 1er Cru Clos Roussots Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Maranges 1er Cru Clos Roussots Rouge fra Domaine Edmond Monnot kommer fra en parcel, der er kendt for at give Pinot Noir af exceptionel kvalitet. Vinen er præget af sit særlige terroir og lagret på egefad for at berige struktur og aromaer. Den har en fin balance mellem rigdommen i modne røde bær og finessen i de træede toner og er et mønstereksempel på vinene fra Maranges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Maranges 1er Cru Clos Roussots har en kompleks buket af sorte kirsebær, blomme og brombær, fuldendt af nuancer af fugtig jord, peber og cedertræ. Pinot Noirens elegance fremhæves af lagringen på egetræ, der giver strejf af vanilje og mørk chokolade og skaber en rig og fortryllende aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En rig og kompleks vin med fine, men tydelige tanniner og en forfriskende syre, der afbalancerer frugtens dybde. Maranges 1er Cru Clos Roussots er kendt for sin evne til at ældes godt og få mere kompleksitet og finesse med tiden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale. Med årene udvikler den subtile og elegante nuancer, der øger dens kompleksitet og forbedrer dens smagsudtryk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til rige retter som bœuf bourguignon, vildtsteg eller retter med vilde svampe. Den kraftige karakter i Maranges 1er Cru Clos Roussots gør den også velegnet til modne oste, i perfekt harmoni med de mest smagfulde retter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110646108,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-roussots-rouge-bourgogne_81414e22-5a6c-46f0-af1c-ae15b31493ee.jpg?v=1713343666"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-fussiere-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru La Fussière Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Edmond Monnot ligger i det maleriske Maranges-område i Bourgogne og er specialiseret i Pinot Noir-vine af høj kvalitet. Denne familievingård lægger vægt på bæredygtig vindyrkning og omhyggelig vinificering for at få det bedste ud af det lokale terroir. Domaine Edmond Monnots vine er kendt for deres særpræg og afspejler trofast de subtile nuancer i hver dyrket parcel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Maranges 1er Cru La Fussière Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Maranges 1er Cru La Fussière Rouge fra Domaine Edmond Monnot kommer fra et af de mest anerkendte climats i Maranges. Vinen viser den perfekte harmoni mellem det rige terroir og Pinot Noir-druen, lagret med omhu for at fremhæve frugtens finesse og kompleksitet. Vinen lagres på egefad, hvilket tilføjer strukturen fine træede toner og en behagelig rundhed i munden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Maranges 1er Cru La Fussière Rouge er kendetegnet ved intense aromaer af røde bær, især hindbær og morel, fuldendt af toner af violer, sort peber og et let fadpræg. De velintegrerede tanniner og dybden i aromaerne af skovbund og mineralitet vidner om terroirets kvalitet og den omhu, der er lagt i lagringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En elegant og struktureret vin med silkebløde tanniner og en tydelig syre, der bidrager til en lang og harmonisk eftersmag. La Fussière Rouge er værdsat for sin finesse, sin balance og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med et fremragende lagringspotentiale vil vinen udvikle sig positivt med tiden med mere komplekse aromaer og en endnu mere silkeblød tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til kødretter som stegt and eller oksemørbrad samt retter tilberedt med svampe eller trøfler. Kompleksiteten og elegancen i Maranges 1er Cru La Fussière Rouge gør den til en oplagt partner til modne oste og gastronomiske måltider.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011110875484,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-fussiere-rouge-bourgogne_508705f2-01de-4b82-814a-e05bd8990952.jpg?v=1713343668"},{"product_id":"domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-chene-blanc-bourgogne","title":"Domaine Jean-François Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Jean-François Bouthenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jean-François Bouthenet ligger i Maranges i Bourgogne og skiller sig ud med sit engagement i ansvarlig vinavl og en omhyggelig vinifikation, der bevarer terroirets autenticitet og udtryk. Det familieejede vinhus er kendt for sin passion og hengivenhed i dyrkningen af hovedsageligt Chardonnay og Pinot Noir og laver vine, der viser finessen og kompleksiteten i Maranges' terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Maranges Sur Le Chêne Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Maranges Sur Le Chêne Blanc fra Domaine Jean-François Bouthenet er en hvidvin lavet på Chardonnay fra parcellen »Sur Le Chêne«. Vinen afspejler det unikke mikroklima og den kalkholdige jord, der kendetegner området og giver ideelle betingelser for druen. Den er omhyggeligt lagret og har en bemærkelsesværdig harmoni mellem aromatisk fylde og mineralsk friskhed, hvor lagringen på fad tilføjer subtilitet og kompleksitet uden at skjule frugten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen har en elegant buket af hvide frugter som fersken og nektarin, ledsaget af blomstertoner og et strejf af mineralitet. Lagringen på egefad viser sig i diskrete strejf af vanilje og brioche, der supplerer de primære aromaer uden at dominere dem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En raffineret hvidvin med en elegant struktur og en opkvikkende syre, der fremhæver den cremede tekstur og lange eftersmag. Maranges Sur Le Chêne Blanc er værdsat for sin kompleksitet og sit lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin fremragende balance og veldefinerede struktur har vinen et stort lagringspotentiale. Den vil fortsat udvikle sig og blive mere kompleks og give en endnu rigere smagsoplevelse med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til raffinerede retter som skaldyr, grillet fisk eller fisk i sauce samt svamperisotto. Finessen og elegancen i Maranges Sur Le Chêne Blanc gør den også til et fremragende valg som aperitif og til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011112218972,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-chene-blanc-bourgogne_a364a290-ae80-4a6f-bd2f-cf759b091004.jpg?v=1713343672"},{"product_id":"domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Jean-François Bouthenet - Maranges Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Jean-François Bouthenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jean-François Bouthenet ligger i den charmerende egn Maranges i Bourgogne. Det familieejede vinhus er kendt for sin passion og sit håndværk i fremstillingen af særprægede vine. Jean-François Bouthenet praktiserer en skånsom og omhyggelig vinavl og har specialiseret sig i vine af Pinot Noir, der fremhæver rigdommen og mangfoldigheden i Maranges' terroirs gennem autentiske og karakterfulde vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Maranges Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Maranges Rouge fra Domaine Jean-François Bouthenet er en vin, der hylder typiciteten og kvaliteten af Pinot Noir fra denne appellation. Druerne dyrkes på ler- og kalkholdig jord, der giver vinen en flot mineralsk kompleksitet, og vinen vinificeres omhyggeligt for at understrege frugtens renhed og smagenes balance. Den er lagret på egefad og har en flot integration af træet med de naturlige nuancer af røde bær og krydderier, en elegant struktur og en silkeblød afslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Maranges Rouge har en rig og omsluttende buket af røde bær som kirsebær og hindbær, fremhævet af toner af viol, fugtig jord og et let krydret strejf. Lagringen på eg tilføjer kompleksitet med subtile nuancer af vanilje og tobak og skaber en afrundet og indbydende aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En dyb og nuanceret rødvin med fine tanniner og velintegreret syre, der bidrager til en glat tekstur og en lang eftersmag. Maranges Rouge er kendt for sin finesse og sit lagringspotentiale, så vinelskere kan nyde den efter flere år i kælderen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale takket være sin afbalancerede struktur og en kompleksitet, der vokser med tiden og afslører flere lag af smag og aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til grillet eller langtidssimret kød, bløde oste og traditionelle retter fra Bourgogne. Den rige og afbalancerede karakter gør Maranges Rouge til et fremragende valg til raffinerede middage eller særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011112939868,"sku":null,"price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-rouge-bourgogne_928a3aff-d79a-4b86-816b-7eec56665292.jpg?v=1713343677"},{"product_id":"domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Bonnardot ligger i det prestigefyldte område omkring Beaune i Bourgogne, der er kendt for sine fine og elegante vine. Den familieejede vingård praktiserer en bæredygtig og opmærksom vindyrkning med fokus på vine, der fuldt ud udtrykker de unikke egenskaber ved hver parcels terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge fra Domaine Bonnardot er et udsøgt eksempel på Beaune-vinenes elegance og finesse. Denne premier cru er udelukkende lavet af Pinot Noir og kommer fra en parcel, der er kendt for sin kalkholdige jord og sit ideelle mikroklima, som giver druerne en optimal modning. Vinen lagres på egetræsfade for at udvikle kompleksitet og fylde og samtidig bevare frugtens renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée har en rig buket af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, flettet sammen med blomstertoner af violer og rose. Nuancer af fadpræg, milde krydderier og et let præg af skovbund tilføjer en betagende kompleksitet, der udvikler sig yderligere med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Les Béllissants er en elegant og struktureret vin med fine tanniner og en velintegreret syre og en lang, vedvarende eftersmag. Den upåklagelige balance og aromatiske dybde gør den til en beundringsværdigt harmonisk vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Selv om denne Beaune 1er Cru kan nydes ung for sin friskhed og frugtige udtryk, har den også et fremragende lagringspotentiale, der lader aromaerne folde sig ud og vinde i kompleksitet med årene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til retter med rødt kød som bœuf bourguignon (burgundisk oksegryde) eller vildtretter, og vinen er også fremragende til bløde oste. De subtile nuancer i Pinot Noir passer perfekt til raffinerede retter og beriger enhver gastronomisk oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648977244,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne_b5bf3961-4e0b-47fb-b86c-c1ead54c5a82.jpg?v=1714598705"},{"product_id":"domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Ladoix Les Vris Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Bonnardot er en ikonisk producent i Bourgogne, berømt for sin respekt for terroiret og sin passion for bæredygtig vindyrkning. Vingården dyrker flere parceller i regionen, hver med unikke egenskaber, der omhyggeligt bevares og kommer til udtryk i hver cuvée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Ladoix Les Vris Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Ladoix Les Vris Blanc fra Domaine Bonnardot er lavet af Chardonnay dyrket i Ladoix' kølige klima og kalkholdige jord. Dette særlige terroir giver vinen en markant mineralitet og en beundringsværdig friskhed. Vinificeringen sker med respekt for den rene frugt og druens subtile nuancer og med en moderat lagring på egetræsfade, der tilføjer kompleksitet og dybde uden at skjule Chardonnays karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Ladoix Les Vris Blanc har en delikat buket af hvide blomster, grønne æbler og citron, suppleret af mineralske og let ristede strejf. Barriquen giver en fin tone af vanilje og hasselnød, der harmonisk smelter sammen med vinens naturlige aromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Denne hvidvin har en elegant struktur med en livlig syre, der understøtter de frugtige og mineralske aromaer. Teksturen er silkeblød, og eftersmagen er lang og forfriskende.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Selv om denne Ladoix allerede nu er lækker for sin livlighed og klarhed, har den også et lagringspotentiale, der lader aromaerne udvikle sig og beriger vinens profil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til skaldyr, fjerkræ i flødesauce eller forretter med gedeost, og denne Ladoix Les Vris Blanc er også perfekt som aperitif. Evnen til at forene kompleksitet og friskhed gør den til en fremragende følgesvend til mange forskellige raffinerede retter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649304924,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne_3e12fc9e-9ce1-4942-930e-39da787c7654.jpg?v=1714598721"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Auxey-Duresses Blanc - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë i Bourgogne er anerkendt for sit engagement i traditionelle vinifikationsmetoder, der respekterer terroiret. Vinhuset er specialiseret i vine, der tro afspejler hver vinmarks særlige kendetegn, med særlig opmærksomhed på kvaliteten og druens udtryk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Auxey-Duresses Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Auxey-Duresses Blanc fra Domaine de la Roche Aiguë er en vin lavet på Chardonnay, typisk for denne appellation, der er kendt for sine karakterfulde hvidvine. Vinstokkene vokser på et kalkholdigt terroir, som giver vinen en markant mineralitet og en forfriskende syre. Præcist vinificeret og delvist lagret på egetræsfade forener vinen aromatisk rigdom og elegant struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin har en kompleks duft med toner af frugter med lyst frugtkød som æble og pære, suppleret med strejf af hvide blomster og en fin mineralitet. Lagringen på træ tilføjer diskrete nuancer af vanilje og ristet brød, som beriger buketten uden at skjule frugtens renhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Auxey-Duresses Blanc udmærker sig ved en livlig og velstruktureret smag med en velintegreret syre, der forlænger smagen i eftersmagen. Vinen forener elegant friskhed og kompleksitet og har evnen til at ældes godt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og udvikler sig og vinder i nuancer med årene. Det er en hvidvin, der kan udvikle sig positivt i flere år i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er fremragende til skaldyr, retter med fjerkræ eller cremede forretter. Finessen og kompleksiteten gør den til et fremragende valg til delikate retter eller som en raffineret aperitif.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649403228,"sku":null,"price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-blanc-bourgogne_e99c2e83-4d3d-4e69-845b-e384479a58f0.jpg?v=1714598727"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Auxey-Duresses Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë, der ligger i hjertet af Bourgogne, er berømt for sin beherskelse af traditionelle vinifikationsmetoder og sit engagement i bæredygtig vindyrkning. Familievinhuset laver vine, der rummer essensen af Bourgognes terroir, med særlig vægt på et autentisk udtryk for de lokale druesorter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Auxey-Duresses Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Auxey-Duresses Rouge er hovedsageligt lavet på Pinot Noir, nøje udvalgt for sin evne til at afspejle de subtile nuancer i dette særprægede terroir. Vinen vinificeres med respekt for traditionerne med det mål at bevare druens karakteristiske aromaer og samtidig tilføje kompleksitet gennem en omhyggelig lagring på egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne delikate rødvin har en buket af friske røde frugter som kirsebær og hindbær, med strejf af viol og milde krydderier i duften. Diskrete toner af skovbund og læder giver dybde og en elegant kompleksitet til helheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Auxey-Duresses Rouge er præget af en fin struktur og silkebløde tanniner, som giver en harmonisk og afbalanceret smag. Pinot Noirs naturlige syre giver friskhed og energi, hvilket gør den til en vin, der både er tilgængelig og kan ældes godt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Selvom vinen er dejlig som ung for sin livlighed og frugtige udtryk, har den også et godt lagringspotentiale, så tanninerne kan blødes op og de tertiære aromaer udvikle sig med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er ideel til lettere retter med rødt kød som and eller kalv og passer også godt til tilberedte retter med svampe eller bløde oste. Finessen gør den til en fremragende ledsager til måltider, der kræver en elegant og ikke-dominerende vin.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649468764,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375ml - 2024","offer_id":59497326903644,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-rouge-bourgogne_87baa758-01f5-4b10-bf84-2728a7f77fe0.jpg?v=1714598730"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-beaune-1er-cru-les-cras-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Beaune 1er Cru Les Cras Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë ligger i Bourgogne og er kendt for sin respekt for vintraditionerne og sit engagement i ansvarlig vindyrkning. Vinhuset dyrker sine vinstokke med fuld respekt for miljøet og søger at udtrykke det bedste i terroiret gennem autentiske vine af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Beaune 1er Cru Les Cras Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Beaune 1er Cru Les Cras Rouge er et fremragende eksempel på den finesse og dybde, som Pinot Noir kan opnå på dette enestående terroir. Vinen kommer fra en af de mest anerkendte premier cru-marker i Beaune og lagres med omhu for at fremhæve dens aromatiske rigdom og komplekse struktur. Vinifikationen er minutiøst tilpasset for at respektere frugten og fremhæve de særlige kendetegn ved lieu-dit Les Cras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en duft rig på aromaer af modne mørke frugter som sorte kirsebær og solbær, flettet sammen med toner af fugtig jord, trøffel og fine krydderier. Lagringen på egetræsfad giver et diskret strejf af vanilje og ristet brød, som supplerer buketten uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Beaune 1er Cru Les Cras Rouge har en elegant struktur og fine, velintegrerede tanniner, som bærer en palet af rige og nuancerede smage. Pinot Noirs naturlige syre sikrer en lang og forfriskende eftersmag.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen er skabt til at ældes smukt. Med tiden vil den udvikle en større kompleksitet og mere subtile aromatiske nuancer, som øger dens udstråling og raffinement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Beaune 1er Cru er ideel til rige og smagfulde retter som bœuf bourguignon, fjervildt eller modne oste. Kompleksiteten og finessen gør den til et fremragende valg til særlige lejligheder, hvor den fuldt ud kan vise sit gastronomiske potentiale.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649501532,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-beaune-1er-cru-les-cras-rouge-bourgogne_7bf0e0b1-806f-4498-a4d5-a88e461b9861.jpg?v=1714598733"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Meursault Les Clous Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë, der ligger i Bourgognes prestigefyldte vinlandskab, er kendt for sin dedikation til at dyrke vine, der på autentisk vis udtrykker deres terroirs særlige karakter. Med et miljøvenligt landbrug stræber vinhuset efter at lave vine af høj kvalitet, der respekterer områdets traditioner og samtidig fornyer vinifikationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Meursault Les Clous Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Meursault Les Clous Blanc fra Domaine de la Roche Aiguë er udelukkende lavet på Chardonnay fra vinmarken Les Clous, der er kendt for sin kalkholdige jord og sit ideelle mikroklima. Vinen rummer det bedste fra Meursault med en omhyggelig vinifikation og en lagring på fad, der beriger vinen uden at skjule dens naturlige nuancer. Målet er en rig, kompleks og elegant fadpræget hvidvin med en perfekt balance mellem mineralsk friskhed og aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Meursault Les Clous har en fornem duft af hvid fersken, pære og lind, suppleret med nuancer af hasselnød og et let ristet præg fra lagringen på egetræ. Den kridtede mineralitet, der er typisk for de bedste Meursault-vine, tilføjer en fængslende kompleksitet til helheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Med en rig tekstur og stor finesse har denne hvidvin en velintegreret syre, der går vidunderligt i spænd med den rundhed og fylde, som egetræet giver. Eftersmagen er lang og understreget af en delikat friskhed.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med et imponerende lagringspotentiale kan denne Meursault udvikle sig og blive bedre i kælderen og gradvist afsløre en dybere kompleksitet og mere subtile nuancer med alderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Meursault er ideel til rige skaldyrsretter som hummer eller kammuslinger og er også fremragende til fjerkræ i flødesauce eller cremede oste. Den er et fremragende valg til særlige lejligheder, hvor der er brug for en hvidvin med karakter og klasse.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649698140,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne_91d057ef-0c03-4b00-bea5-acd6591aac0d.jpg?v=1714598742"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-pommard-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Pommard Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë, der ligger i hjertet af Bourgogne, er anerkendt for sin passion for vindyrkning og sin respekt for miljøet. Med både traditionelle og innovative teknikker laver vinhuset vine, der fremhæver det særlige ved hver drue og hver vinmark og samtidig bevarer terroirets integritet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Pommard Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Pommard Rouge fra Domaine de la Roche Aiguë er en kraftfuld og elegant vin lavet på Pinot Noir. Vinen er dyrket i appellationen Pommard, der er kendt for sine kraftige og dybe rødvine, og afspejler den intensitet og kompleksitet, som det kalk- og lerholdige terroir kan give. Denne Pommard lagres på egetræsfade for at udvikle sin struktur og berige sin aromatiske profil, samtidig med at renheden i de røde og mørke frugter, der er typiske for druen, respekteres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Pommard har intense aromaer af sorte kirsebær, brombær og solbær med toner af fugtig jord, læder og fine krydderier. Lagringen på barrique tilfører strejf af vanilje og ristet brød, som går harmonisk i spænd med frugtaromaerne og skaber en rig og kompleks duftoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Pommard Rouge er præget af en tydelig, men elegant afrundet tanninstruktur med en afbalanceret syre, der giver vinen friskhed og energi. Teksturen er yppig med en lang og vedholdende eftersmag.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen har et fremragende lagringspotentiale og kan blive endnu smukkere og udvikle mere komplekse og nuancerede aromaer med årene i kælderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til smagfulde retter som fjervildt, grillet rødt kød eller kød i sauce og modne oste. Den markante karakter gør denne Pommard til en oplagt partner til mere udførlige retter, hvor den fuldt ud kan udtrykke sin fylde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649730908,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375ml - 2024","offer_id":59497327296860,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-pommard-rouge-bourgogne_4e7983c6-e64c-4652-95cf-ddfe0195c168.jpg?v=1714598744"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-saint-romain-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Saint-Romain Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë i Bourgogne er kendt for sin troskab mod de traditionelle dyrkningsmetoder og sit engagement i en miljøvenlig vindyrkning. Vinhuset excellerer i vine, der tydeligt udtrykker deres terroirs særlige kendetegn, takket være minutiøs omhu i hvert trin af processen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Saint-Romain Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Saint-Romain Rouge fra Domaine de la Roche Aiguë er en raffineret vin lavet på Pinot Noir fra appellationen Saint-Romain, et terroir kendt for sin høje beliggenhed og sit køligere klima, som er ideelt for druen. Vinen viser Pinot Noirs finesse og elegance med en lagring på egetræsfade, der tilføjer kompleksitet og samtidig bevarer frugtens livlige aromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Romain Rouge har en rig aromatisk palet præget af toner af friske røde frugter som hindbær og kirsebær, ledsaget af nuancer af viol og milde krydderier. Aromaer af let træ og jord bidrager til vinens dybde og giver en velafrundet og indbydende buket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinen er præget af sin lethed og finesse med silkebløde tanniner og en velintegreret syre, der giver smagen en behagelig friskhed. Lagringen på egetræ giver en diskret fadpræget tekstur, der går perfekt i spænd med frugten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Selvom denne Saint-Romain er dejlig at drikke ung for sin friske frugt, har den et lagringspotentiale, som gør det muligt for tanninerne at blive blødere og de komplekse aromaer at udvikle sig med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Saint-Romain Rouge passer vidunderligt til delikate retter som stegt fjerkræ, svamperisotto eller mere udførlige vegetariske retter. Finessen gør den til et fremragende valg til særlige lejligheder, hvor der søges en subtil og elegant vin.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649763676,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-saint-romain-rouge-bourgogne_624e49f8-8daa-4897-a568-3f5b95107396.jpg?v=1714598747"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-pommard-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Pommard Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vaudoisey i Bourgogne har et velfortjent ry for sin dedikation til en miljøvenlig vindyrkning og for vine, der på autentisk vis udtrykker hver enkelt vinmarks særlige karakter. Familievinhuset drives af en passion for jorden og en troskab mod de traditionelle metoder, samtidig med at det tager moderne teknikker i brug for at forbedre vinenes kvalitet og bæredygtighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Pommard Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Pommard Rouge fra Domaine Vaudoisey er et fornemt eksempel på Pinot Noir fra appellationen Pommard, der er berømt for sine kraftfulde og elegante vine. Vinen kommer fra vinmarker, der er nøje udvalgt for deres rige jord og optimale beliggenhed, som giver druerne en perfekt modning. Lagringen på nye og brugte egetræsfade tilfører kompleksitet og struktur og respekterer samtidig frugtens integritet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Pommard Rouge har en rig og kompleks duft præget af aromaer af modne mørke frugter som solbær og brombær, ledsaget af krydrede toner af sort peber og nellike. Strejf af fugtig jord og læder tilføjer en ekstra dimension, som er typisk for Pinot Noir fra Pommard, med en let baggrund af ristet egetræ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e I munden er vinen dybt struktureret med markante, men raffinerede tanniner og en syre, der giver balance og friskhed. Eftersmagen er lang og afslører en flot aromatisk kompleksitet med en elegant integration af træet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sit betydelige lagringspotentiale er denne Pommard skabt til at udvikle sig og forfines med tiden, så de tætte og komplekse aromaer kan udfolde sig fuldt ud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Pommard Rouge er ideel til kraftige kødretter som bœuf bourguignon, stegt and eller retter med fjervildt og kan også serveres til kraftige oste som Époisses. Kraften og elegancen gør den til et fremragende valg til særlige lejligheder og gastronomiske måltider.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651205468,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-pommard-rouge-bourgogne_325260b9-5061-491e-ae29-8aa49e7366dc.jpg?v=1714598793"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vaudoisey har rødder i Bourgognes vintradition og er anerkendt for sit engagement i bæredygtigt landbrug og produktionen af vine af høj kvalitet. Familievinhuset bevarer de gamle teknikker og tager samtidig moderne metoder i brug for at få det bedste ud af de oprindelige druesorter og sikre et autentisk udtryk for deres terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge er et perfekt eksempel på elegancen og finessen i Pinot Noir fra Bourgogne. Den kommer fra et anerkendt climat i Volnay og fra minutiøst dyrkede vinstokke på ler- og kalkholdige jorder, der giver vinen dens delikate struktur og aromatiske potentiale. Den omhyggelige lagring på egetræsfade beriger vinen med kompleksitet og respekterer samtidig frugtens subtile nuancer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Volnay 1er Cru Les Mitans byder på forførende aromaer af røde kirsebær, hindbær og viol med toner af sort te og et let, elegant fadpræg. Den aromatiske kompleksitet understreges af nuancer af skovbund og milde krydderier, som giver en dybde, der indbyder til at gå på opdagelse i smagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinen viser stor finesse i munden med en silkeblød tekstur og fine, men velstrukturerede tanniner. Syren er delikat integreret og giver friskhed og længde i eftersmagen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sit fremragende lagringspotentiale vil denne cuvée vinde i kompleksitet og nuancer med tiden og love en fascinerende udvikling for dig, der har tålmodighed til at lade den modne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til raffinerede retter som oksemørbrad i butterdej, retter med vilde svampe eller bløde oste. Denne Volnay 1er Cru Les Mitans er også fremragende til let krydrede retter, som supplerer dens aromatiske rigdom.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651271004,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne_9cc6f693-b938-4ba0-aec2-22d840a5e761.jpg?v=1714598796"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vaudoisey i Bourgogne er kendt for sine vine, der udtrykker selve essensen af Bourgognes terroir. Familievinhuset prioriterer miljøvenlige dyrkningsmetoder og viderefører vintraditionerne, samtidig med at det tager nye idéer i brug for at forbedre vinenes kvalitet og særpræg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Volnay Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Volnay Rouge fra Domaine Vaudoisey er udelukkende lavet på Pinot Noir fra vinmarkerne omkring den maleriske landsby Volnay. Vinen er kendt for sin finesse og elegance, som er typisk for områdets store rødvine. Med en nøje afstemt lagring på egetræsfade udtrykker denne Volnay Rouge både druens aromatiske rigdom og terroirets mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen har delikate aromaer af friske røde frugter som jordbær og hindbær, flettet sammen med blomstertoner af rose og en let duft af vanilje. Krydrede strejf og et anstrøg af fugtig jord giver en ekstra kompleksitet, der beriger duftoplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e I munden udmærker vinen sig ved sin silkebløde tekstur og fine tanniner, der giver ganen en delikat struktur. Syren er velintegreret og giver en friskhed, der forlænger eftersmagen og fremhæver vinens subtile nuancer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne Volnay Rouge har et godt lagringspotentiale, så aromaerne kan folde sig ud og blive mere komplekse med tiden. Den kan gemmes i kælderen og udvikle endnu mere dybde og elegance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Volnay Rouge er ideel til delikate kødretter med kalv eller and og er også en fremragende ledsager til bløde oste. Den kan også serveres til raffinerede vegetariske retter, hvor dens finesse og aromatiske kompleksitet kommer helt til deres ret.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651336540,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne_52fdf605-2c7d-4046-a29e-cc0c0cb8ba51.jpg?v=1714598799"},{"product_id":"domaine-parent-corton-grand-cru-blanc-france","title":"Domaine Parent - Corton Grand Cru Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne hvide Corton Grand Cru kommer fra Corton-bakken i den nordlige del af Côte de Beaune, et af de mest berømte bakkedrag i Bourgogne. Vinstokkene hos Domaine Parent, et familievinhus i Pommard gennem næsten tretten generationer, har rødder i ler- og kalkholdig jord, hvor Chardonnay henter en flot tæthed. Vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013 og dyrker sine vinmarker efter biodynamiske metoder, med delvis pløjning med hest på grand cru-markerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og presses som hele klaser. Alkoholgæringen og den malolaktiske gæring foregår på nye franske egefade med let bâtonnage. Vinen lagres derefter på bærmen i 14 til 16 måneder og tappes på vinhuset, så den forener rig tekstur, præcision og et strålende terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiseret citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvidtjørn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet hasselnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk smør\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eflint\u003c\/strong\u003e. Den strålende grøngyldne farve varsler en rig og tæt smag, løftet af en vibrerende mineralitet. Balancen mellem fylde og spænding giver en vin med klasse, energi og præcision og en lang, salt eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499019108700,"sku":null,"price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r025.png?v=1791981173"},{"product_id":"domaine-parent-monthelie-1er-cru-les-champs-fulliot-france","title":"Domaine Parent - Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot kommer fra en mark lige nedenfor landsbyen Monthélie i Côte de Beaune, i direkte forlængelse af skråningerne i Volnay. Vinstokkene hos Domaine Parent, et familievinhus i Pommard, vokser her i ler- og kalkholdig jord med god eksponering, der giver en fin og parfumeret Pinot Noir. Vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013 og dyrker sine vinmarker efter biodynamiske metoder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten foregår med hånden og efterfølges af en omhyggelig sortering på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. De afstilkede druer får en kold udblødning på tre til fem dage og gærer derefter ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning to til tre gange om dagen, i alt 14 til 16 dages udblødning. Vinen lagres 14 måneder på franske egefade, heraf 30 % nye, og tappes på vinhuset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enellike\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Den er lækker og meget behagelig med et flot frugtudtryk, der er lige så klart i duften som i smagen. Masser af friskhed og runde tanniner bærer en silkeblød fylde og en let krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499021467996,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r026.png?v=1791981184"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-croix-blanche-france","title":"Domaine Parent - Pommard Croix Blanche - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Pommard kommer fra stedet La Croix Blanche i kommunen Pommard i Côte de Beaune, mellem Beaune og Volnay. Domaine Parent, der har været etableret i Pommard i næsten tretten generationer, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord på skråninger, der vender mod øst og syd. Vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013 og dyrker sine vinmarker efter biodynamiske metoder med respekt for årstidernes naturlige kredsløb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og sorteres på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Afhængigt af årgangen bliver druerne afstilket eller delvis bevaret som hele klaser, før en kold udblødning på tre til fem dage. Gæringen sker ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning, i alt 16 til 18 dages udblødning. Lagringen varer 14 til 16 måneder på franske egefade, heraf 35 % nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003evilde kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Den intense og klare rubinrøde farve varsler en smag, der forener kraft og finesse. De faste, men polerede tanniner rammer en saftig frugt ind, og eftersmagen strækker sig ud i en flot, krydret friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499022418268,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r027.png?v=1791981198"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-chanlins-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Chanlins - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Pommard 1er Cru Les Chanlins kommer fra en mark i den øverste del af kommunen Pommard, ved grænsen til Volnay i Côte de Beaune. Domaine Parent, et familievinhus med rødder i Pommard gennem næsten tretten generationer, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord. Premier cru-markerne pløjes delvis med hest, og vinhuset, der har været økologisk certificeret siden 2013, anvender biodynamiske metoder efter månekalenderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og sorteres på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Afhængigt af årgangen bliver de afstilket eller vinificeret med en andel hele klaser efter en kold udblødning på tre til fem dage. Nænsom nedstødning af hatten og overpumpning ledsager en gæring ved kontrolleret temperatur, i alt 16 til 18 dages udblødning. Lagringen varer 14 til 16 måneder på franske egefade, heraf 35 til 40 % nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evisne roser\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e. Den er sanselig, elegant og har klasse, med en kraftfuld duft domineret af sorte bær og løftet af en blomstret tone. Smagen har dybde og en vis mineralitet, båret af afrundede tanniner og en vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499023696220,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r028.png?v=1791981208"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-argillieres-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Argillières - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Pommard 1er Cru Les Argillières kommer fra en mark i Côte de Beaune i kommunen Pommard, hvis navn henviser til leret i undergrunden. Domaine Parent, en vinbondefamilie, der har været etableret i Pommard i næsten tretten generationer, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord. Vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013 og dyrker sine vinmarker efter biodynamiske metoder, med delvis pløjning med hest på premier cru-markerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten foregår med hånden og efterfølges af sortering på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Afhængigt af årgangen bliver druerne afstilket eller vinificeret med en andel hele klaser efter tre til fem dages kold udblødning. Gæringen sker ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning, i alt 16 til 18 dages udblødning. Lagringen varer 14 til 16 måneder på franske egefade, heraf 35 til 40 % nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enellike\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elys tobak\u003c\/strong\u003e. Den er delikat og fuld af finesse og har et harmonisk aromatisk udtryk mellem krydderier og stenfrugt. Smagen er blød og lækker og bygger på smidige, fine tanniner, der gør denne premier cru til en vin fuld af charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499024384348,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r029.png?v=1791981218"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-chaponnieres-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Chaponnières - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Pommard 1er Cru Les Chaponnières kommer fra en anerkendt mark i Côte de Beaune i kommunen Pommard, mellem Les Croix Noires og Les Rugiens. Domaine Parent, et familievinhus, der har været etableret i Pommard i næsten tretten generationer, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord. Vinstokkene pløjes delvis med hest og dyrkes efter biodynamiske metoder, og vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og sorteres på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Afhængigt af årgangen bliver de afstilket eller vinificeret med en andel hele klaser efter tre til fem dages kold udblødning. Gæringen sker ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning to til tre gange om dagen, i alt 18 til 20 dages udblødning. Lagringen varer 14 til 16 måneder på franske egefade, heraf 35 til 40 % nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e. Den er generøs og forener fylde og en afbalanceret struktur, omsluttet af en saftig og lækker frugt. Smagen er fyldig med elegante, cremede tanniner og en flot, krydret længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499024449884,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r030.png?v=1791981238"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-epenots-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Épenots - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Pommard 1er Cru Les Épenots kommer fra en af de mest eftertragtede marker i Pommard i Côte de Beaune, i den nordlige del af kommunen i retning mod Beaune. Domaine Parent, et familievinhus, der har været etableret i Pommard i næsten tretten generationer, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord. Vinstokkene pløjes delvis med hest og dyrkes efter biodynamiske metoder, og vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og sorteres på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Afhængigt af årgangen bliver de afstilket eller vinificeret med en andel hele klaser efter tre til fem dages kold udblødning. Gæringen sker ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning, i alt 18 til 20 dages udblødning. Lagringen varer 16 til 18 måneder på franske egefade, heraf 40 til 50 % nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Finesse, tæthed og en medfødt sans for balance kendetegner denne store vin med den intense farve. Smagen er saftig og koncentreret, båret af silkebløde, meget fine og elegante tanniner og af en lang og dyb eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499025105244,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r031.png?v=1791981248"},{"product_id":"domaine-parent-corton-grand-cru-les-renardes-france","title":"Domaine Parent - Corton Grand Cru Les Renardes - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne Corton Grand Cru Les Renardes kommer fra en mark på østsiden af Corton-bakken i den nordlige del af Côte de Beaune, i kommunen Aloxe-Corton. Domaine Parent, et familievinhus i Pommard, dyrker her Pinot Noir i ler- og kalkholdig jord, der er kendt for at give fyldige og dybe rødvine. Vinstokkene pløjes delvis med hest og dyrkes efter biodynamiske metoder, og vinhuset har været økologisk certificeret siden 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og sorteres derefter på to borde, hvoraf det ene er et vibrationsbord. Efter afstilkning går en kold udblødning på tre til fem dage forud for en gæring ved kontrolleret temperatur med nænsom nedstødning af hatten og overpumpning to til tre gange om dagen, i alt 18 til 20 dages udblødning. Lagringen varer 16 til 18 måneder på franske egefade, heraf 50 % nye, før vinen tappes på vinhuset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovsvampe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. Den intense og klare granatrøde farve går forud for en tæt og kompleks duft. Smagen er kraftfuld, saftig og afbalanceret med fine, elegante tanniner og flot længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499025170780,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r032.png?v=1791981259"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-santenay-en-foulot-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Santenay En Foulot - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne hvide Santenay kommer fra en parcel på en hektar i dalsænkningen Combe de Saint-Jean, på stedet En Foulot i Santenay, landsbyen der afslutter Côte de Beaune mod syd. Den ler- og kalkholdige jord med småsten og den østvendte beliggenhed giver ideelle betingelser for druer med stor præcision. Dette særegne terroir giver vinen friskhed og kompleksitet under indflydelse af dalsænkningen, der køler nætterne af i sensommeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificeringen begynder med en nænsom presning i tank uden tilsætning af svovl på dette stadie for at bevare druens autenticitet. Alkoholgæringen foregår udelukkende på franske egefade, heraf en tredjedel nye, hvilket giver fylde og dybde. Lagringen fortsætter på den fine bærme i 12 måneder, som forfiner vinen og fremhæver hele terroirets finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebregne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet brød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristet kaffe\u003c\/strong\u003e. Den bleggule, klare og strålende farve varsler en præcis duft. Smagen er afbalanceret og dyb, og eftersmagen har flot længde og efterlader et elegant og velsmagende indtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499027071324,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santenay-blanc-en-foulot.png?v=1791979681"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-beaune-1er-cru-les-champimonts-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Beaune 1er Cru Les Champimonts - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Beaune 1er Cru Les Champimonts kommer fra en parcel på 50 ar i marken Champimonts på bakken med den berømte Clos des Mouches, syd for Beaune midt i Côte de Beaune. Vinstokkene vender stik øst og har rødder i sandet jord oven på et kraftigt lerlag. Vinden fra dalsænkningen ved Bouze-lès-Beaune giver en værdifuld friskhed, som sikrer en langsom og harmonisk modning af Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificeringen begynder med skindkontakt uden tilsætning af svovl på dette stadie for at bevare druens autenticitet. Vinen gærer og lagres derefter på den fine bærme i 12 måneder på franske egefade, heraf en tredjedel nye. Den afmålte lagring forfiner teksturen og lader samtidig terroirets friskhed og strålende blomsterpræg komme til udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003egul fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirabel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvidtjørn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estjerneanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk mandel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekridt\u003c\/strong\u003e. Buketten charmerer fra første duft med sin elegance. I munden er vinen krystalklar, båret af en flot friskhed fra den lerholdige jord, med en delikat og lysende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499027235164,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/beaune-1er-cru-les-champimonts.png?v=1791979685"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-santenay-les-bras-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Santenay Les Bras - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne røde Santenay kommer fra marken Les Bras, en parcel på en hektar lige under de ikoniske Trois Croix i Santenay, landsbyen der afslutter Côte de Beaune mod syd. Vinstokkene vender mod syd-sydøst og får ideelt med sol, hvilket giver druerne en flot modenhed. Terroiret udtrykker den finesse og elegance, der er typisk for Santenay, mellem bjerget Trois Croix og Dheune-sletten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen traditionelle vinificering fremhæver vinens autentiske karakter. En kold forgæring på tre dage går forud for nænsom nedstødning af hatten og daglig overpumpning, som giver en præcis ekstraktion af aromaer og tanniner. Derefter følger alkoholgæringen, og vinen lagres i 12 måneder på franske egefade for at få mere struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonningkage\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Farven er dyb og duften elegant. I munden er anslaget fyldigt og generøst, strukturen perfekt afbalanceret, og de silkebløde, runde tanniner understreger en elegant og harmonisk eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499027923292,"sku":null,"price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santenay-rouge-les-bras.png?v=1791979698"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-corton-grand-cru-les-grandes-lolieres-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Corton Grand Cru Les Grandes Lolières - 2020","description":"\u003cp\u003eDenne Corton Grand Cru Les Grandes Lolières kommer fra skråningerne på Corton-bakken i den nordlige del af Côte de Beaune, hvor appellationen Corton er den eneste røde grand cru i området. Domaine Simon Gaudets parcel på 30 ar, der blev plantet for omkring 60 år siden, trives på en enestående jord af kridtholdigt ler og rig mergel. Dette fornemme terroir giver vine med balance og dybde, skabt til lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor at fremhæve terroiret er vinificeringen langsom og traditionel. Efter en kold forgæring på omkring tre dage ledsager nænsom nedstødning af hatten og daglig overpumpning alkoholgæringen. Produktionen er meget lille, begrænset til fire eller fem fade om året. Vinen lagres derefter på nye egefade for at forene finesse og kraft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estjerneanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Den strålende granatrøde farve går forud for en duft med elegant kompleksitet. I munden er det en vin med stor tæthed, præcis og dynamisk, understøttet af en fin struktur og en forfriskende syre, med en lang og mineralsk eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499028119900,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/corton-grand-cru-les-grandes-loliere.png?v=1791979702"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/collections\/cote-de-beaune.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}