{"title":"Bolgheri","description":null,"products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia","title":"Tenuta San Guido - Sassicaia - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eI 1968 kom Sassicaia, en dristig vin, der dengang brød med de gængse metoder i toscansk vinproduktion. Vinen har sit navn efter den stenede jord, den kommer fra, og er af natur skabt til at rejse langt. På en ejendom på 2.500 hektar valgte de modigt kun at plante vinstokke på de allerbedst egnede arealer, der kun dækker en lille del af det samlede areal. En unik region, både hvad angår jordtype, mikroklima og beliggenhed, som fortjener sin egen appellation: DOC Bolgheri Sassicaia. Et sandt eventyrland for eventyrlystne vinelskere. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJorden, som vinmarkerne står på, er et sandt eventyrland med varierede og komplekse egenskaber. Her er der en markant forekomst af kalk, områder rige på mergel og sten, alt sammen delvist leret. Vinmarkerne ligger i middelhøjde, mellem 80 og 400 meter over havet, med stolt vest- og sydvestvendt beliggenhed. Det er her, jorden viser sin sande stil, klar til at blive udforsket af modige sjæle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46745907954012,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-san-guido-sassicaia.jpg?v=1685603876"},{"product_id":"le-crocine-57022-bolgheri-italie","title":"Le Crocine - 57022 Bolgheri - 2019","description":"\u003cp\u003eLe Crocines vinmark ligger i hjertet af appellationen Bolgheri på den toscanske kyst og nyder godt af Det Tyrrhenske Havs tempererende indflydelse og konstante vinde, som fremmer en jævn modning af druerne. Parcellerne ligger på jord af sand, silt og rullesten og har fremragende dræning og stærkt lys. Omgivet af bløde bakker og middelhavsskove forener dette terroir maritimt klima og optimal eksponering og giver ideelle forhold for Bordeaux-druesorterne og for elegante og strukturerede rødvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne mørke bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esprøde røde bær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eflorale toner\u003c\/strong\u003e, fremhævet af \u003cstrong\u003ekrydrede nuancer\u003c\/strong\u003e og et delikat fadpræg med noter af \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen fyldig og harmonisk, båret af en \u003cstrong\u003etanninstruktur\u003c\/strong\u003e, der er fin og moden, en velintegreret \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003efløjlsblød\u003c\/strong\u003e tekstur. Eftersmagen er vedvarende og frisk og efterlader et indtryk af \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e af diskret karakter og \u003cstrong\u003efrugt\u003c\/strong\u003e, der er saftig og forlænger smagsoplevelsen på behagelig vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583428637020,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56583428669788,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/57022-Bolgheri-2018-208x750.jpg?v=1769595163"},{"product_id":"dario-di-vaira-le-pinete-italie","title":"Dario di Vaira - Le Pinete - 2025","description":"\u003cp\u003eI landskabet ved Bolgheri på Toscanas tyrrhenske kyst har vinhuset Dario di Vaira et maritimt klima, dæmpet af havbrisen og de omkringliggende bakker. Vinstokkene til Le Pinete har rødder i jord med sand, silt og rullesten, som er typisk for denne del af Maremma, og som giver god dræning og en jævn modning af druerne. Vinmarken ligger nær landsbyen Bolgheri og ikke langt fra Castagneto Carducci og har en solrig eksponering og temperaturforskelle, der fremmer den aromatiske friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003efriske citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrugter med hvidt frugtkød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, suppleret af subtile \u003cstrong\u003eurtetoner\u003c\/strong\u003e og en delikat \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen smidig og afbalanceret, båret af en frisk \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, der forlænger smagsoplevelsen og understreger frugtens renhed. Teksturen er let med en vedvarende fornemmelse af friskhed og en \u003cstrong\u003eeftersmag\u003c\/strong\u003e, der er ren og let salt og indbyder til at vende tilbage til glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583429816668,"sku":null,"price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56583429849436,"sku":null,"price":140.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-Pinete-2021-219x750.jpg?v=1769595179"},{"product_id":"dario-di-vaira-clarice-italie","title":"Dario di Vaira - Clarice - 2022","description":"\u003cp\u003eVinmarken til cuvéen Clarice fra vinhuset Dario di Vaira ligger i Bolgheri-området på Toscanas tyrrhenske kyst, midt i Maremma ved Livorno. Vinstokkene har et tempereret maritimt klima præget af regelmæssige havbriser og stærkt lys. Jorden, der består af sand, ler og rullesten, giver naturlig dræning og en god vandreserve og fremmer en langsom og ensartet modning af druerne. Denne mosaik af terroirer giver vinen dens balance mellem friskhed, koncentration og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til cuvéen Clarice høstes ved fuld modenhed, sorteres omhyggeligt og afstilkes før maceration og gæring i temperaturstyrede ståltanke for at bevare frugtens renhed og udtrykket af Bolgheris terroir. Blide og regelmæssige overpumpninger giver en fin ekstraktion af tanniner og aromaer. Efter aftrækningen fortsætter vinen sin lagring i ståltanke på fin bærme med sjældne omstikninger, indtil den aftappes på vingården, for at bevare friskhed, spænding og drikkevenlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emodne røde frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eblomstrede\u003c\/strong\u003e og delikate toner samt \u003cstrong\u003ekrydrede\u003c\/strong\u003e nuancer, der minder om peber og middelhavsurter. \u003cstrong\u003eFadprægede\u003c\/strong\u003e toner med subtile strejf af vanilje og kakao smelter harmonisk ind i buketten. I munden er vinen fyldig og struktureret, båret af bløde tanniner, en afbalanceret syre og en vedvarende eftersmag, der efterlader et indtryk af friskhed og elegant dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583430996316,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56583431029084,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dario-Di-Vaira-Bolgheri-Rosso-Clarice-2022-216x750.jpg?v=1769595198"},{"product_id":"chiappini-felciaino-italie","title":"Chiappini - Felciaino - 2021","description":"\u003cp\u003eVinmarken Felciaino ligger på den toscanske kyst og tilhører vinhuset Chiappini i Bolgheri nær kommunen Castagneto Carducci. Vinstokkene har rødder i veldrænet jord med sand, silt og rullesten, præget af nærheden til Det Tyrrhenske Hav. Dette terroir, der tempereres af havbrisen og store temperaturforskelle, fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Vinmarken er omgivet af bakker og middelhavsskove og nyder godt af rigeligt sollys og et mikroklima, der er særligt velegnet til druesorterne fra Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden, afstilkes og sorteres, før den alkoholiske gæring foregår i ståltanke ved kontrolleret temperatur med macerationer, der nænsomt trækker farve og tanniner ud. Den malolaktiske gæring foregår ligeledes i tank, hvorefter vinen lagres i barriques af fransk eg i omkring et år, før den blandes og modner videre på flaske for at harmonisere strukturen og bevare vinens toscanske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emodne sorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, løftet af \u003cstrong\u003eblomstrede toner\u003c\/strong\u003e af diskret karakter og \u003cstrong\u003ekrydrede nuancer\u003c\/strong\u003e af peber og lakrids. Der er \u003cstrong\u003efadprægede\u003c\/strong\u003e og let \u003cstrong\u003eristede\u003c\/strong\u003e accenter fra lagringen, der fuldender buketten. I munden er vinen fyldig med \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e, der er faste, men polerede, en velintegreret friskhed og en fløjlsblød tekstur, der fører over i en lang og velsmagende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717606580572,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":57717606613340,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/giovanni-chiappini-felciaino-bolgheri-rosso-2019.png?v=1779544027"},{"product_id":"chiappini-ferruggini-italie","title":"Chiappini - Ferruggini - 2022","description":"\u003cp\u003eFerruggini fra Chiappini kommer fra hjertet af Maremma ved Livorno på den toscanske kyst omkring Bolgheri. Vinstokkene står i jord med sand, silt og jernholdige elementer, som har givet vinen sit navn, og er godt eksponeret for havbrisen fra Det Tyrrhenske Hav. Vinmarken har et tempereret middelhavsklima med solrige somre og relativt kølige nætter, som giver en langsom og fuldstændig modning af druerne og et fint udtryk for kystterroiret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft, sorteres og afstilkes før maceration og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke med regelmæssige oppumpninger for at udtrække farve og aromaer og samtidig bevare frugtens friskhed. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen i ståltanke for at bevare den saftige og tilgængelige profil uden markant træpræg, og den filtreres let før aftapning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på noter af \u003cstrong\u003emodne røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eblomstrede\u003c\/strong\u003e toner, der minder om viol, og \u003cstrong\u003ekrydrede\u003c\/strong\u003e nuancer af peber og lakrids. Man fornemmer også lette \u003cstrong\u003eurteagtige\u003c\/strong\u003e accenter, typiske for cabernet franc, og en diskret \u003cstrong\u003emineralsk\u003c\/strong\u003e dimension, der giver friskhed. I munden er vinen smidig og saftig, båret af en frisk syre og fine, polerede tanniner, med en velsmagende eftersmag af middel intensitet, harmonisk og meget let at drikke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717607760220,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":57717607792988,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/5_1024x1024_895ddc5f-9c9d-4160-a093-d0548811f22d.jpg?v=1779544040"},{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-italie","title":"Tenuta San Guido - Guidalberto - 2023","description":"\u003cp\u003eGuidalberto kommer fra Tenuta San Guido, en stor ejendom på Toscanas kyst i vinområdet Bolgheri i Italien. Vinstokkene ligger mellem Det Tyrrhenske Hav og bakkerne i Maremma, et område med jævne havbriser og et tempereret middelhavsklima. Parcellerne ligger på varierede jorde med rullesten, grus, ler og sand, som giver en naturlig dræning og en gradvis modning af druerne. Beliggenheden ved kysten og indflydelsen fra de nærliggende bakker er med til at bevare friskhed, balance og aromatisk udtryk i vingårdens vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og gærer derefter i ståltanke ved kontrolleret temperatur med en macerering på omkring 7 til 10 dage. Den malolaktiske gæring foregår i rustfrit stål. Vinen lagres derefter i 15 måneder på franske egetræsbarriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emoden blomme\u003c\/strong\u003e, ledsaget af nuancer af \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emild peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e. Strejf af \u003cstrong\u003elys tobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e fuldender en dyb og elegant buket. I munden er vinen blød og harmonisk, båret af en frisk syre og fine, men tydelige tanniner. Den vedvarende eftersmag forlænger smagen af \u003cstrong\u003emørke frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eædelt træ\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274169581916,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":59274169614684,"sku":null,"price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tenuta-san-guido-guidalberto-2023_55015_1_2055b321-3f33-46dc-908b-f531a8c58eee.png?v=1790331115"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-italie","title":"Tenuta San Guido - Le Difese - 2023","description":"\u003cp\u003eDifese kommer fra vinmarkerne hos Tenuta San Guido på den toscanske kyst i Bolgheri-området i Italien. Vingården strækker sig mellem bakkerne i Maremma og Det Tyrrhenske Hav, hvis tempererende indflydelse giver en langsom og jævn modning af druerne. Parcellerne har varieret jord, bl.a. rullesten, ler og sand, som giver vinene dybde og friskhed. Dette maritime miljø med et lyst og luftigt klima udgør vingårdens identitet og giver cuvéen dens balance mellem middelhavsudtryk, toscansk finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne udvælges i vinmarkerne, høstes med håndkraft og gærer i temperaturkontrollerede ståltanke med skalmaceration i omkring tretten dage. Vinen lagres derefter otte måneder på franske barriques og modnes videre på flaske før salg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på noter af \u003cstrong\u003erøde kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emodne blommer\u003c\/strong\u003e, ledsaget af nuancer af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emild peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e. Et diskret register af \u003cstrong\u003eblond tobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e fuldender det aromatiske udtryk. Smagen er smidig og harmonisk, båret af en velsmagende krop, en frisk syre og fine men tydelige tanniner. Den afbalancerede og lange eftersmag forlænger smagen af mørk frugt og krydderier med et elegant strejf af fad.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274171023708,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":59274171056476,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-San-Guido-Le-Difese-zoom.jpg?v=1790331143"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/collections\/bolgheri.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}