{"product_id":"thomas-leithner-zweigelt-autriche","title":"Thomas Leithner  - Zweigelt - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Leithner\u003c\/strong\u003e er en passioneret og original vinbonde, der ønsker at arbejde med størst mulig respekt for naturen. Han er barnebarn af \u003cstrong\u003eDr. Zweigelt\u003c\/strong\u003e, der i 1922 skabte denne røde drue, som i dag er Østrigs mest kendte. Alle vinmarker drives efter principperne for \u003cstrong\u003ebiodynamik\u003c\/strong\u003e, med minimal brug af pesticider. Vingårdens emblem er i øvrigt knæleren, der er kendt for kun at leve i et særligt sundt miljø. Druerne høstes omhyggeligt med hånden og bliver presset og vinificeret i ståltank. Derefter overføres vinen til \u003cstrong\u003estore træfade (foudres)\u003c\/strong\u003e, hvor den hviler i mange måneder på bærmen for at blødgøre tanninerne og give fylde. Aromaerne minder om \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort kirsebærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e. Smagen er livlig og stimulerende med en smidig tanninstruktur og en saftig fylde. Syren er elegant, og længden får liv af mineralske flintnoter. En rigtig flot Zweigelt!\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39840634667163,"sku":"","price":146.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ThomasLeithner-Zweigelt-Autriche.png?v=1652170530","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/thomas-leithner-zweigelt-oestrig","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}