{"product_id":"staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen kommer fra familievingården Staglin i Rutherford i hjertet af Napa Valley i Californien. Denne del af dalbunden, beskyttet mellem Mayacamas- og Vaca-bjergene, nyder godt af solrige dage og kølige morgener. I 2021 gav en tør sæson med jævne temperaturer et meget lavt udbytte med særligt små bær og klaser – et løfte om druer med stor aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten strakte sig fra 19. august til 17. september i de kølige tidlige morgentimer for at bevare friskheden, syren og aromaernes delikatesse. Vinen gæres fuldt ud på barriques og lagres derefter i 10 måneder på store fade på 500 og 600 liter, bestående af 47 % nyt træ og 53 % brugt træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eflint\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eforårsblomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonningkage (voks)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJonagold-æble\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e. Først mineralsk og siden floral åbner buketten sig med citrus og kernefrugt. Smagen er kraftfuld, poleret og præcis, på én gang koncentreret og slank, og hviler på en krystalklar syre og et diskret fadpræg, der indrammer en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055546716,"sku":null,"price":2116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1223877.jpg?v=1791980106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}