{"product_id":"shafer-one-point-five-2018","title":"Shafer - One Point Five - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eOne Point Five Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra vingården Shafer udtrykker de klassiske smagsnuancer fra terroiret i Stags Leap i Californien, hvor familien \u003cstrong\u003eShafer\u003c\/strong\u003e har boet og arbejdet i årtier. Navnet på flasken henviser til familiepartnerskabet i hjertet af Shafer-vinmarkerne. \u003cstrong\u003eJohn Shafer\u003c\/strong\u003e begyndte sin drøm om at lave vin i 1978, og hans søn Doug sluttede sig til ham som vinmager i 1983. Cuvéen har fået sit navn, fordi de fleste vinkældre og familievirksomheder har en historie om anden generation: en første generation, der overdrager tøjlerne til den næste. Hos familien Shafer gik det anderledes – John og Doug var sammen fra starten og lærte forretningen side om side. De fandt på udtrykket »\u003cstrong\u003ehalvanden generation\u003c\/strong\u003e« (one point five) for at skille sig ud. Alle druer plukkes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen foregår med vildgær. Vinen lagres derefter i \u003cstrong\u003e20 måneder på egefade\u003c\/strong\u003e af ny fransk eg. Vinen byder på forførende aromaer af røde og sorte bær, \u003cstrong\u003erøde blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde urter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elyng\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. I munden indfries løftet om kompleksitet med en rasende elegant Cabernet Sauvignon fuld af saftig smag og med en vedvarende, krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248890806518,"sku":"","price":1128.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-OnePointFive-EtatsUnis.jpg?v=1652170495","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/shafer-one-point-five-2018","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}