{"product_id":"santa-margherita-pinot-grigio-valdadige-italie","title":"Santa Margherita - Pinot Grigio Valdadige - 2025","description":"\u003cp\u003eDenne Pinot Grigio fra Santa Margherita kommer fra Adige-dalen i appellationen Valdadige DOC, der strækker sig fra Trentino til provinsen Verona. Vinstokkene er plantet mellem 150 og 300 meter over havet på flodaflejret, stenet jord med middel tekstur og opbindes i trentinsk pergola og Guyot. Høsten finder sted i første halvdel af september.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanta Margherita var det første vinhus, der vinificerede pinot grigio som hvidvin – druens rosa skal ville ellers farve mosten. Efter en nænsom presning gærer mosten i 10 til 15 dage ved 18 °C uden kontakt med skallerne. Når gæringen er afsluttet, opbevares vinen i ståltank ved en kontrolleret temperatur på 15 til 16 °C indtil aftapningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eGolden-æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elind\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk hasselnød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e. Den strågule farve varsler en ren og intens duft. Smagen er tør og præcis med en flot friskhed og en karakteristisk smag af Golden-æble – en vin med stor personlighed, der er meget alsidig ved bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050271068,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499050303836,"sku":null,"price":747.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pinot-Grigio-Valdadige-DOC---Vini-Tradizione.png?v=1791979930","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/santa-margherita-pinot-grigio-valdadige-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}