{"product_id":"poggio-al-tufo-alicante-italie","title":"Poggio al Tufo - Alicante - 2020","description":"\u003cp\u003eCuvéen Poggio al Tufo - Alicante kommer fra Maremma i det sydlige Toscana. Druerne udvælges i vinmarken Bottinello på Tenuta Rompicollo i Pitigliano, en gammel etruskisk by på vulkansk tuf, og på Tenuta Albore i Scansano. Alicante, en gammel drue fra Spanien, der kom til området under det spanske herredømme, finder her et varmt og solrigt klima, dæmpet af brisen fra Det Tyrrhenske Hav.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRødvinsvinificeringen følger en traditionel metode: gæringen starter spontant med vildgær i ståltank, med tolv dages maceration på skallerne for at trække farve, struktur og aromaer ud. Derefter lagres vinen femten måneder i store foudres af slavonsk eg, der forfiner tanninerne og giver kompleksitet uden at skjule druens frugtige middelhavskarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyltede røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emyrte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e. Buketten er kompleks og duftende og forener modne skovbær og urter fra krattet (macchia). Smagen er varm og struktureret, harmonisk og omsluttende, før en intens og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052958044,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499052990812,"sku":null,"price":1046.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alicante-sito-688x1032-1.png?v=1791980011","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/poggio-al-tufo-alicante-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}