{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-espagne","title":"Palacios Remondo - Propiedad - 2024","description":"\u003cp\u003ePropiedad kommer fra Palacios Remondos vinmarker i Alfaro i Rioja Oriental, den mest middelhavsprægede del af appellationen, i udkanten af Ebro-dalen. Grenache-vinstokkene dyrkes her på foden af Monte Yerga i stenet jord af ler og kalk. Klimaet, der er tørrere og mere solrigt end i Rioja Alta, mildnes af højden og vindene, hvilket fremmer en fuld modenhed og samtidig bevarer frugtens friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og afstilkes derefter helt. Gæringen foregår med vildgær i trækar med nedsænket hat, efterfulgt af en udblødning på 35 dage. Den malolaktiske gæring foregår spontant på barriques. Vinen lagres derefter 10 måneder på barriques og foudres, klares med æggehvide og tappes uden filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehyben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosenblade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e. Den livlige og saftige røde frugt blander sig med delikate blomstrede og træagtige nuancer. Smagen er fyldig og raffineret med medium fylde og hviler på friske og kridtede tanniner med en lang, lige og energifyldt eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628681625948,"sku":null,"price":347.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":59628681658716,"sku":null,"price":1041.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Palacios-Remondo-Alvaro-Palacios-Vinas-Viejas-de-la-Propriedad-2021-scaled.jpg?v=1792760969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/palacios-remondo-propiedad-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}