{"product_id":"marco-de-bartoli-vecchio-samperi-italie","title":"Marco de Bartoli - Vecchio Samperi NV","description":"\u003cp\u003eDenne cuvée kommer fra Contrada Samperi i baglandet ved Marsala på Siciliens vestkyst. Grillo-vinstokkene slår rod i flad, mineralrig jord af kalk og sandet silt under det lyse og luftige klima i denne del af øen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft i små kasser, sorteres, presses nænsomt og bundfældes naturligt. Den traditionelle gæring foregår ved stuetemperatur med vildgær på fade af eg og kastanje. Vinen lagres derefter efter den evige metode (perpetuum), der minder om solera: unge vine fylder hvert år op i de fade, der rummer de gamle reserver. Den gennemsnitlige lagring når op på femten år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003evalnødder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret figen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiseret appelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekastanjehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ejodholdig havsprøjt\u003c\/strong\u003e. Smagen er tør og fyldig og forener en omsluttende tekstur med en overraskende friskhed; den dybe salthed, spændingen og de balsamiske nuancer strækker eftersmagen med stor længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304346911068,"sku":null,"price":630.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":59304346943836,"sku":null,"price":1260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vecchio-samperi-perpetuo-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613823","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/marco-de-bartoli-vecchio-samperi-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}