{"product_id":"macan-macan-espagne","title":"Macán - Macán - 2020","description":"\u003cp\u003eMacáns vinmark ligger i DOCa Rioja på Ebros nordbred ved foden af Sierra de Cantabria. Parcellerne ligger spredt omkring San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Elvillar og Navaridas, mellem Rioja Alta og Rioja Alavesa. Denne mosaik af skråninger og terrasser er naturligt beskyttet af Kantabriske Bjerge og påvirkes samtidig af både Atlanterhavet og fastlandsklimaet. Den overvejende mager og veldrænet ler- og kalkjord samt vinstokkenes højde giver Tempranillo en langsom modning, der bevarer friskhed, koncentration og aromatisk præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med hånden og udvælges derefter omhyggeligt. Den alkoholiske gæring foregår ved kontrolleret temperatur i kar af fransk eg. Vinen lagres derefter i 15 måneder på franske egefade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003emoden mørk frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, ledsaget af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Nuancer af \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebalsamisk harpiks\u003c\/strong\u003e tilfører kompleksitet uden at dominere helheden. I munden er vinen fyldig, tæt og silkeblød, båret af en frisk syre og modne tanniner, der er fine, men stadig faste. Balancen er præcis og energisk, og den lange, vedvarende eftersmag bevarer en behagelig mineralsk spænding og understreger lagringens elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273317908828,"sku":null,"price":817.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MACAN-2020.png?v=1790324256","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/macan-macan-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}