{"product_id":"gorka-izagirre-g22-espagne","title":"Gorka Izagirre - G22 - 2023","description":"\u003cp\u003eGorka Izagirres vinmark ligger i hjertet af Bizkaia i det spanske Baskerland og strækker sig over stejle skråninger omkring Nervión-flodens dal, ikke langt fra Bilbao. Parcellerne til G22 ligger på ler-kalk- og mergeljord og er påvirket af Atlanterhavet, som giver friskhed, fugtighed og regelmæssige vinde. Mosaikken af mikroklimaer og eksponeringer giver en langsom modning af de lokale druesorter og resulterer i en præcis og vibrerende hvidvin med en stærk stedidentitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHondarrabi Zerratia-druerne høstes med hånden i små kasser for at bevare bærrenes integritet. Efter en nænsom presning bundfældes mosten koldt og gærer langsomt i temperaturstyrede ståltanke for at bevare den aromatiske renhed. Vinen lagres derefter på fin bærme i flere måneder med regelmæssig bâtonnage, fortsat i ståltanke, for at opnå mere fylde, tekstur og kompleksitet, samtidig med at friskheden og mineraliteten, der kendetegner det baskiske terroir, bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoden pære\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eflorale toner\u003c\/strong\u003e – delikate noter af hvide blomster og kaprifolium – samt \u003cstrong\u003emineralske toner\u003c\/strong\u003e, der minder om våd sten og kridt. Let \u003cstrong\u003eurteagtige accenter\u003c\/strong\u003e og et \u003cstrong\u003esaltet\u003c\/strong\u003e strejf giver kompleksitet og spænding. I munden er vinen fyldig, men stram, båret af en livlig syre, en cremet og perfekt afbalanceret tekstur og en lang, præcis og forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582510084444,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":56582510117212,"sku":null,"price":1169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-g22-gorka-izaguirre-2022.png?v=1769589713","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/gorka-izagirre-g22-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}