{"product_id":"gomez-cruzado-montes-obarenes-espagne","title":"Gómez Cruzado - Montes Obarenes - 2021","description":"\u003cp\u003eMontes Obarenes kommer fra de kølige skråninger i Rioja Alta, fra parceller omkring Haro i den nordlige del af appellationen Rioja. Vinstokkene står i højden i overvejende kalk- og ler-kalkjord og påvirkes både af Atlanterhavet og af bjergene. Dette terroir, der er køligere end regionens gennemsnit, giver en langsom modning og en fin naturlig spænding og gør det muligt at lave en præcis og struktureret hvidvin med en stærk mineralsk identitet, typisk for denne del af Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne – viura (størstedelen) og tempranillo blanco – kommer fra gamle vinstokke i stor højde i Montes Obarenes-området og høstes med hånden i små kasser. Efter en skånsom presning gærer mosten langsomt på fade af fransk eg og i store egefade (foudres), hvor vinen derefter lagres på den fine bærme i ca. 5 til 6 måneder med jævnlig bâtonnage, før den modner yderligere på flaske for at bevare friskheden, den aromatiske kompleksitet og den silkebløde tekstur, der kendetegner denne hvide terroircuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne stenfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003efine blomstrede toner\u003c\/strong\u003e og toner af \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e fra lagringen. Hertil kommer \u003cstrong\u003erøgede nuancer\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede toner\u003c\/strong\u003e, samt en \u003cstrong\u003ekridtet mineralitet\u003c\/strong\u003e, der giver kompleksitet og dybde. I munden er kroppen fyldig og struktureret, båret af en \u003cstrong\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, der balancerer fylden, med en let cremet tekstur og en lang, stram og smagfuld eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176485728604,"sku":null,"price":498.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":56176485761372,"sku":null,"price":996.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Montes-Obarenes-2021.jpg?v=1765212478","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/gomez-cruzado-montes-obarenes-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}