{"product_id":"gaia-estate-agiorgitiko-grece","title":"Gaia - Estate Agiorgitiko - 2021","description":"\u003cp\u003eGaia Estate kommer fra en vinmark på omkring 7 hektar med cirka 40 år gamle stokke i området Koutsi i Nemea i det nordøstlige Peloponnes. Den ligger i næsten 550 meters højde på en skråning mod sydvest med kalkjord og har et moderat køligt klima for området. Udbytterne holdes bevidst lave, hvilket giver koncentrerede druer med modne tanniner og afbalanceret syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter høsten afstilkes og knuses druerne og koldmacereres i to til tre dage for at trække farve og struktur ud. Vinen lagres 12 til 14 måneder på barriquer af fransk eg, hvor den malolaktiske gæring finder sted. Den tappes uden filtrering for at bevare personligheden hos Agiorgitiko og Nemeas terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorientalske krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Den dybe sorte frugt får krydrede, middelhavsprægede nuancer. Smagen er tæt, men elegant, og forener kraft og fløjlsblød tekstur med afrundede tanniner, flot fylde og en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628684869980,"sku":null,"price":387.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":59628684902748,"sku":null,"price":773.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Estate-Nemea-2016-scaled.jpg?v=1792761048","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/gaia-estate-agiorgitiko-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}