{"product_id":"es-vino-malbec-argentine","title":"E's Vino - Malbec - 2024","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"832\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"240\"\u003eE’s Vino Malbec\u003c\/strong\u003e kommer fra vinmarkerne i \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"286\"\u003eAlta Gualtallary\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"312\"\u003eUco-dalen\u003c\/strong\u003e, i over 1.200 meters højde. Dette unikke terroir forener kalk-, grus- og sandjorde, der dræner vandet perfekt og giver en langsom og koncentreret modning. De store temperaturforskelle mellem dag og nat lader druerne udvikle intense aromaer og en fin spænding. Vinstokkene dyrkes økologisk med en naturrespekterende tilgang, der afslører det rene og mineralske udtryk i dette enestående terroir under ledelse af grundlæggeren Eugenia Luka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"1327\"\u003eVinifikationen begynder med en omhyggelig høst med håndkraft, efterfulgt af skånsom afstilkning og gæring i åbne kar med vildgær. Udblødningen trækker farve, frugt og struktur ud. Derefter modner vinen \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1130\"\u003e6 måneder på brugte egefade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en perfekt integration af træet og samtidig bevarer friskhed og balance, før vinen aftappes uden overdreven filtrering for at bevare druens og terroirets udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1777\"\u003eVinen byder på \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003etoner af brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003eblommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003e hvid peber \u003c\/strong\u003esamt \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1465\"\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. Smagen er \u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1507\"\u003efløjlsblød og struktureret\u003c\/strong\u003e, båret af elegante tanniner og en syre, der balancerer den. Eftersmagen er præget af frugt og en indbydende saftighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56487606944092,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/E_sVino-Malbec-Argentine.png?v=1768667981","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/es-vino-malbec-argentina-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}