{"product_id":"domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","title":"Domaine des Tourelles - Marquis des Beys - 2020","description":"\u003cp\u003eMarquis des Beys er prestigecuvéen fra Domaine des Tourelles, hvis vinmarker ligger i den vestlige Bekaa i Libanon i 1.050 meters højde. Hvert år udvælges de bedste parceller med Syrah og Cabernet Sauvignon, 20 til 25 år gamle og plantet med 3.500 stokke pr. hektar, til at fremstille den. Det højtliggende middelhavsklima, solrigt men afkølet af kølige nætter, sikrer fuld modenhed og flot spænding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes udelukkende med håndkraft i kasser med en omhyggelig sortering i vinmarken. Gæringen foregår med vildgær i betontanke i omkring ti dage, hvorefter den malolaktiske gæring starter spontant. Efter blandingen lagres vinen 18 måneder på barriquer af fransk eg, en tredjedel nye, en tredjedel brugt én gang og en tredjedel brugt to gange, hvilket forfiner tanninerne uden at skjule frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Den modne, strålende sorte frugt omsluttes af træ- og krydderitoner fra lagringen. Smagen er bred og kompakt, kraftfuld og poleret, med tætte, men silkebløde tanniner, flot balance og en lang eftersmag, der vil have godt af endnu nogle år i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628693848412,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":59628693881180,"sku":null,"price":835.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Marquis-des-Beys-2011-scaled.jpg?v=1792761135","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}