{"product_id":"domaine-anita-chenas-cuvee-ptit-co-les-brureaux-france","title":"Domaine Anita - Chénas Cuvée P'tit Co Les Brureaux - 2024","description":"\u003cp\u003eDenne vin fra Domaine Anita kommer fra Chénas, den mindst kendte af Beaujolais' cru-landsbyer, i den nordlige del af vinområdet ved grænsen til Mâconnais. Den stammer fra stedet Les Brureaux, en parcel mod øst og nordøst i omkring 270 meters højde. Gamay-stokkene er omkring 45 år gamle og har rødder i en kisel- og lerholdig jord, der giver druer med små, velsmagende bær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er vinificeret med fokus på frugten: halvdelen af druerne bevares som hele klaser, og den anden halvdel afstilkes. Udblødningen varer omkring otte dage før en langsom presning i en horisontal presse ved lavt tryk. Vinen lagres derefter seks måneder i cementtanke og hviler tre måneder på flaske, før den kommer i handlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Under den granatrøde farve blander den blomstrede buket sig med sorte bær og et krydret strejf. Smagen er lækker og afbalanceret, båret af elegante og velindpakkede tanniner, der er karakteristiske for appellationen, helt ud i en lang eftersmag med et saltet strejf.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499031822684,"sku":null,"price":167.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499031855452,"sku":null,"price":997.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bouteil8-vin.png?v=1791979753","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/domaine-anita-chenas-cuvee-ptit-co-les-brureaux-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}