{"product_id":"chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-blanc-france","title":"Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eDenne hvide Châteauneuf-du-Pape kommer fra Château La Nerthe, et af de ældste vinhuse i appellationen, syd for landsbyen i den sydlige Rhônedal. Vinstokkene har rødder i varieret jord af ler og kalk, sand og ler samt sandsten, strøet med de berømte rundslebne sten. En naturlig kilde omgivet af flere hundrede år gammel skov skaber på vinhuset et mikroklima, der er varmt om dagen og køligt om natten – værdifuldt for hvidvinene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten foregår med hånden med sortering af druerne på bord. Hele klaser presses langsomt for at udvinde den bedste most. Roussanne gærer og lagres på den fine bærme på fade (pièces) på 228 og 600 liter, heraf en tredjedel nye, mens de andre druesorter vinificeres i temperaturstyret ståltank og derefter holdes på deres bærme. Blandingen sker kort før tapningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedrat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifolium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliams-pære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynte\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Under en bleg gylden farve med grønne skær er duften kompleks, mellem citrus og blomster. Smagen er frisk og saftig, træet perfekt integreret, og strækker sig ud i en lang og vedvarende eftersmag med et let strejf af mentol.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499037131100,"sku":null,"price":542.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NB25.png?v=1791979816","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-blanc-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}