{"product_id":"ceretto-barolo-italie","title":"Ceretto - Barolo - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Ceretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Ceretto har rødder i Piemontes prestigefyldte terroirer i Italien og er kendt for sine enestående vine, især Barolo og Barbaresco. Ceretto arbejder med en skånsom og bæredygtig vindyrkning og stræber efter at give hver flaske det rene udtryk for Nebbiolo, dyrket med respekt for piemontesiske traditioner og moderne ønologisk innovation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Barolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarolo fra Ceretto er et veltalende eksempel på Nebbiolo, når den er bedst. Vinen kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Barolo og er kendt for sin dybde og elegance. Efter en omhyggelig vinifikation lagres den på egefade for at berige kompleksiteten og lagringspotentialet. Denne Barolo er præget af en perfekt balance mellem tanninernes kraft og syren og giver en rig og mindeværdig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barolo har intense aromaer af røde bær som kirsebær og blomme med modne toner af tobak, læder og trøffel. Strejf af tørret rose, krydderier og fugtig jord tilføjer en fascinerende kompleksitet, der udvikler sig og bliver dybere med alderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En kraftig og struktureret vin med kraftfulde tanniner og en livlig syre, der lover et langt liv. Barolo fra Ceretto er beundret for sin evne til at udvikle sig, med en række smage og aromaer, der bliver mere komplekse med tiden i kælderen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sin rige tannin- og aromaprofil er denne Barolo som skabt til lang modning i kælderen, hvor tanninerne falder til ro og smagene smelter sammen til en rundere og mere nuanceret smagsoplevelse, efterhånden som den ældes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til gennemarbejdede retter som braiseret rødt kød, fjervildt eller kraftige oste. Barolo er også enestående til retter med sort trøffel, hvor dens jordede og dybe karakter smukt komplementerer trøflens fylde.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601302663516,"sku":null,"price":630.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ceretto-barolo-italie_70c8aa37-adca-4b8b-b8e3-44b229415102.jpg?v=1714117947","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/ceretto-barolo-italien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}