{"product_id":"carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","title":"Carpineto - Rosso di Montepulciano - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Rosso di Montepulciano produceres i det historiske Montepulciano-område i provinsen Siena i det sydøstlige Toscana. Vinstokkene ligger trinvis mellem 300 og 350 meter over havet på skråninger, der primært vender mod syd. De har rødder i en sandet, veldrænet alluvial undergrund med en let alkalisk karakter. Klimaet er varmt og solrigt om sommeren, afkølet af kølige nætter, så den lokale sangiovese, prugnolo gentile, kan modne fuldt ud og samtidig bevare frugt og friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugnolo gentile, suppleret med canaiolo og andre tilladte druesorter, høstes ved modenhed og vinificeres som rødvin. Macerationen på skallerne varer ti til tolv dage ved temperaturer mellem 25 og 30 °C for at trække farve, frugt og smidige tanniner ud. Derefter aftappes vinen ung uden længere lagring på fad for at bevare al den friskhed og livlighed, der kendetegner denne appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Duften er intenst vinøs og domineret af rød frugt. Smagen er frugtig, ung og frisk, bygget op om lette tanniner og en flot livlighed, helt frem til en fyldig og let eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053089116,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59499053121884,"sku":null,"price":611.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f113.png?v=1791981121","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}