{"product_id":"bodega-noemia-j-alberto-argentine","title":"Bodega Noemia - J. Alberto - 2021","description":"\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1476\"\u003eDruerne til cuvéen \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"247\"\u003eJ. Alberto\u003c\/strong\u003e kommer fra en \u003cstrong\u003egammel vinmark\u003c\/strong\u003e på 4 hektar (plantet i 1955) i den øvre del af Río Negro-dalen i Patagonien. \u003cspan\u003eVinstokkene stammer fra massal selektion og står på deres oprindelige, upodede rødder.\u003c\/span\u003e Vinmarken dyrkes \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"397\"\u003ebiodynamisk\u003c\/strong\u003e, uden kemikalier. Høsten foregår med håndkraft, efterfulgt af en streng sortering og en spontan gæring i betontanke med vildgær. Derefter lagres vinen i \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1286\"\u003e9 til 12 måneder på store egefade (foudres)\u003c\/strong\u003e, uden overdreven ekstraktion eller træ, i en ånd af renhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"2051\"\u003eI glasset viser denne komplekse vin toner af \u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1634\"\u003esorte frugter (brombær, solbær, sorte kirsebær)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003etørrede violer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1676\"\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1690\"\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og et subtilt \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1720\"\u003erøgpræg\u003c\/strong\u003e. I munden viser den en tekstur, der er \u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1775\"\u003efyldig og silkeblød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1797\"\u003epolerede tanniner\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1823\"\u003evibrerende syre\u003c\/strong\u003e og en vedvarende eftersmag af stor elegance. Vinen forener på smukkeste vis kontrolleret kraft og mineralsk friskhed og er en cuvée med karakter, på én gang kompleks og dybt forankret i sit terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54801571283292,"sku":null,"price":571.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":54801571316060,"sku":"","price":1113.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BodegaNoemia-J.Alberto-Argentine.png?v=1750518570","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/bodega-noemia-j-alberto-argentina-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}