{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eDenne Colheita Bual 2010 fra Blandy's kommer fra øen Madeira midt i Atlanterhavet, omkring 900 kilometer fra den portugisiske kyst og 600 kilometer fra Afrika. Bual-druerne kommer hovedsageligt fra Calheta, Arco da Calheta og Estreito da Calheta på sydkysten, hvor vinstokkene er opbundet i espalier. De vulkanske jorder af basalt, trakyt og tuf og det tempererede oceaniske klima, hvor temperatur og fugtighed varierer med højden, giver druer med en slående syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne, der udelukkende stammer fra høsten 2010, plukkes med hånden og udvælges i flere omgange efter modenhed. Efter gæringen spritforstærkes vinen med vindestillat, hvilket fastlægger dens sødmeniveau. Derefter modnes den efter det traditionelle canteiro-system på fade på 650 liter ved rumtemperatur, indtil den måned, hvor den tappes på flaske. Denne colheita blev tappet i 2023 efter mere end ti års langsom udvikling i husets kældre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekonfekt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret figen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edaddel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evalnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede blade\u003c\/strong\u003e. Den klare, topasfarvede farve har gyldne nuancer. Indledningen er sød, hvorefter den tætte og silkebløde smag finder en fin balance takket være sin friskhed, før en lang eftersmag af tørrede frugter og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":952.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/blandys-colheita-bual-2010-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}