{"product_id":"blandys-colheita-bual-2008-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2008","description":"\u003cp\u003eDenne Colheita Bual 2008 fra Blandy's kommer fra øen Madeira midt i Atlanterhavet, omkring 900 kilometer fra den portugisiske kyst og 600 kilometer fra Afrika. Bual-druerne kommer hovedsageligt fra Calheta, Arco da Calheta og Estreito da Calheta på sydkysten, hvor vinstokkene er opbundet i espalier. De vulkanske jorder af basalt, trakyt og tuf og det tempererede oceaniske klima, hvor temperatur og fugtighed varierer med højden, giver druer med en slående syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne, der udelukkende stammer fra høsten 2008, plukkes med hånden og udvælges i flere omgange efter modenhed. Efter gæringen spritforstærkes vinen med vindestillat, hvilket fastlægger dens sødmeniveau. Derefter modnes den efter det traditionelle canteiro-system på fade på 650 liter ved rumtemperatur, indtil den måned, hvor den tappes på flaske. Denne colheita blev tappet i 2022 efter mere end ti års langsom udvikling i husets kældre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003etørrede frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeksotisk træ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ete\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørre blade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evalnød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebrandy\u003c\/strong\u003e. Den topasfarvede farve med gyldne skær er skinnende og krystalklar. Smagen er halvsød, delikat og meget afbalanceret og strækker sig i en lang eftersmag, hvor te og krydderier svarer brændevinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703056220,"sku":null,"price":908.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2008.webp?v=1792761230","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/blandys-colheita-bual-2008-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}