{"product_id":"artisans-vignerons-de-naoussa-xinomavro-grece","title":"Artisans Vignerons de Naoussa - Xinomavro - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Xinomavro kommer fra certificeret økologiske vinmarker fordelt over hele appellationen Naoussa i det nordlige Grækenland, ved foden af bjerget Vermio i Imathia. Stokkene er i gennemsnit 25 år gamle og plantet i op til 400 meters højde på kalkjord med en undergrund af granit og skifer. Det varme kontinentale klima med kolde vintre og bjergbrisen giver en langsom modning af denne krævende drue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten finder sted fra 19. september til 10. oktober. Macerationen varer 25 dage, og gæringen med vildgær afsluttes efter en til to måneder. Vinen lagres derefter 12 måneder på brugte egefade på 500 liter, som forfiner tanninerne og samtidig respekterer terroirens udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003esoltørrede tomater\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etapenade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrlige kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoregano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddernellike\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e. Den meget klassiske buket forener salte nuancer og røde bær med stor klarhed. Smagen er stram og næsten lineær, båret af faste tanniner, en vibrerende syre og en vedvarende eftersmag med toner af røde bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628683624796,"sku":null,"price":208.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628683657564,"sku":null,"price":1247.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artisans-naoussa-oenosco.png?v=1792761025","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/artisans-vignerons-de-naoussa-xinomavro-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}