{"product_id":"artadi-el-carretil-espagne","title":"Artadi - El Carretil - 2022","description":"\u003cp\u003eVinhuset Artadis vinmark El Carretil ligger i hjertet af Rioja Alavesa og strækker sig omkring landsbyen Laguardia på skråninger i middelhøjde med udsigt over Ebro. Parcellerne ligger på mager ler-kalkjord af fint ler, sprækket kalk og grus, som fremmer en dyb rodvækst. Med et klima i krydsfeltet mellem atlantiske og mediterrane påvirkninger giver dette kølige og luftige terroir en langsom og jævn modning af druerne og vine med stor præcision og en stærk stedidentitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra en enkelt parcel og fremstilles af håndhøstede druer med streng udvælgelse af klaserne. Gæringen foregår i tanke med en udblødning tilpasset for at udtrække finesse og dybde med vægt på en nænsom infusion. Lagringen foregår derefter på egetræsfade for at bevare terroirets udtryk og samtidig give struktur og kompleksitet, i en periode, der forfiner tanninerne og harmoniserer den aromatiske profil uden at præge vinen for meget.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003emodne mørke bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esprøde røde bær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, fremhævet af strejf af \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, samt subtile \u003cstrong\u003efadprægede accenter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede toner\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen fyldig og koncentreret, båret af en \u003cstrong\u003efin tanninstruktur\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003efrisk syre\u003c\/strong\u003e, der forlænger den \u003cstrong\u003evedvarende eftersmag\u003c\/strong\u003e og samtidig bevarer en silkeblød og afbalanceret tekstur.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370130448732,"sku":null,"price":2196.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-el-carretil-2015.jpg?v=1776323379","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/artadi-el-carretil-spanien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}